Le stage de formation en hygiène alimentaire à Pantin (93)
Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Pantin
Le métier de restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Pour ce faire, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci profiter d’une autorisation de monter votre établissement. Afin de renouveler votre licence après 10 ans d’activité, ou pour pouvoir exercer, notre site vous donnera la possibilité de vous inscrire à des cursus de formation, sous plusieurs formes. Inscrivez-vous dès maintenant : si vous ne pouvez pas participer, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, si vous le faites au moins 7 jours avant celle-ci. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool. Un financement de votre stage est envisageable, par le biais du Pôle Emploi. Sur la région Île-De-France, dans le département 93 - Seine Saint Denis, vous trouverez en quelques clics une structure près de chez vous, qui puisse vous permettre de devenir exploitant en restant dans le cadre légal. Sur Pantin, nous vous proposons en tout quatre typologies différentes, en adéquation avec vos besoins et votre projet professionnel. Nous sommes disponibles pour vous donner tous les renseignements nécessaires : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre service clientèle.
Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Pantin
Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi oblige à s’inscrire à une formation complète, sur trois jours. L’ensemble des renseignements nécessaires seront au programme. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.
Le pack restaurateur sur Pantin
Si vous projetez de devenir restaurateur, notre Pack Restaurateur vous donnera la possibilité de payer vos stages à un prix préférentiel. Vous profiterez de la formation hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.
La formation permis exploitation 1 jour sur Pantin
Ce cursus est fait pour s’adapter à trois typologies de professionnels. Pour être à la tête d’un débit de boissons alcoolisées ouvert de nuit, c’est cette formation qui sera idéale. Vous devrez choisir ce cursus pour tenir des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Les professionnels doivent renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, il s’agit de la formation recommandée pour y parvenir.
La formation hygiène alimentaire sur Pantin
Vous voulez gérer un établissement de restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce stage peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, et vous aurez la faculté de choisir l’enseignement à distance.
Un stage rapide, complet et proche de vous
Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Pantin regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.
La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaînedu froid.
Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.
L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.
Gagner du temps et de l'argent
Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Pantin.
Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.
La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.
