Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Genlis (21)
Nos formations dédiées au permis exploitation Genlis
Vous voulez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un cursus de formation doit être effectué obligatoirement, afin d’apprendre vos obligations et vos droits. Lors du renouvellement de votre licence après dix ans d’exercice, ou pour avoir le droit d’exercer, plusieurs formations seront à votre portée. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, vous aurez au choix 4 formules pour le permis d’exploitation Genlis. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, songez à solliciter votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Si vous annulez votre participation 7 jours avant le jour J, votre stage ne vous sera pas facturé. Pour que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation en toute tranquillité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations reconnues par le ministère de l’intérieur. Des structures vous attendent sur tout le territoire pour vous dispenser nos formations, aussi bien sur le département 21 - Côte D’Or que sur toute la région Bourgogne-Franche-Compté. Nous restons joignables facilement si vous avez besoin de vous renseigner davantage : nous sommes joignables durant les jours ouvrables par le biais de notre SAV.
Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Genlis
Le stage permis exploitation une journée sur Genlis
C’est un cursus pouvant convenir à plusieurs projets professionnels. Vous allez devoir choisir cette formation afin de gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Si votre projet inclut un débit d’alcool entre 22h et 8h, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez participer. Les professionnels ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, après avoir exercé pendant dix ans.
Le stage permis exploitation complet sur Genlis
Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi préconise de participer à un cursus approfondi, sur trois jours. L’ensemble des renseignements essentiels seront abordés. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.
La formation hygiène alimentaire sur Genlis
Vous voulez devenir restaurateur ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de passer par ce cursus. Il s’agit d’un diplôme valable dans le monde entier, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé en e-learning.
Le pack restaurateur sur Genlis
Le Pack Restaurateur rassemble deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un restaurant. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP.
Qui cela concerne t-il ?
Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :
Bar.
Restaurant.
Discothèque.
Chambre d'hôte.
Hôtel.
Snack.
Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.
De quoi s'agit-il précisément ?
Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.
La formation va traiter de plusieurs sujets :
La prévention contre l'alcoolisme.
La lutte contre l'alcoolisme.
La protection des mineurs.
La mise en garde contre l'ivresse publique.
Les différentes législations des stupéfiants.
La lutte contre le bruit.
La responsabilité civile et pénale.
La revente de tabac.
La prévention et la discrimination.
La fermeture administrative et judiciaire.
Les risques de l'entreprise.
Les différents aspects sociaux.
Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.
Une obligation cruciale
Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :
L'environnement juridique des débits de boissons.
Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.
La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.
Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.
Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Genlis.
