Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Reims (51)

Permis d'exploitation 1 jour à Reims (51)

Permis exploitation Reims : découvrez nos offres

Vous désirez vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Pour concrétiser votre projet, il sera essentiel de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous permettra d’ouvrir votre affaire, en toute légalité. Avant le démarrage de votre bar ou restaurant, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, différents stages s’offriront à vous. Si vous décidez d’annuler votre participation une semaine avant le jour J, votre stage ne vous sera pas facturé. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant la formation débit d’alcool. Il est possible que vous bénéficiiez d’une aide financière pour votre permis d’exploitation, vous aurez la possibilité de bénéficier d’infos complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Au sein du département 51 - Marne ou au sein de la région Grand Est, vous trouverez aisément un service près de chez vous, qui puisse vous former concernant vos obligations et vos droits en tant qu’exploitant. Sur Reims, quatre thèmes de stages existent : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Nos équipes vous proposent un suivi personnalisé : notre ligne dédiée vous prend en charge 5 jours sur 7.

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Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157813-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 06 Avril au Lun 06 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157814-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 13 Avril au Lun 13 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157815-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 20 Avril au Lun 20 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157816-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 27 Avril au Lun 27 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157817-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 04 Mai au Lun 04 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157818-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 11 Mai au Lun 11 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157819-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 18 Mai au Lun 18 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157820-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 25 Mai au Lun 25 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157821-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 01 Juin au Lun 01 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157822-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157823-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157824-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157825-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157826-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157827-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 13 Juillet au Lun 13 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157828-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 20 Juillet au Lun 20 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157829-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 27 Juillet au Lun 27 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157830-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 03 Aout au Lun 03 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157831-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 10 Aout au Lun 10 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157832-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 17 Aout au Lun 17 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157833-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157834-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157835-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157836-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157837-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157838-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157839-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157840-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157841-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157842-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157843-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157844-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157845-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 16 Novembre au Lun 16 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157846-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 23 Novembre au Lun 23 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157847-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157848-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157849-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157850-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Reims 449 278-1-157851-centre-reims-51723-permis-exploitation-1-jour.html Reims (51)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur Reims

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur rassemble deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent être à la tête d’un restaurant. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Reims

C’est un stage pouvant convenir à plusieurs projets professionnels. Il sera nécessaire de sélectionner ce cursus pour gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Les exploitants désirant renouveler leur permis d’exploitation pourront opter pour cette journée de formation, après avoir exercé pendant une dizaine d’années. Si votre projet professionnel implique la vente d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez opter pour ce cursus.

La formation permis exploitation 3 jours sur Reims

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la loi oblige à s’inscrire à une formation complète, sur 3 jours. L’objectif est de traiter l’ensemble des informations requises pour gérer son exploitation légalement. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.

La formation HACCP sur Reims

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Restauration rapide ou traditionnelle, ce cursus devra faire partie de vos formalités. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Reims la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Reims.