Liste de nos sessions permis d'exploitation et stages hygiène alimentaire Le Luc, ville du département dans le Var (83) en région Provence-Alpes-Cote d'Azur.

Permis d'exploitation ou Hygiène alimentaire au Luc (83)

Permis exploitation et hygiène alimentaire au Luc (83)

Vous aimeriez ouvrir un restaurant ? Un bar ? Une chambre d'hôtes ? Il existe dans la ville un stage correspondant au type de commerce que vous aimeriez ouvrir.

Pour chaque établissement, la durée des stages n'est pas toujours la même. Ces derniers durent un minimum 6 heures et vont jusqu'à 20 heures.

Chaque stage correspond à un commerce différent. Les 4 types existant dans la ville sont :

Permis d'exploitation, stage de 20 heures.
Renouvellement du permis, stage de 6 heures.
Permis pour chambres d'hôtes, stages de 7 heures.
Permis pour ventes d'alcool la nuit, stage de 7 heures.

Tous ces stages sont obligatoires dans la ville .

Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1286635-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1286213-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 avenue Edith Cavell	Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1286424-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1286846-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages...	Jeu 27 Aout Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1286000-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 27 Aout au Ven 28 Aout 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 799 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 157-4-1286684-centre-sainte-maxime-83120-pack-pe+ha.html	Sainte-Maxime (83) Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 157-2-1286736-centre-sainte-maxime-83120-permis-exploitation-3-jours.html	Sainte-Maxime (83) Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Lun 31 Aout Lun 31 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 157-1-1286792-centre-sainte-maxime-83120-permis-exploitation-1-jour.html	Sainte-Maxime (83) Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 156-4-1286262-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-pack-pe+ha.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 156-2-1286314-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Lun 31 Aout Lun 31 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 156-1-1286368-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 799 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 avenue Edith Cavell	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 129-4-1286473-centre-hyeres-83400-pack-pe+ha.html	Hyères (83) Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 avenue Edith Cavell	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 129-2-1286525-centre-hyeres-83400-permis-exploitation-3-jours.html	Hyères (83) Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 avenue Edith Cavell	Lun 31 Aout Lun 31 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 129-1-1286580-centre-hyeres-83400-permis-exploitation-1-jour.html	Hyères (83) Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 799 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 106-4-1286895-centre-toulon-83000-pack-pe+ha.html	Toulon (83) Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 106-2-1286947-centre-toulon-83000-permis-exploitation-3-jours.html	Toulon (83) Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Lun 31 Aout Lun 31 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 106-1-1287004-centre-toulon-83000-permis-exploitation-1-jour.html	Toulon (83) Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 799 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages...	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 88-4-1286053-centre-la-seyne-sur-mer-83500-pack-pe+ha.html	La Seyne-sur-Mer (83) Lun 31 Aout au Ven 04 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages...	Lun 31 Aout Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 88-2-1286105-centre-la-seyne-sur-mer-83500-permis-exploitation-3-jours.html	La Seyne-sur-Mer (83) Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages...	Lun 31 Aout Lun 31 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 88-1-1286157-centre-la-seyne-sur-mer-83500-permis-exploitation-1-jour.html	La Seyne-sur-Mer (83) Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1286632-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1286210-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 avenue Edith Cavell	Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1286421-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1286843-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages...	Jeu 03 Septembre Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1286001-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 03 Septembre au Ven 04 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 799 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 157-4-1286685-centre-sainte-maxime-83120-pack-pe+ha.html	Sainte-Maxime (83) Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 157-2-1286737-centre-sainte-maxime-83120-permis-exploitation-3-jours.html	Sainte-Maxime (83) Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 157-1-1286790-centre-sainte-maxime-83120-permis-exploitation-1-jour.html	Sainte-Maxime (83) Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 156-4-1286263-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-pack-pe+ha.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 156-2-1286315-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 156-1-1286369-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-permis-exploitation-1-jour.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 799 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 avenue Edith Cavell	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 129-4-1286474-centre-hyeres-83400-pack-pe+ha.html	Hyères (83) Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 avenue Edith Cavell	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 129-2-1286526-centre-hyeres-83400-permis-exploitation-3-jours.html	Hyères (83) Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 avenue Edith Cavell	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 129-1-1286579-centre-hyeres-83400-permis-exploitation-1-jour.html	Hyères (83) Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 799 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 106-4-1286896-centre-toulon-83000-pack-pe+ha.html	Toulon (83) Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 106-2-1286948-centre-toulon-83000-permis-exploitation-3-jours.html	Toulon (83) Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 106-1-1287003-centre-toulon-83000-permis-exploitation-1-jour.html	Toulon (83) Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 799 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages...	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 88-4-1286050-centre-la-seyne-sur-mer-83500-pack-pe+ha.html	La Seyne-sur-Mer (83) Lun 07 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages...	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 88-2-1286102-centre-la-seyne-sur-mer-83500-permis-exploitation-3-jours.html	La Seyne-sur-Mer (83) Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages...	Lun 07 Septembre Lun 07 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 88-1-1286154-centre-la-seyne-sur-mer-83500-permis-exploitation-1-jour.html	La Seyne-sur-Mer (83) Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 399 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Jeu 10 Septembre Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 157-3-1286633-centre-sainte-maxime-83120-hygiene-alimentaire.html	Sainte-Maxime (83) Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Jeu 10 Septembre Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 156-3-1286211-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-hygiene-alimentaire.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Hyères	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Hyères 83400 avenue Edith Cavell	Jeu 10 Septembre Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 129-3-1286422-centre-hyeres-83400-hygiene-alimentaire.html	Hyères (83) Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à Toulon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Toulon 83000 Boulevard Emile Toucas	Jeu 10 Septembre Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 106-3-1286844-centre-toulon-83000-hygiene-alimentaire.html	Toulon (83) Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 399 € à La Seyne-sur-Mer...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP La Seyne-sur-Mer... 83500 Chemin de la Capellane Six-Fours-Les-Plages...	Jeu 10 Septembre Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 399€ disponible 88-3-1285998-centre-la-seyne-sur-mer-83500-hygiene-alimentaire.html	La Seyne-sur-Mer (83) Jeu 10 Septembre au Ven 11 Septembre 2026 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 799 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Lun 14 Septembre Lun 14 Septembre au Ven 18 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 157-4-1286682-centre-sainte-maxime-83120-pack-pe+ha.html	Sainte-Maxime (83) Lun 14 Septembre au Ven 18 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Lun 14 Septembre Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 157-2-1286734-centre-sainte-maxime-83120-permis-exploitation-3-jours.html	Sainte-Maxime (83) Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire
Stage à 349 € à Sainte-Maxime	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Sainte-Maxime 83120 Route du Débarquement	Lun 14 Septembre Lun 14 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 349€ disponible 157-1-1286789-centre-sainte-maxime-83120-permis-exploitation-1-jour.html	Sainte-Maxime (83) Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2026 Permis exploitation 1 jour	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Lun 14 Septembre Lun 14 Septembre au Ven 18 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 156-4-1286260-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-pack-pe+ha.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Lun 14 Septembre au Ven 18 Septembre 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 499 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 83470 Place Jean Salusse	Lun 14 Septembre Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 499€ disponible 156-2-1286312-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-permis-exploitation-3-jours.html	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83) Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026 Permis exploitation 3 jours	S'inscrire

