Le stage de formation en hygiène alimentaire à Mazamet (81)

Permis exploitation Mazamet : découvrez nos offres

Pour votre futur projet pro, vous allez acquérir une licence vous donnant la possibilité de devenir restaurateur ou débitant de boissons ? Afin que cela soit possible, il sera demandé de vous munir d’un permis d’exploitation, il vous donnera le droit d’exercer ce type de profession, en toute légalité. Des formations sont accessibles via notre plateforme, dont le but est de vous donner l’opportunité vous procurer votre permis d’exploitation, nécessaire pour l’ouverture de votre bar ou restaurant, ou selon les cas, pour avoir le droit d’exercer après dix années d’activité, grâce à un renouvellement de votre licence. Nous sommes à votre disposition afin de vous renseigner : nous sommes disponibles du lundi au vendredi par le biais de notre SAV. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon votre projet, ce sont en tout quatre formules dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Mazamet. Pour votre formation licence 4, bien évidemment nos cursus ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur. Sept jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée. Les subventions proposées par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, vous permettant ainsi de bénéficier d’un financement adapté pour votre stage. Nos nombreuses structures sont à votre disposition pour passer votre permis d’exploitation débit de boissons, sur la région Occitanie, et dans le département 81 - Tarn.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Mazamet

Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 02 Mai Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417423-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 09 Mai Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417424-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 16 Mai Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417426-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 23 Mai Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417428-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 30 Mai Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417430-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 06 Juin Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417432-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 13 Juin Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417434-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 20 Juin Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417436-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 27 Juin Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417438-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 04 Juillet Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417440-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 11 Juillet Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417442-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 18 Juillet Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417444-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 25 Juillet Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417446-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 01 Aout Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417448-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 08 Aout Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417450-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 15 Aout Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417452-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 22 Aout Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417454-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 29 Aout Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417456-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 05 Septembre Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417458-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 12 Septembre Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417461-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 19 Septembre Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417464-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 26 Septembre Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417467-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 03 Octobre Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417471-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 10 Octobre Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417474-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 17 Octobre Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417477-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 24 Octobre Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417479-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 31 Octobre Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417483-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 07 Novembre Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417486-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 14 Novembre Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417488-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 21 Novembre Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417491-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 28 Novembre Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417495-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 05 Décembre Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417498-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 12 Décembre Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417501-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 19 Décembre Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417504-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 26 Décembre Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417507-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 299 € à Albi	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Albi 81000 16 Place Vigan	Jeu 02 Janvier Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 299€ disponible 86-3-417510-centre-albi-81000-hygiene-alimentaire.html	Albi (81) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire

Le pack restaurateur sur Mazamet

Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux pros voulant monter leur restaurant. Cette formule inclut la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Le stage permis exploitation une journée sur Mazamet

Il s’agit d’un stage en mesure de convenir à différents projets pros. Ce cursus est indiqué aux pros qui souhaitent être habilités à vendre de l’alcool la nuit. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après 10 années de gérance, cela sera envisageable en choisissant ce stage. Ce cursus est idéal pour les gérants de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées en dehors des repas.

La formation hygiène alimentaire sur Mazamet

Vous projetez de vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce cursus devra faire partie de vos démarches. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable à l’international, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation trois jours sur Mazamet

La formation permis d’exploitation sur Mazamet en 3 journées est le bon choix si vous démarrez votre activité. Le but est de traiter toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Mazamet regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Mazamet.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.