Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Combourg (35)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Combourg (35)

Passez votre permis exploitation sur Combourg

Vous pensez à vous lancer dans la restauration ou dans l’ouverture d’un bar ? Vous devrez prendre part à une formation, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Si vous devez renouveler votre licence après dix ans d’exercice, ou pour être autorisé à exercer, différents stages seront à votre disposition. En fonction de votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 stages différents pour le permis d’exploitation Combourg. Il est possible que vous puissiez bénéficier d’une aide financière pour votre stage, songez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 via notre service après-vente. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, une semaine avant le jour prévu. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool. Sur la région Bretagne, dans le département 35 - Ille et Vilaine, vous trouverez aisément un centre près de chez vous, qui sera apte à vous former concernant vos obligations et vos droits en tant qu’exploitant.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Combourg


Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné
599 disponible
Cesson-Sévigné (35)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Rennes
599 disponible
Rennes (35)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Combourg

Le Pack Restaurateur est un package de formations qui conviendra aux personnes qui souhaitent monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation une journée sur Combourg

Trois typologies d’activités sont concernées par ce cursus. Les pros désirant repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formation, après avoir géré leur exploitation pendant dix années. Cette formation est conseillée aux professionnels qui souhaitent vendre de l’alcool entre 22h et 8h. Ce stage se consacre aux exploitants voulant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas.

Le stage permis exploitation trois jours sur Combourg

Si vous êtes sur le point de lancer votre bar ou restaurant, il sera obligatoire d’opter pour le stage complet du permis d’exploitation sur Combourg, en 3 jours. L’ensemble des renseignements nécessaires seront abordés. 20h d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.

La formation HACCP sur Combourg

Votre projet est de gérer un établissement de restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par cette formation peu importe le type de restauration qui vous intéresse. C’est un diplôme reconnu dans le monde entier, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de choisir l’enseignement à distance.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Combourg.