Permis d'exploitation

Depuis 2006, le permis d'exploitation est une formation d'une durée de 2 jours et demie. À la fin des 20 heures de formation, le permis est délivré. Il est ensuite valable 10 ans.

Ce permis est obligatoire dans la ville pour tous ces établissements :

Hôtels.
Bars.
Cafés.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.

Lors de cette formation, vous apprendrez tout ce qu'il est nécessaire de savoir lorsqu'on est chef d'établissement.

Tous les sujets essentiels au bon fonctionnement d'un établissement sont traités :

Des explication sur les différentes licences.
Les affichages obligatoires.
La lutte contre l'alcoolémie.
L'ivresse sur la voie publique.
La protection des mineurs.
La protection des femmes enceintes.
L'alcoolémie au volant.
La lutte contre le bruit.
Etc.

Le renouvellement du permis

Lorsque vous avez exercé votre métier durant 10 ans, vous êtes dans l'obligation de renouveler votre permis d'exploitation dans la ville .

Ce permis ne dure qu'une journée, sur 6 heures de formation, pour rappeler les principales réglementations et législations liées au bon fonctionnement d'un établissement.

Cette formation va reprendre les sujets cités ci-dessus, et mettre à jour les différentes règles relatives à la vie d'un établissement.

Permis pour chambres d'hôtes

Lorsque vous voulez accueillir des clients dans votre chambre d'hôtes et que vous leur proposez de l'alcool pendant le repas, il est obligatoire pour vous de passer ce permis dans la ville .

Depuis le 1er juin 2013, une formation d'un jour, d'une durée de 7 heures est obligatoire pour pouvoir ouvrir votre chambre d'hôtes.

Cette formation est aussi valable pour les tables d'hôtes proposant de l'alcool au dîner.

Lors de cette formation, les sujets traités sont les mêmes que le permis d'exploitation, mais ils seront adaptés à l'activité de la chambre d'hôtes.

Permis pour vente d'alcool la nuit

Si vous vendez de l'alcool la nuit, entre 22 heures et 6 heures du matin, il vous faut un permis d'exploitation. Ce permis vous sera délivré après votre présence durant 7 heures de formation.

Ce permis vous permettra de pouvoir exploiter vos licences. Il ne vous donne pas de licences, il vous donne le droit de les exploiter ou de les demander.

Cette formation va être obligatoire dans la ville , pour les établissements suivants :

Épiceries.
Commerçants ambulants.
Établissements de vente à distance.
Établissements de vente en ligne.

Lors de la formation, les sujets seront semblables à celui du permis d'exploitation, avec quelques points supplémentaires :

Les conditions pour ouvrir une exploitation.
La classification de l'alcool.

Dans la ville , toutes ces formations sont proposées.

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Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Permis d'exploitation ou Hygiène alimentaire au Luc (83)

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