Stage Permis d'exploitation 1 jour à Pontault-Combault (77)
Permis exploitation Pontault-Combault : découvrez nos offres
Vous avez actuellement un projet pro, qui implique la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Un stage doit être entrepris par vos soins, ayant pour but d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Grâce à notre site web, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, vous permettant d’obtenir ce précieux sésame, nécessaire pour ouvrir votre bar ou restaurant, ou selon les cas, pour avoir le droit de continuer d’exercer, grâce à un renouvellement de votre licence. De nombreux centres pourront vous prendre en charge au sein de la région Île-De-France, et sur tout le département 77 - Seine et Marne. Nos stages sont éligibles aux subventions proposées par Pôle Emploi, vous permettant ainsi de trouver un financement adapté pour votre permis d’exploitation. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Selon votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formules qui seront à votre disposition pour obtenir votre permis d’exploitation sur Pontault-Combault. Une certaine flexibilité est possible : si vous ne pouvez pas participer, l’annulation de votre formation sera possible, 7 jours avant le jour prévu. Un besoin particulier ? Notre service après-vente sera à votre disposition.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Pontault-Combault
Au moment de l’ouverture de votre restaurant, pensez au Pack Restaurateur, et son prix avantageux. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.
Le stage permis exploitation une journée sur Pontault-Combault
Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce stage. Les exploitants ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation sont concernés par cette formation, après avoir été exploitant pendant dix années. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage pour gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Si votre projet professionnel inclut la vente d’alcool durant la nuit, vous devrez sélectionner ce cursus.
La formation permis exploitation 3 jours sur Pontault-Combault
Si vous êtes sur le point de démarrer votre exploitation, la loi oblige à participer à un cursus complet, sur 3 jours. L’objectif est de traiter toutes les informations requises pour le bon déroulement de l’activité, en restant en adéquation avec la loi. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.
La formation hygiène alimentaire sur Pontault-Combault
Vous voulez ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restaurant traditionnel ou snack, ce stage devra faire partie de vos formalités. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville de Pontault-Combault la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Pontault-Combault.
