Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 2.5 jours en région Bourgogne-Franche-Comte et plus précisément dans le département dans le Doubs
Permis d'exploitation 2,5 jours Doubs 25

Permis exploitation : votre formation Doubs

Votre projet professionnel est de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, grâce à celui-ci, vous pourrez profiter d’une autorisation d’exercer. Des stages sont disponibles grâce à notre plateforme, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, nécessaire pour l’ouverture de votre bar, ou en fonction des cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. 7 jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur le département Doubs, il sera nécessaire de faire son choix selon la nature de son projet. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Bourgogne-Franche-Comté : votre département, Doubs, dispose de nombreux centres. Nos stages peuvent vous ouvrir des droits aux aides proposées par Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation débit d’alcool. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV.

Stage à 799 € à Besancon 799 224-2-99151-centre-besancon-25000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 31-2-109639-centre-montbeliard-25200-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 31-2-91798-centre-montbeliard-25200-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Besancon 799 224-2-99152-centre-besancon-25000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Montbéliard 799 31-2-109640-centre-montbeliard-25200-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
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Stage à 799 € à Besancon 799 224-2-99153-centre-besancon-25000-permis-exploitation-25-jours.html Permis exploitation 2.5 jours
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Le pack restaurateur sur le département Doubs

Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur sera idéal, notamment en termes de budget. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans ce pack complet.

Le stage permis exploitation complet Doubs

La formation permis d’exploitation sur le département Doubs en trois jours s’adresse aux personnes qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Le cursus balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre restaurant ou bar. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire Doubs

Pour ouvrir un établissement de restauration, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par cette formation aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, la vocation de ce stage est de savoir gérer les denrées pour qu’elles restent propres à la consommation, et il vous sera possible d’opter pour le e-learning.

La formation permis exploitation 1 jour Doubs

Plusieurs types de métiers nécessiteront de choisir cette formation. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez choisir ce cursus. Le renouvellement du permis d'exploitation est demandé après dix années d’activité, ce cursus d’une journée le leur permettra. Il vous sera possible de sélectionner cette formation de 7 heures pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.

Buts principaux

Au sein du département dans le Doubs, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant : 

  • La prévention de l'alcoolisme.
  • Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
  • Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
  • La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
  • Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département dans le Doubs comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales. 

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire. 

Disponibilités

Le département dans le Doubs dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Doubs.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Doubs.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Doubs (25)
8 bis, rue Charles Nodier
25000 BESANCON
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