Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Saint-Max (54)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Saint-Max (54)

Passez votre permis exploitation sur Saint-Max

Vous souhaitez vous lancer dans la restauration ou dans la gérance d’un bar ? Vous devrez prendre part à un cursus de formation, pour disposer d’un permis d’exploitation. Lors du renouvellement de votre licence après dix ans d’exercice, ou pour être autorisé à exercer, vous aurez la faculté de vous inscrire à l’une de nos formations. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon votre besoin, vous pourrez choisir parmi quatre formations pour le permis d’exploitation Saint-Max. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool. Besoin d’informations complémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous répondre. Il vous sera possible d’annuler votre stage permis d’exploitation gratuitement, 7 jours avant la date. Passez votre permis d’exploitation sur la région Grand Est : un grand nombre de centres sont aptes à vous accueillir, sur le département 54 - Meurthe et Moselle. Il est possible que vous bénéficiiez d’un financement pour votre stage, vous pourrez bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Saint-Max


Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 17 Aout au Mer 19 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 17 Aout au Mer 19 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 17 Aout au Mer 19 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 24 Aout au Mer 26 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 24 Aout au Mer 26 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 24 Aout au Mer 26 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Ludres
499 disponible
Ludres (54)
Lun 26 Octobre au Mer 28 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Nancy
499 disponible
Nancy (54)
Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Longwy
499 disponible
Longwy (54)
Lun 02 Novembre au Mer 04 Novembre 2026
Permis exploitation 3 jours


La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Max

Vous voulez pouvoir conserver puis préparer de la nourriture ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos formalités. Ce diplôme est valable à l’international, la vocation de la formation est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent propres à la consommation, et vous aurez l’opportunité de choisir l’enseignement à distance.

La formation permis exploitation complet sur Saint-Max

Le cursus en 3 jours est conseillé aux pros qui sont au démarrage de leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. La formation balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre restaurant ou bar. Cette formation nécessite 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Saint-Max

Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux exploitants désirant ouvrir leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

La formation permis exploitation 1 jour sur Saint-Max

Plusieurs types de professionnels auront la possibilité de choisir cette formation de sept heures. Il vous sera possible de sélectionner ce stage en un jour pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Il sera nécessaire de choisir ce stage si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées. Les pros qui désirent renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette formation, après avoir exercé leur activité pendant une dizaine d’années.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Saint-Max.

 




Autres formations disponibles à Saint-Max