Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Occitanie et plus précisément dans le département dans le Aude
Hygiène alimentaire Aude 11

Permis exploitation : votre stage Aude

Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons pourrait vous intéresser ? Un permis d’exploitation sera nécessaire, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre bar ou restaurant, en toute légalité. Pour avoir votre permis d’exploitation, pour lancer un restaurant, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Il vous sera possible d’annuler votre stage permis d’exploitation sans frais, 1 semaine au préalable. Nos stages sont conçus autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Nous sommes joignables facilement pour vous fournir toutes les informations nécessaires : notre service client vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h. Pour ce qui est de votre formation licence IV, bien évidemment nos stages ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, vous pourrez bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein de la région Occitanie, et sur tout le département Aude.

Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 15 Mai au Ven 16 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 15 Mai au Ven 16 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 22 Mai au Ven 23 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 22 Mai au Ven 23 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 29 Mai au Ven 30 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 05 Juin au Ven 06 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 12 Juin au Ven 13 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 12 Juin au Ven 13 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Carcassonne 599 disponible Carcassonne (11)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Narbonne 599 disponible Narbonne (11)
Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Hygiène alimentaire

Le stage permis exploitation 1 jour Aude

C’est un stage pouvant convenir à différents secteurs d’activité. Ce stage se consacre aux propriétaires de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Cette formation est recommandée aux professionnels qui souhaitent avoir le droit de commercialiser des boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin. Les pros ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, à l’issue de 10 ans d’activité.

La formation HACCP Aude

En tant que futur restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Cette formation est obligatoire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent consommables, et vous aurez l’opportunité de préparer la formation à distance.

La formation permis exploitation complet Aude

Au démarrage de son activité en tant que gérant, la loi préconise un cursus complet, sur trois jours. La vocation de ce stage est d’aborder tous les sujets nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Le pack restaurateur sur le département Aude

Avant l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

Un stage en dans le Aude ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Aude. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

  • Les bars et brasseries.
  • Les restaurants traditionnels.
  • La restauration collective.
  • La restauration rapide.
  • Les cafétérias.
  • Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs. 

Le département dans le Aude regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Aude, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Aude (11)
52, rue Jean Bringer
11000 CARCASSONNE
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