Le pack restaurateur : Permis d'exploitation et hygiène alimentaire en région Normandie

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Pack PE + HA en région Normandie

Avec près d’une dizaine de modifications en seulement 15 ans, la réglementation de la santé publique relative à la vente de boissons reste un sujet délicat. En effet, de nombreuses mesures sont prises régulièrement par l’administration Française pour adapter l’activité aux besoins des populations.

Le législateur est suivi dans sa démarche par certains établissements de formation. En plus de proposer des stages de permis d’exploitation conformes, elles innovent dans leur système pédagogique.

Depuis peu, partout en France, notamment dans votre région Normandie, une formation est proposée par les centres : le pack restaurateur : permis d'exploitation ethygiène. Voici en quoi consiste cette nouvelle formule de stage.

Stage à 799 € à Saint-Étienne-du-Rouvray	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Saint-Étienne-du-Rouvray 76460 cour Plage	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 332-4-1291338-centre-saint-etienne-rouvray-76460-pack-pe+ha.html	Saint-Étienne-du-Rouvray (76) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 Rue Aubigny	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 331-4-1306108-centre-avranches-50300-pack-pe+ha.html	Avranches (50) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Saint-Aubin-lès-Elbeuf 76550 impasse de la maison Blanche...	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 330-4-1291127-centre-saint-aubin-elbeuf-76550-pack-pe+ha.html	Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest Honfleur 14280 rue Riquier	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 329-4-1323412-centre-honfleur-14280-pack-pe+ha.html	Honfleur (14) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dives-sur-Mer 14800 avenue de la Republique	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 328-4-1322779-centre-dives-sur-mer-14800-pack-pe+ha.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 place de la République	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 327-4-1306318-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-pe+ha.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Vernon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Vernon 27200 rue Riquier	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 233-4-1317506-centre-vernon-27200-pack-pe+ha.html	Vernon (27) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Flers	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Flers 61100 rue Simons	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 232-4-1299991-centre-flers-61100-pack-pe+ha.html	Flers (61) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 231-4-1323202-centre-bayeux-14400-pack-pe+ha.html	Bayeux (14) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Dieppe	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Dieppe 76200 Rue Du Faubourg De La Barre...	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 230-4-1291549-centre-dieppe-76200-pack-pe+ha.html	Dieppe (76) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Le Havre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Havre 76600 cours Lafayette Quai Colbert...	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 229-4-1290917-centre-le-havre-76600-pack-pe+ha.html	Le Havre (76) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Vire 14500 route de caen	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 228-4-1322989-centre-vire-14500-pack-pe+ha.html	Vire (14) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Rouen	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rouen 76000 quai Gaston Boulet	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 81-4-1291762-centre-rouen-76000-pack-pe+ha.html	Rouen (76) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Alençon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Alençon 61000 place Poulet Malassis	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 66-4-1300201-centre-alencon-61000-pack-pe+ha.html	Alençon (61) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 56-4-1306528-centre-saint-lo-50000-pack-pe+ha.html	Saint-Lô (50) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Évreux	Stage d'exploitation France Évreux Stage d'exploitation France Évreux Évreux 27000 ROUTE d'Orleans	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 33-4-1317715-centre-evreux-27000-pack-pe+ha.html	Évreux (27) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Hérouville-Saint-Clair 14200 route d'Epron	Lun 15 Juin Lun 15 Juin au Ven 19 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 20-4-1323622-centre-herouville-saint-clair-14200-pack-pe+ha.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 15 Juin au Ven 19 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Étienne-du-Rouvray	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Saint-Étienne-du-Rouvray 76460 cour Plage	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 332-4-1291339-centre-saint-etienne-rouvray-76460-pack-pe+ha.html	Saint-Étienne-du-Rouvray (76) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 Rue Aubigny	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 331-4-1306109-centre-avranches-50300-pack-pe+ha.html	Avranches (50) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Saint-Aubin-lès-Elbeuf 76550 impasse de la maison Blanche...	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 330-4-1291128-centre-saint-aubin-elbeuf-76550-pack-pe+ha.html	Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest Honfleur 14280 rue Riquier	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 329-4-1323413-centre-honfleur-14280-pack-pe+ha.html	Honfleur (14) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dives-sur-Mer 14800 avenue de la Republique	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 328-4-1322780-centre-dives-sur-mer-14800-pack-pe+ha.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 place de la République	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 327-4-1306319-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-pe+ha.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Vernon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Vernon 27200 rue Riquier	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 233-4-1317502-centre-vernon-27200-pack-pe+ha.html	Vernon (27) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Flers	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Flers 61100 rue Simons	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 232-4-1299988-centre-flers-61100-pack-pe+ha.html	Flers (61) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 231-4-1323203-centre-bayeux-14400-pack-pe+ha.html	Bayeux (14) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Dieppe	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Dieppe 76200 Rue Du Faubourg De La Barre...	