Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Permis exploitation 3 jours en région Bourgogne-Franche-Comte et plus précisément dans le département dans le Yonne
Permis d'exploitation 2,5 jours Yonne 89

Comment obtenir le permis d’exploitation Yonne ?

vous intéresse ? Une formation doit être effectuée obligatoirement, pour avoir un permis d’exploitation. Des stages sont accessibles par le biais de notre site web, vous permettant de vous procurer cette accréditation, nécessaire pour ouvrir votre bar ou restaurant, ou en fonction des cas, pour avoir le droit de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous accueillir. Sur le département Yonne, nous vous proposons en tout quatre offres différentes, pouvant s’adapter à vos besoins et votre projet professionnel. Un droit de rétractation est prévu gratuitement, 7 jours avant la date. Un financement de votre permis d’exploitation est envisageable, avec le Pôle Emploi. Un grand nombre de centres existent au sein de la région Bourgogne-Franche-Comté, et sur tout le département Yonne. Nos cursus sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4.

Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 01 Avril au Mer 03 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 08 Avril au Mer 10 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 08 Avril au Mer 10 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 15 Avril au Mer 17 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 15 Avril au Mer 17 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 22 Avril au Mer 24 Avril 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 29 Avril au Mer 01 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 06 Mai au Mer 08 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 13 Mai au Mer 15 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 20 Mai au Mer 22 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 27 Mai au Mer 29 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 27 Mai au Mer 29 Mai 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 03 Juin au Mer 05 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 03 Juin au Mer 05 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 10 Juin au Mer 12 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 10 Juin au Mer 12 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 17 Juin au Mer 19 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 17 Juin au Mer 19 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 24 Juin au Mer 26 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 24 Juin au Mer 26 Juin 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 01 Juillet au Mer 03 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 01 Juillet au Mer 03 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 08 Juillet au Mer 10 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 08 Juillet au Mer 10 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 15 Juillet au Mer 17 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 15 Juillet au Mer 17 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 22 Juillet au Mer 24 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 22 Juillet au Mer 24 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 29 Juillet au Mer 31 Juillet 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 05 Aout au Mer 07 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 12 Aout au Mer 14 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 19 Aout au Mer 21 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 26 Aout au Mer 28 Aout 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 02 Septembre au Mer 04 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 09 Septembre au Mer 11 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 09 Septembre au Mer 11 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 16 Septembre au Mer 18 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 16 Septembre au Mer 18 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 23 Septembre au Mer 25 Septembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 30 Septembre au Mer 02 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 30 Septembre au Mer 02 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 07 Octobre au Mer 09 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 07 Octobre au Mer 09 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 14 Octobre au Mer 16 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 14 Octobre au Mer 16 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 21 Octobre au Mer 23 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 21 Octobre au Mer 23 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 28 Octobre au Mer 30 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 28 Octobre au Mer 30 Octobre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 04 Novembre au Mer 06 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 04 Novembre au Mer 06 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 11 Novembre au Mer 13 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 11 Novembre au Mer 13 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 18 Novembre au Mer 20 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 18 Novembre au Mer 20 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 25 Novembre au Mer 27 Novembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 02 Décembre au Mer 04 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 09 Décembre au Mer 11 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 16 Décembre au Mer 18 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 23 Décembre au Mer 25 Décembre 2024
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Sens 699 disponible Sens (89)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Auxerre 699 disponible Auxerre (89)
Lun 30 Décembre au Mer 01 Janvier 2025
Permis exploitation 3 jours

Le pack restaurateur sur le département Yonne

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un regroupement de formations en mesure de satisfaire les pros voulant ouvrir leur restaurant. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule contenant tout ce dont vous aurez besoin.

Le stage permis exploitation 1 jour Yonne

Il s’agit d’une formation destinée à différents domaines d’activité. Pour tenir des chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir ce cursus. Ce cursus est recommandé à ceux qui souhaitent vendre des boissons alcoolisées durant les horaires de nuit. Les gérants sont contraints de renouveler leur permis d’exploitation après dix ans, ce cursus d’une journée est idéal pour cela.

La formation HACCP Yonne

Vous souhaitez gérer un établissement de restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Cette formation est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. Ce diplôme est valable en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.

La formation permis exploitation 3 jours Yonne

Le stage complet permis d’exploitation Yonne sera le bon choix pour commencer à gérer votre exploitation. La formation vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. C’est un stage qui se déroule en 20h de cours.

Buts principaux

Au sein du département dans le Yonne, tout exploitant d'un débit de boissons doit être moteur dans l'application des dispositions légales concernant : 

  • La prévention de l'alcoolisme.
  • Son pendant naturel : la répression de l'ivresse publique.
  • Par extension, la législation concernant les stupéfiants ainsi que le commerce du tabac.
  • La protection des mineurs, et pas seulement via l'interdiction de leur vendre des boissons alcoolisées.
  • Enfin, en tant qu'établissement recevant du public en nombre, la lutte contre les nuisances sonores ainsi que la discrimination.

Ces points sont privilégiés, car spécifiques à l'activité de débitant de boissons. L'exploitant se doit d'être bien évidemment au fait de diverses règles comme la sécurité incendie pour des établissements recevant du public, le respect de la capacité maximale d'accueil de son établissement.

Dans le département dans le Yonne comme partout en France, l'exploitant doit également être au courant des sanctions qu'il peut encourir s'il se montre défaillant dans la mise en oeuvre des mesures de préventions indiquées par la réglementation. Le suivi de ce stage atteste de sa pleine conscience des dispositions légales. 

Pour les personnes désirant procéder à l'ouverture d'un restaurant, il ne faut pas oublier de suivre aussi une formation centrée sur les normes d'hygiène alimentaire. De tels stages sont également proposés par notre intermédiaire. 

Disponibilités

Le département dans le Yonne dispose d'au moins un centre de formation à même de dispenser les stages de 2,5 jours. On rappelle utilement que le stage dont le suivi est obligatoire n'entraîne pas automatiquement la détention d'une licence d'exploitation de débits de boissons. L'obtention d'une licence donnée, ou bien son rachat, est une démarche séparée. Ses modalités d'obtention sont différentes en fonction de sa catégorie. Même si les conditions sont plus restrictives pour une licence de plein exercice, le stage est le même. L'exploitant de tout débit de boissons soumis à une licence d'exploitation se doit de connaître l'intégralité de la réglementation applicable dans le département dans le Yonne.

N'hésitez pas à utiliser le moteur de recherche intégré au site pour trouver plus rapidement les lieux et dates auxquels des stages sont prochainement disponibles dans votre département dans le Yonne.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Yonne (89)
Place de la Préfecture
89000 AUXERRE
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