Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Permis d'exploitation 2,5 jours à Vichy (3)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Vichy

Gérer un bar ou un restaurant est un métier qui vous plairait ? Pour rendre ce projet possible, il sera demandé de vous munir d’un permis d’exploitation, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou pour continuer d’exercer, notre service est tout à fait approprié. Dans le département 03 - Allier ou au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, il faut savoir que plusieurs services existent à proximité de votre domicile pour passer votre permis d’exploitation. Il est possible que vous bénéficiiez d’un financement pour votre formation, songez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Si vous décidez d’annuler votre venue une semaine avant la date planifiée, votre stage ne sera pas facturé. Nos formations sont conçues autour de différentes options : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Vous souhaitez nous soumettre vos questions ? Notre SAV sera tout disposé à vous apporter les réponses dont vous avez besoin. Il s’agit évidemment de formations ayant été agréées par l’Etat.

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La formation permis exploitation complet sur Vichy

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la formation permis d’exploitation sur Vichy en 3 jours sera demandée. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Ce stage se déroule en 20h de cours.

Le stage permis exploitation une journée sur Vichy

Il s’agit d’une formation destinée à différents domaines d’activité. Ce cursus est idéal pour les personnes souhaitant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas. Les professionnels ont pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation après 10 ans, ce cursus le leur permettra. Il est recommandé d’opter pour cette formation d’une journée pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Vichy

En tant que futur restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par cette formation aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. C’est un diplôme reconnu dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la possibilité de préparer la formation à distance.

Le pack restaurateur sur Vichy

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux pros souhaitant monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Vichy.