Stage Permis d'exploitation 1 jour à Bois-le-Roi (77)
Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Bois-le-Roi
Vous avez en ce moment un projet professionnel, impliquant la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Pour ce faire, il sera obligatoire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, grâce à celui-ci, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, nous vous mettons à disposition des formations adaptées, de différentes natures. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins une semaine avant la date prévue. Sur Bois-le-Roi, nous vous proposons en tout quatre formules différentes, il sera essentiel de faire sa sélection en fonction de la nature de son projet. Nos nombreuses structures vous accueillent pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 77 - Seine et Marne que sur l’ensemble de la région Île-De-France. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos formations, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour profiter d’un coup de pouce financier. Un besoin particulier ? Contactez notre SAV.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Bois-le-Roi
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Bois-le-Roi
En tant que restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera un passage obligatoire. Cette formation est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et il vous sera possible de choisir le e-learning.
La formation permis exploitation complet sur Bois-le-Roi
Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais tenu ce type d’établissement, la loi oblige à participer à une formation complète, sur trois journées. La formation traite de tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Cette formation se déroule en 20h de cours.
La formation permis exploitation une journée sur Bois-le-Roi
Plusieurs types d’exploitants auront l’opportunité de choisir cette formation. Vous devrez opter pour cette formation si votre projet est de gérer des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Les professionnels doivent faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage de 7 heures est idéal pour cela. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est ce cursus de formation qui sera recommandé.
Le pack restaurateur sur Bois-le-Roi
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Ce pack comprend la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville de Bois-le-Roi la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Bois-le-Roi.