Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Ensisheim (68)

Permis d'exploitation 1 jour à Ensisheim (68)

Passez votre permis exploitation sur Ensisheim

Vous projetez de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, vous pourrez grâce à ce dernier bénéficier d’une autorisation d’exercer. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un restaurant, ou pour continuer d’exercer, notre service est tout à fait approprié. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. Quatre formations de permis d’exploitation sont proposées sur Ensisheim, à vous de sélectionner la formation correspondant à votre projet. De nombreux structures existent sur la région Grand Est, et sur l’ensemble du département 68 - Haut-Rhin. Une question, un besoin particulier ? Contactez notre SAV. Il vous sera possible de bénéficier d’un financement pour votre permis d’exploitation, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. 7 jours avant la formation, l’annulation n’est pas facturée.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Ensisheim


Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 30 Aout au Lun 30 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 30 Aout au Lun 30 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 06 Septembre au Lun 06 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 06 Septembre au Lun 06 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 20 Septembre au Lun 20 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 20 Septembre au Lun 20 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 27 Septembre au Lun 27 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 27 Septembre au Lun 27 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 04 Octobre au Lun 04 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 04 Octobre au Lun 04 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 18 Octobre au Lun 18 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 18 Octobre au Lun 18 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 25 Octobre au Lun 25 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 25 Octobre au Lun 25 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 01 Novembre au Lun 01 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 01 Novembre au Lun 01 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 08 Novembre au Lun 08 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 08 Novembre au Lun 08 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 15 Novembre au Lun 15 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 15 Novembre au Lun 15 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 22 Novembre au Lun 22 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 22 Novembre au Lun 22 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 29 Novembre au Lun 29 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 29 Novembre au Lun 29 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 06 Décembre au Lun 06 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 06 Décembre au Lun 06 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 13 Décembre au Lun 13 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 13 Décembre au Lun 13 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 20 Décembre au Lun 20 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 20 Décembre au Lun 20 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar 449 disponible Colmar (68)
Lun 27 Décembre au Lun 27 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse 449 disponible Mulhouse (68)
Lun 27 Décembre au Lun 27 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur Ensisheim

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, tout le nécessaire est disponible dans ce pack complet.

La formation permis exploitation 3 jours sur Ensisheim

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la loi préconise de s’inscrire à une formation complète, sur 3 jours. Tous les sujets importants seront au programme. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que le stage doit validé.

Le stage permis exploitation une journée sur Ensisheim

Trois types d’exploitants pourront choisir cette formation. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après 10 ans de gérance, ce cursus est recommandé pour l’obtenir. Vous pourrez sélectionner cette formation de 7 heures si vous souhaitez avoir le droit de commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit. Vous devrez choisir ce cursus si vous souhaitez devenir gérant de chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.

La formation HACCP sur Ensisheim

En tant que restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera nécessaire pour vous de passer par cette formation. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Ensisheim la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Ensisheim.