Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à La Grand-Croix (42)

Permis d'exploitation 2,5 jours à La Grand-Croix (42)

Comment obtenir le permis d’exploitation La GranD-Croix ?

Vous avez en ce moment un projet pro, qui vous oblige à acquérir des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Un stage doit être entrepris par vos soins, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Pour avoir votre permis d’exploitation, pour être à la tête d’un bar ou restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web est tout à fait approprié. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre service après-vente. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Auvergne-Rhône-Alpes : de nombreux centres sont disponibles, sur le département 42 - Loire. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. N’hésitez pas à finaliser votre inscription : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, à condition de le faire au minimum une semaine avant celle-ci. Les aides proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos offres, en fonction de vos droits, n’oubliez pas de vous informer pour profiter d’un coup de pouce financier. Selon votre projet professionnel, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation La GranD-Croix.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de La Grand-Croix


Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 01 Septembre au Mer 03 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 08 Septembre au Mer 10 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 15 Septembre au Mer 17 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 22 Septembre au Mer 24 Septembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 29 Septembre au Mer 01 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 06 Octobre au Mer 08 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 13 Octobre au Mer 15 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 20 Octobre au Mer 22 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 27 Octobre au Mer 29 Octobre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 03 Novembre au Mer 05 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 10 Novembre au Mer 12 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 17 Novembre au Mer 19 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 24 Novembre au Mer 26 Novembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 01 Décembre au Mer 03 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 08 Décembre au Mer 10 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 15 Décembre au Mer 17 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 22 Décembre au Mer 24 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 29 Décembre au Mer 31 Décembre 2025
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 05 Janvier au Mer 07 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 12 Janvier au Mer 14 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Roanne
699 disponible
Roanne (42)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 699 € à Saint-Étienne
699 disponible
Saint-Étienne (42)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours


La formation HACCP sur La GranD-Croix

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour les restaurateurs. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, cette formation devra faire partie de vos formalités. Ce diplôme est valable en France comme à l’étranger, la vocation de la formation est de comprendre la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

Le stage permis exploitation complet sur La GranD-Croix

Si vous êtes sur le point de lancer votre bar ou restaurant, la loi demande de s’inscrire à un cursus complet, sur trois jours. Le stage balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Le pack restaurateur sur La GranD-Croix

Le Pack Restaurateur est une facilité apte à satisfaire les besoins des pros voulant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule pratique et complète.

Le stage permis exploitation une journée sur La GranD-Croix

C’est un stage en mesure de convenir à différents métiers. Les exploitants désirant renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir ce stage, après une expérience de dix ans au sein de leur exploitation. Cette formation est recommandée pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Si votre projet implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, vous devrez sélectionner ce cursus.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de La Grand-Croix.