Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Évry (91)

Permis d'exploitation 1 jour à Évry (91)

Nos formations dédiées au permis exploitation Evry

Le métier de gérant de bar ou de restaurateur pourrait vous intéresser ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, vous pourrez grâce à ce dernier profiter d’une autorisation de monter votre restaurant ou bar. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour pouvoir exercer, notre site vous donnera la possibilité de participer à des stages de formation, de différentes natures. Sur Evry, nous vous proposons en tout 4 formules différentes, à vous de sélectionner la formation qui correspond à votre projet. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, 7 jours avant le début du stage. Sur la région Île-De-France, dans le département 91 - Essonne, il faut savoir que différents services peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation. Nos équipes vous proposent un suivi personnalisé : nous sommes disponibles du lundi au vendredi par le biais de notre SAV. Un financement de votre stage est envisageable, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille.

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Stage à 349 € à Évry 349 disponible Évry (91)
Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 27 Mai au Lun 27 Mai 2024
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Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
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Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
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Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
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Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
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Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
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Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
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Lun 12 Aout au Lun 12 Aout 2024
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Lun 19 Aout au Lun 19 Aout 2024
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Lun 26 Aout au Lun 26 Aout 2024
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Lun 02 Septembre au Lun 02 Septembre 2024
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Lun 09 Septembre au Lun 09 Septembre 2024
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Lun 16 Septembre au Lun 16 Septembre 2024
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Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2024
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Lun 30 Septembre au Lun 30 Septembre 2024
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Lun 07 Octobre au Lun 07 Octobre 2024
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Lun 14 Octobre au Lun 14 Octobre 2024
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Lun 21 Octobre au Lun 21 Octobre 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Octobre au Lun 28 Octobre 2024
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Lun 04 Novembre au Lun 04 Novembre 2024
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Lun 25 Novembre au Lun 25 Novembre 2024
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Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
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Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
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Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
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Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour


La formation hygiène alimentaire sur Evry

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Vous serez concerné par ce stage peu importe que vous soyez propriétaire d’un restaurant traditionnel ou un snack. En enseignement à distance ou au sein nos centres, ce diplôme sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.

Le pack restaurateur sur Evry

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la possibilité d’avoir accès à un tarif intéressant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

Le stage permis exploitation une journée sur Evry

Différents types de professionnels auront l’opportunité de sélectionner cette formation de 7 heures. Ce cursus est indiqué aux pros souhaitant vendre des boissons alcoolisées durant les périodes de nuit. Ce cursus est envisageable pour les propriétaires de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Cette formation est idéale pour les professionnels désirant repasser leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité.

La formation permis exploitation 3 jours sur Evry

Au début de son activité en tant qu’exploitant, la loi préconise une formation complète, sur 3 jours. La vocation de ce cursus est de traiter tous les éléments nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront nécessaires pour valider la formation.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Évry la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Évry.