Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Céret (66)

Hygiène alimentaire à Céret (66)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Ceret

Vous avez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui implique la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Une formation doit être entreprise par vos soins, pour avoir un permis d’exploitation. Des formations sont à votre disposition grâce à notre plateforme, vous offrant la possibilité de vous procurer cette autorisation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au lancement de votre établissement. Il vous sera possible de financer votre permis d’exploitation, informez-vous auprès du Pôle Emploi dont vous dépendez. Pour que votre permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations agréées par l’Etat. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Ceret, s’adaptant à le type d’activité qui vous intéresse. Un droit de rétractation est prévu gratuitement, 7 jours avant la date. Un grand nombre de centres sont disponibles pour vous accueillir au sein de la région Occitanie, et sur l’ensemble du département 66 - Pyrénées Orientales. Nous sommes disponibles pour vous apporter toutes les réponses qu’il vous faut : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Céret


Stage à 399 € à Perpignan 399 disponible Perpignan (66)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
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Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
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Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
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Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
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Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
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Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
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Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier 2021
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Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier 2021
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Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
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Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
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Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
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Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
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Jeu 18 Février au Ven 19 Février 2021
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Jeu 25 Février au Ven 26 Février 2021
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Jeu 04 Mars au Ven 05 Mars 2021
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Jeu 01 Avril au Ven 02 Avril 2021
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Jeu 15 Avril au Ven 16 Avril 2021
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Jeu 06 Mai au Ven 07 Mai 2021
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Jeu 13 Mai au Ven 14 Mai 2021
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Jeu 03 Juin au Ven 04 Juin 2021
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Jeu 10 Juin au Ven 11 Juin 2021
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Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
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Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
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Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
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Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
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Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
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Jeu 26 Aout au Ven 27 Aout 2021
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Jeu 02 Septembre au Ven 03 Septembre 2021
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Jeu 30 Septembre au Ven 01 Octobre 2021
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La formation permis exploitation 1 jour sur Ceret

Voici les professionnels qui peuvent choisir cette formation en 1 jour. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes en vendant à ses clients des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être réalisé. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est cette formation que vous devrez sélectionner. Les gérants ont pour obligation de faire effectuer le renouvellement de leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce cursus le leur permettra.

La formation permis exploitation trois jours sur Ceret

La formation permis d’exploitation sur Ceret en trois journées est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. Tous les renseignements essentiels seront abordés. 20h de cours seront nécessaires pour valider le stage.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Ceret

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour les restaurateurs. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera nécessaire pour vous de passer par ce cursus. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de préparer la formation à distance.

Le pack restaurateur sur Ceret

Pour vous lancer sereinement dans le domaine de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Vous disposerez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Céret regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Céret.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.