Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Les différents types de stages à votre disposition dans le département dans le Alpes maritimes

Retrouvez l'ensemble de nos stages du permis d'exploitation et formations en hygiène alimentaire en région Provence-Alpes-Cote d'Azur et plus précisément dans le département dans le Alpes maritimes
Permis d'exploitation et hygiène alimentaire Alpes-Maritimes 06

Nous vous proposons tous les types de stages adaptés à la réglementation de votre activité future ou actuelle. Leur durée varie de un jour à une semaine pour le pack complet restaurant. Suivant les cas, l’exploitant ou bien un au moins des collaborateurs doit pouvoir à tout moment justifier qu’il a bien suivi ce ou ces stages.

Le stage d’une journée

L’exploitant d’une chambre d’hôtes est tenu, avant l’ouverture au public, d’avoir suivi ce stage. Certains types de commerces peuvent éventuellement être autorisés à vendre des boissons alcoolisées durant la nuit, de 22 heures à 6 heures, même sans être sous le régime des débits de boissons. L’exploitant doit également suivre ce stage.

Enfin, et ce point n'est pas des moindres, ce stage est obligatoire tous les dix ans pour tout exploitant de débit de boissons. Il s’agit là de remettre à niveau ses connaissances en fonction de l’évolution régulière de la réglementation applicable dans le département dans le Alpes maritimes.


Stage à 349 € à Cannes 349 disponible Cannes (06)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Cannes 699 disponible Cannes (06)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Cannes 899 disponible Cannes (06)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Saint-Laurent-du-Var 899 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Antibes 349 disponible Antibes (06)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Antibes 699 disponible Antibes (06)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Antibes 899 disponible Antibes (06)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Sophia-Antipolis 699 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Sophia-Antipolis 899 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 disponible Nice (06)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 disponible Nice (06)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Le Cannet 349 disponible Le Cannet (06)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Le Cannet 699 disponible Le Cannet (06)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Le Cannet 899 disponible Le Cannet (06)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Menton 349 disponible Menton (06)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Menton 699 disponible Menton (06)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Menton 899 disponible Menton (06)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 disponible Nice (06)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 disponible Nice (06)
Lun 22 Avril au Ven 26 Avril 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cannes 299 disponible Cannes (06)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Laurent-du-Var 299 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Antibes 299 disponible Antibes (06)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Sophia-Antipolis 299 disponible Sophia-Antipolis (06)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 disponible Le Cannet (06)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 disponible Menton (06)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Cannes 349 disponible Cannes (06)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Cannes 699 disponible Cannes (06)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Cannes 899 disponible Cannes (06)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Saint-Laurent-du-Var 899 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Antibes 349 disponible Antibes (06)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Antibes 699 disponible Antibes (06)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Antibes 899 disponible Antibes (06)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Sophia-Antipolis 699 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Sophia-Antipolis 899 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 disponible Nice (06)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 disponible Nice (06)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Le Cannet 349 disponible Le Cannet (06)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Le Cannet 699 disponible Le Cannet (06)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Le Cannet 899 disponible Le Cannet (06)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Menton 349 disponible Menton (06)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Menton 699 disponible Menton (06)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Menton 899 disponible Menton (06)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 disponible Nice (06)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 disponible Nice (06)
Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cannes 299 disponible Cannes (06)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Laurent-du-Var 299 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Antibes 299 disponible Antibes (06)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Sophia-Antipolis 299 disponible Sophia-Antipolis (06)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 disponible Le Cannet (06)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 disponible Menton (06)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Cannes 349 disponible Cannes (06)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Cannes 699 disponible Cannes (06)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Cannes 899 disponible Cannes (06)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Saint-Laurent-du-Var 899 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Antibes 349 disponible Antibes (06)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Antibes 699 disponible Antibes (06)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Antibes 899 disponible Antibes (06)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Sophia-Antipolis 699 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Sophia-Antipolis 899 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 disponible Nice (06)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 disponible Nice (06)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Le Cannet 349 disponible Le Cannet (06)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Le Cannet 699 disponible Le Cannet (06)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Le Cannet 899 disponible Le Cannet (06)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Menton 349 disponible Menton (06)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Menton 699 disponible Menton (06)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Menton 899 disponible Menton (06)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 disponible Nice (06)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 disponible Nice (06)
Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cannes 299 disponible Cannes (06)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Laurent-du-Var 299 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Antibes 299 disponible Antibes (06)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Sophia-Antipolis 299 disponible Sophia-Antipolis (06)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 disponible Le Cannet (06)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 disponible Menton (06)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Cannes 349 disponible Cannes (06)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Cannes 699 disponible Cannes (06)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Cannes 899 disponible Cannes (06)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Saint-Laurent-du-Var 899 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Antibes 349 disponible Antibes (06)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Antibes 699 disponible Antibes (06)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Antibes 899 disponible Antibes (06)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Sophia-Antipolis 699 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Sophia-Antipolis 899 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 disponible Nice (06)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 disponible Nice (06)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Le Cannet 349 disponible Le Cannet (06)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Le Cannet 699 disponible Le Cannet (06)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Le Cannet 899 disponible Le Cannet (06)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Menton 349 disponible Menton (06)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Menton 699 disponible Menton (06)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Menton 899 disponible Menton (06)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 disponible Nice (06)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 disponible Nice (06)
Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Cannes 299 disponible Cannes (06)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Saint-Laurent-du-Var 299 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Antibes 299 disponible Antibes (06)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Sophia-Antipolis 299 disponible Sophia-Antipolis (06)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Le Cannet 299 disponible Le Cannet (06)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Menton 299 disponible Menton (06)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Nice 299 disponible Nice (06)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Cannes 349 disponible Cannes (06)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Cannes 699 disponible Cannes (06)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Cannes 899 disponible Cannes (06)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Saint-Laurent-du-Var 349 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Saint-Laurent-du-Var 699 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Saint-Laurent-du-Var 899 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Antibes 349 disponible Antibes (06)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Antibes 699 disponible Antibes (06)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Antibes 899 disponible Antibes (06)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Sophia-Antipolis 349 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Sophia-Antipolis 699 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Sophia-Antipolis 899 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Nice 699 disponible Nice (06)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Nice 899 disponible Nice (06)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Le Cannet 349 disponible Le Cannet (06)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Le Cannet 699 disponible Le Cannet (06)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Le Cannet 899 disponible Le Cannet (06)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Menton 349 disponible Menton (06)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
Stage à 699 € à Menton 699 disponible Menton (06)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 899 € à Menton 899 disponible Menton (06)
Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 349 € à Nice 349 disponible Nice (06)
Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour

Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours

Quel que soit le type de licence dont il s’apprête à solliciter l’obtention, le futur exploitant d’un débit de boissons doit avoir suivi le stage de 2 jours et demi. Très fortement orienté vers les problématiques de santé publique, ce stage comporte de nombreux rappels réglementaires applicables à la distribution de boissons alcoolisées.

La protection des mineurs, la lutte contre la toxicomanie et les nuisances engendrées par un débit de boissons sont également des thèmes majeurs de ce stage. Acteur important, l’exploitant sera informé précisément de sa responsabilité à la fois en tant que commerçant et que personne dans son activité.

Le stage d’hygiène alimentaire HACCP (2 jours)

Dans l’équipe opérationnelle d’un restaurant, l’un au moins des collaborateurs doit avoir été formé à la méthode internationale reconnue HACCP relative à l’hygiène alimentaire. C’est le but de ce stage d’une durée de deux jours. Dans le domaine de la restauration, vous aborderez les normes et les bonnes pratiques à adopter obligatoirement.

Les contrôles sanitaires dans les établissements de restauration sont de plus en plus fréquents dans votre département dans le Alpes maritimes. La présence en permanence d’une personne au moins ayant suivi cette formation est incontournable. Attention, les sanctions à l’encontre du représentant de l’entreprise peuvent être très sévères si ce n’est pas le cas.

Le pack restaurateur : Permis d’exploitation et HACCP

Dans l’écrasante majorité des cas, le restaurant est également un débit de boissons. Et pour plus de tranquillité d’esprit l’exploitant désire disposer en plus de son permis d’exploitation, de la casquette hygiène alimentaire / HACCP. C’est en y pensant que nous avons décidé de proposer un pack regroupant les deux formations en une semaine continue. C’est plus pratique pour le stagiaire et également pour notre organisation. De ce fait, le prix du pack est moins élevé que les deux stages pris séparément.

Si vous désirez suivre l’un ou l’autre de nos stages, il suffit de vous laisser guider dans notre calendrier. Il indique en permanence les sessions comportant des places disponibles près de chez vous. Vous serez ainsi serein et confiant pour entamer cette grande aventure qui vous attend dans le département dans le Alpes maritimes.