Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Trévoux (01)
Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Trevoux
Vous avez actuellement un projet pro, qui implique la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Vous aurez l’obligation de prendre part à une formation, ayant pour but d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Lors du renouvellement de votre licence après 10 années d’exercice, ou pour pouvoir exercer, différents stages seront disponibles. Un besoin particulier ? Notre SAV sera à votre disposition. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Auvergne-Rhône-Alpes : un grand nombre de centres peuvent vous accueillir, sur le département 01 - Ain. Nos formations sont conçues autour de plusieurs thématiques : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, en fonction de votre situation, songez à vous renseigner pour bénéficier d’un coup de pouce financier. Si vous décidez d’annuler votre participation une semaine avant la date prévue, votre formation ne sera pas facturée.
Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Trévoux
Avant de vous lancer dans la restauration, pensez au Pack Restaurateur, et son tarif préférentiel. On trouve dans cette formule la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.
La formation permis exploitation une journée sur Trevoux
Ce cursus peut convenir à 3 typologies d’exploitants. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. À l’issue d’une dizaine d’années d’expérience, les professionnels seront contraints de prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, ce cursus est idéal pour cela. Vous pourrez sélectionner ce stage d’une journée si vous souhaitez pouvoir commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit.
Le stage permis exploitation complet sur Trevoux
Le cursus complet est conseillé aux exploitants qui démarrent leur activité, et qui n’ont pas encore d’expérience. Le cursus vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre exploitation. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de cette formation.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Trevoux
Pour devenir restaurateur, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous d’envisager ce cursus. Ce diplôme est reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.
Qui cela concerne t-il ?
Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :
Bar.
Restaurant.
Discothèque.
Chambre d'hôte.
Hôtel.
Snack.
Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.
De quoi s'agit-il précisément ?
Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.
La formation va traiter de plusieurs sujets :
La prévention contre l'alcoolisme.
La lutte contre l'alcoolisme.
La protection des mineurs.
La mise en garde contre l'ivresse publique.
Les différentes législations des stupéfiants.
La lutte contre le bruit.
La responsabilité civile et pénale.
La revente de tabac.
La prévention et la discrimination.
La fermeture administrative et judiciaire.
Les risques de l'entreprise.
Les différents aspects sociaux.
Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.
Une obligation cruciale
Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :
L'environnement juridique des débits de boissons.
Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.
La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.
Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.
Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Trévoux.
