Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Villard-Bonnot (38)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Villard-Bonnot (38)

Permis exploitation VillarD-Bonnot : découvrez nos offres

Vous préparez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui vous contraint à acquérir des licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Il sera nécessaire de prendre part à une formation, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Afin de renouveler votre licence dix années après le lancement de votre restaurant, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez vous inscrire à l’un de nos stages. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, songez à joindre votre Pôle Emploi pour de plus amples informations. Un grand nombre de structures sont accessibles au sein du département 38 - Isère, et sur l’ensemble de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille. Nous disposons de quatre stages permis d’exploitation sur VillarD-Bonnot : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Un suivi de votre parcours est prévu : notre ligne dédiée vous accueille 5 jours sur 7. Une certaine flexibilité est possible : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, sept jours avant le début du stage.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Villard-Bonnot


Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 27 Juillet au Mer 29 Juillet 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 03 Aout au Mer 05 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 10 Aout au Mer 12 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 17 Aout au Mer 19 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 17 Aout au Mer 19 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 17 Aout au Mer 19 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 17 Aout au Mer 19 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 24 Aout au Mer 26 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 24 Aout au Mer 26 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 24 Aout au Mer 26 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 24 Aout au Mer 26 Aout 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 31 Aout au Mer 02 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 07 Septembre au Mer 09 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 14 Septembre au Mer 16 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 21 Septembre au Mer 23 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 28 Septembre au Mer 30 Septembre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 05 Octobre au Mer 07 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à L'Isle-d'Abeau
499 disponible
L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Meylan
499 disponible
Meylan (38)
Lun 12 Octobre au Mer 14 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Grenoble
499 disponible
Grenoble (38)
Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 499 € à Vienne
499 disponible
Vienne (38)
Lun 19 Octobre au Mer 21 Octobre 2026
Permis exploitation 3 jours


Le stage permis exploitation une journée sur VillarD-Bonnot

Ce cursus est destiné à 3 typologies d’exploitants. Pour être à la tête d’un établissement avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, vous devrez choisir cette formation. Cette formation est idéale pour les professionnels voulant tenir des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas. Les pros qui désirent repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour cette formule, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années.

Le pack restaurateur sur VillarD-Bonnot

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un regroupement de stages en mesure de satisfaire les exploitants voulant ouvrir leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans ce pack complet.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur VillarD-Bonnot

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera demandée. Restaurant traditionnel ou snack, vous aurez l’obligation de passer par ce cursus. Ce diplôme est reconnu à l’international, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et vous aurez la possibilité d’opter pour le e-learning.

La formation permis exploitation complet sur VillarD-Bonnot

Le cursus en 3 jours est le choix à privilégier si vous démarrez votre activité. L’ensemble des sujets importants seront abordés. Ce stage nécessite 20h de cours.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Villard-Bonnot.

 




Autres formations disponibles à Villard-Bonnot