Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Saint-Gély-du-Fesc (34)

Pack restaurateur à Saint-Gély-du-Fesc (34)

Permis exploitation Saint-Gely-Du-Fesc : découvrez nos offres

Vous souhaitez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous donnera le droit d’exercer ce type de métier légalement. Lors du renouvellement de votre licence après dix ans d’exercice, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez participer à l’une de nos formations. Sur Saint-Gely-Du-Fesc, quatre thèmes de stages vous sont proposés : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV. Au sein du département 34 - Hérault ou au sein de la région Occitanie, il faut savoir que plusieurs structures peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation. Vous pourrez vous rétracter librement, une semaine avant la date prévue. Un financement de votre formation est possible, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat.

Affinez votre recherche de stage Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire à Saint-Gély-du-Fesc (34)

Stage d'exploitation France

Permis d'exploitation Saint-Gély-du-Fesc

Saint-Gély-du-Fesc 34130

Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 29 Avril Lun 29 Avril au Ven 03 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421058-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 29 Avril au Ven 03 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 06 Mai Lun 06 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421060-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 06 Mai au Ven 10 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 13 Mai Lun 13 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421062-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 13 Mai au Ven 17 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 20 Mai Lun 20 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421064-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 20 Mai au Ven 24 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 27 Mai Lun 27 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421066-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 27 Mai au Ven 31 Mai 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 03 Juin Lun 03 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421068-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 03 Juin au Ven 07 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 10 Juin Lun 10 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421070-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 10 Juin au Ven 14 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 17 Juin Lun 17 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421073-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 17 Juin au Ven 21 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 24 Juin Lun 24 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421075-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 24 Juin au Ven 28 Juin 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 01 Juillet Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421077-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 01 Juillet au Ven 05 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 08 Juillet Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421079-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 08 Juillet au Ven 12 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 15 Juillet Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421081-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 15 Juillet au Ven 19 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 22 Juillet Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421083-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 22 Juillet au Ven 26 Juillet 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 29 Juillet Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421085-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 29 Juillet au Ven 02 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 05 Aout Lun 05 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421087-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 05 Aout au Ven 09 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 12 Aout Lun 12 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421089-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 12 Aout au Ven 16 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 19 Aout Lun 19 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421091-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 19 Aout au Ven 23 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 26 Aout Lun 26 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421093-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 26 Aout au Ven 30 Aout 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 02 Septembre Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421095-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 02 Septembre au Ven 06 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 09 Septembre Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421098-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 09 Septembre au Ven 13 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 16 Septembre Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421102-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 16 Septembre au Ven 20 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 23 Septembre Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421105-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 23 Septembre au Ven 27 Septembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 30 Septembre Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421108-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 30 Septembre au Ven 04 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 07 Octobre Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421111-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 07 Octobre au Ven 11 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 14 Octobre Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421114-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 14 Octobre au Ven 18 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 21 Octobre Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421117-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 21 Octobre au Ven 25 Octobre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 28 Octobre Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421120-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 28 Octobre au Ven 01 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 04 Novembre Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421123-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 04 Novembre au Ven 08 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 11 Novembre Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421126-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 11 Novembre au Ven 15 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 18 Novembre Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421129-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 18 Novembre au Ven 22 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421132-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421135-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421138-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421141-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421144-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 899 € à Saint-Gély-du-Fesc	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Saint-Gély-du-Fesc 34130 561, Avenue des Romarins	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 899€ disponible 123-4-421147-centre-saint-gely-fesc-34130-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saint-Gély-du-Fesc (34) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Gely-Du-Fesc

Vous souhaitez devenir restaurateur ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Vous serez contraint de passer par cette formation peu importe que vous choisissiez un restaurant traditionnel ou un snack. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation trois jours sur Saint-Gely-Du-Fesc

Le cursus complet est conseillé aux personnes qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Le stage traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de cette formation.

La formation permis exploitation une journée sur Saint-Gely-Du-Fesc

Voici les professionnels qui seront en mesure de sélectionner cette formation. Il sera nécessaire de sélectionner cette formation si votre projet est de tenir des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Cette formation concerne les professionnels qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue de dix ans d’activité. Pour être à la tête d’un commerce avec un débit de boissons alcoolisées nocturne, vous devrez sélectionner ce cursus.

Le pack restaurateur sur Saint-Gely-Du-Fesc

Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la chance d’avoir accès à un tarif plus avantageux. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Saint-Gély-du-Fesc. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Saint-Gély-du-Fesc. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Saint-Gély-du-Fesc, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.