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 230-4-1291550-centre-dieppe-76200-pack-pe+ha.html	Dieppe (76) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Le Havre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Havre 76600 cours Lafayette Quai Colbert...	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 229-4-1290916-centre-le-havre-76600-pack-pe+ha.html	Le Havre (76) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Vire 14500 route de caen	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 228-4-1322990-centre-vire-14500-pack-pe+ha.html	Vire (14) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Rouen	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rouen 76000 quai Gaston Boulet	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 81-4-1291759-centre-rouen-76000-pack-pe+ha.html	Rouen (76) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Alençon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Alençon 61000 place Poulet Malassis	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 66-4-1300198-centre-alencon-61000-pack-pe+ha.html	Alençon (61) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 56-4-1306529-centre-saint-lo-50000-pack-pe+ha.html	Saint-Lô (50) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Évreux	Stage d'exploitation France Évreux Stage d'exploitation France Évreux Évreux 27000 ROUTE d'Orleans	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 33-4-1317716-centre-evreux-27000-pack-pe+ha.html	Évreux (27) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Hérouville-Saint-Clair	Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Stage d'exploitation France Hérouville-Saint-Clair Hérouville-Saint-Clair 14200 route d'Epron	Lun 22 Juin Lun 22 Juin au Ven 26 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 20-4-1323623-centre-herouville-saint-clair-14200-pack-pe+ha.html	Hérouville-Saint-Clair (14) Lun 22 Juin au Ven 26 Juin 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Étienne-du-Rouvray	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Saint-Étienne-du-Rouvray 76460 cour Plage	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 332-4-1291336-centre-saint-etienne-rouvray-76460-pack-pe+ha.html	Saint-Étienne-du-Rouvray (76) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Avranches	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Avranches 50300 Rue Aubigny	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 331-4-1306106-centre-avranches-50300-pack-pe+ha.html	Avranches (50) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Aubin-lès-Elbeuf	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Saint-Aubin-lès-Elbeuf 76550 impasse de la maison Blanche...	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 330-4-1291125-centre-saint-aubin-elbeuf-76550-pack-pe+ha.html	Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Honfleur	Stage d'exploitation France Saint-Contest Stage d'exploitation France Saint-Contest Honfleur 14280 rue Riquier	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 329-4-1323410-centre-honfleur-14280-pack-pe+ha.html	Honfleur (14) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Dives-sur-Mer	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Dives-sur-Mer 14800 avenue de la Republique	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 328-4-1322777-centre-dives-sur-mer-14800-pack-pe+ha.html	Dives-sur-Mer (14) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Cherbourg-Octeville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Cherbourg-Octeville 50100 place de la République	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 327-4-1306316-centre-cherbourg-octeville-50100-pack-pe+ha.html	Cherbourg-Octeville (50) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Vernon	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Vernon 27200 rue Riquier	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 233-4-1317500-centre-vernon-27200-pack-pe+ha.html	Vernon (27) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Flers	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Flers 61100 rue Simons	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 232-4-1299989-centre-flers-61100-pack-pe+ha.html	Flers (61) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Bayeux	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Bayeux 14400 49 r Bellefontaine	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 231-4-1323200-centre-bayeux-14400-pack-pe+ha.html	Bayeux (14) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Dieppe	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Dieppe 76200 Rue Du Faubourg De La Barre...	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 230-4-1291547-centre-dieppe-76200-pack-pe+ha.html	Dieppe (76) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Le Havre	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Le Havre 76600 cours Lafayette Quai Colbert...	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 229-4-1290914-centre-le-havre-76600-pack-pe+ha.html	Le Havre (76) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Vire	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Vire 14500 route de caen	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 228-4-1322987-centre-vire-14500-pack-pe+ha.html	Vire (14) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Rouen	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Rouen 76000 quai Gaston Boulet	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 81-4-1291760-centre-rouen-76000-pack-pe+ha.html	Rouen (76) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Alençon	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Alençon 61000 place Poulet Malassis	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 66-4-1300199-centre-alencon-61000-pack-pe+ha.html	Alençon (61) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Saint-Lô	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saint-Lô 50000 Boulevard de Strasbourg,...	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 56-4-1306526-centre-saint-lo-50000-pack-pe+ha.html	Saint-Lô (50) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire
Stage à 799 € à Évreux	Stage d'exploitation France Évreux Stage d'exploitation France Évreux Évreux 27000 ROUTE d'Orleans	Lun 29 Juin Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 799€ disponible 33-4-1317713-centre-evreux-27000-pack-pe+ha.html	Évreux (27) Lun 29 Juin au Ven 03 Juillet 2026 Pack PE + HA	S'inscrire

