Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Publier (74)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Publier (74)

Permis exploitation : votre stage sur Publier

vous intéresse ? Vous aurez l’obligation de prendre part à une formation, afin d’apprendre vos droits et obligations. Si vous avez besoin de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez participer à l’un de nos stages. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, ce sont en tout 4 stages différents qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur Publier. Une question ? Contactez notre SAV. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez participer à votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute sécurité. Les subventions proposées par Pôle Emploi sont disponibles pour nos formations, vous permettant ainsi de vous faire financer votre stage. Passez votre permis d’exploitation sur la région Auvergne-Rhône-Alpes : un grand nombre de centres existent, sur le département 74 - Haute-Savoie. Inscrivez-vous dès maintenant : une semaine avant la formation, vous aurez la possibilité de vous désinscrire gratuitement.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Publier


Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 30 Mars au Mer 01 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 06 Avril au Mer 08 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 13 Avril au Mer 15 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 20 Avril au Mer 22 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 27 Avril au Mer 29 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 27 Avril au Mer 29 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 27 Avril au Mer 29 Avril 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 04 Mai au Mer 06 Mai 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 04 Mai au Mer 06 Mai 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Cran-Gevrier
599 disponible
Cran-Gevrier (74)
Lun 04 Mai au Mer 06 Mai 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annecy
599 disponible
Annecy (74)
Lun 11 Mai au Mer 13 Mai 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Annemasse
599 disponible
Annemasse (74)
Lun 11 Mai au Mer 13 Mai 2026
Permis exploitation 3 jours


Le pack restaurateur sur Publier

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est un regroupement de formations apte à satisfaire les professionnels souhaitant monter leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin est disponible dans ce pack complet.

Le stage permis exploitation une journée sur Publier

C’est un cursus en mesure de convenir à différents domaines d’activité. Pour tenir un débit de boissons alcoolisées ouvert durant la nuit, c’est cette formation que vous devrez sélectionner. Les pros souhaitant repasser leur permis d’exploitation pourront choisir cette formation, à l’issue de 10 années d’activité. Ce cursus est recommandé pour les pros désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs clients en dehors des repas.

Le stage permis exploitation complet sur Publier

Si vous êtes un nouvel exploitant qui n’a encore jamais été à la tête de ce type d’établissement, la formation permis d’exploitation sur Publier en 3 jours sera nécessaire. Tous les renseignements importants seront au programme. 20h d’apprentissage seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation hygiène alimentaire sur Publier

Votre projet est de vous lancer dans la restauration ? Vous devrez vous inscrire à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est reconnu en France comme à l’étranger, la vocation de ce stage est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la conservation des aliments, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Publier.