Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Serris (77)

Hygiène alimentaire à Serris (77)

Passez votre permis exploitation sur Serris

Vous pensez devenir restaurateur ? Un stage doit être effectué par vos soins, de manière à avoir un permis d’exploitation. Avant l’ouverture de votre établissement, ou pour renouveler votre licence, vous aurez l’opportunité de participer à l’un de nos stages. Un grand nombre de structures sont disponibles pour vous accueillir au sein de la région Île-De-France, et sur tout le département 77 - Seine et Marne. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Un suivi personnalisé est prévu : notre service clientèle vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h. Une prise en charge de votre stage est possible, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Serris, à vous de choisir la formation nécessaire pour votre projet. N’hésitez pas à vous inscrire : 7 jours avant la session, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire sans frais.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Serris


Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Melun
599 disponible
Melun (77)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Le MESNIL AMELOT...
599 disponible
Le MESNIL AMELOT (77)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rubelles
599 disponible
Rubelles (77)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Meaux
599 disponible
Meaux (77)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dammarie-les-Lys
599 disponible
Dammarie-les-Lys (77)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation complet sur Serris

Le stage complet permis d’exploitation Serris est le bon choix si vous démarrez votre activité. L’ensemble des sujets nécessaires seront abordés. Ce sont en tout 20h de cours qui seront dispensées dans le cadre de ce cursus.

La formation HACCP sur Serris

Votre projet est de vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Cette formation est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est valable dans le monde entier, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de choisir l’enseignement à distance.

La formation permis exploitation 1 jour sur Serris

Différents types d’exploitants auront la possibilité de sélectionner cette formation. Vous allez devoir sélectionner le permis d’exploitation en 1 jour pour tenir des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Les exploitants qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, après avoir été exploitant pendant une dizaine d’années. Il est recommandé de choisir ce cursus d’une journée si vous voulez pouvoir vendre boissons alcoolisées durant la nuit.

Le pack restaurateur sur Serris

Avant l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, et son prix préférentiel. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Serris regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Serris.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.