Quel est l’intérêt du pack restaurateur : permis d'exploitation ethygiène alimentaire ?

Cette formation inédite a été pensée dans le but ultime de concilier un certain nombre d’activités :

L’ouverture d’un débit de boissons alcoolisées.
L’ouverture d’un restaurant ou d’un établissement de vente de denrées alimentaires à consommer sur place.

Deux formations qui peuvent être complémentaires

Contrairement à l’opinion de nombreuses personnes, le stage permis d’exploitation et la formation hygiène alimentaire ne sont pas incompatibles. En effet, de nombreux professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et de la vente à emporter choisissent ce type de formation.

En quoi consiste la formation ?

Le pack restaurateur : permis d'exploitation ethygiène alimentaire renferme 3 processus de formation :

La formation classique du permis d’exploitation de 20 heures pour les exploitants de moins de dix ans d’expérience.
La formation permis d’exploitation d’un jour (soit 7 heures) pour les exploitants possédant au moins dix ans d’expérience.
Le stage hygiène alimentaire pour le personnel des établissements de restauration.

Le pack restaurateur : permis d'exploitation ethygiène alimentaire : la durée de la formation

La consistance du stage n’est pas différente de la pédagogie des stages classiques. La véritable différence réside au niveau de la durée. En effet, les formations s’enchaînant, la durée maximale de la séance est de 34 heures, soit 20 + 14 heures. Les participants s’engagent pour 4 jours et demi de stage.

Dans la mesure où un candidat bénéficie d’au moins 10 ans d’expérience dans la gestion de débit de boisson, la durée est réduite à 21 heures, soit 7 + 14 heures. Dans ce cas, on passe à 3 jours de formation.

Pourquoi choisir le pack restaurateur : permis d'exploitation ethygiène alimentaire en région Normandie ?

Ce stage peut vous permettre de gagner du temps si vous décidez de vous inscrire dans votre région Normandie. En effet, les attestions de stage sont remis en même temps. Plus besoin de les passer séparément ou d’attendre plusieurs jours avant d’en refaire un autre.

Le coût de la formation

Le coût de la formation avoisine les 700 euros. Cependant, certains établissements peuvent pratiquer des prix plus élevés ou plus bas en fonction de leurs installations ou de leur matériel.

Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire