Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Les stages Permis d'exploitation de 2,5 jours à Saint-Laurent-de-Mure (69)

Permis d'exploitation 2,5 jours à Saint-Laurent-de-Mure (69)

Permis exploitation Saint-Laurent-De-Mure : découvrez nos offres

Vous pensez à vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Afin que cela soit envisageable, il sera demandé de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, il vous permettra de monter votre affaire, en toute légalité. Avant le lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous proposons des stages de formation adaptés, sous plusieurs formes. 7 jours avant la formation, l’annulation est gratuite. Sur Saint-Laurent-De-Mure, vous trouverez en tout quatre formules différentes, il sera important de faire sa sélection en fonction de la nature de son projet. Nos stages sont agréés, par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de votre permis d’exploitation débit de boissons. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre stage, avec le Pôle Emploi. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes joignables du lundi au vendredi via notre service après-vente. Sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département 69 - Rhône, vous trouverez en quelques clics un service près de chez vous, qui sera apte à vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation.

Nos stages Permis exploitation 3 jours situés à proximité de Saint-Laurent-de-Mure


Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 19 Janvier au Mer 21 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 26 Janvier au Mer 28 Janvier 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 02 Février au Mer 04 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 09 Février au Mer 11 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 16 Février au Mer 18 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 23 Février au Mer 25 Février 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 02 Mars au Mer 04 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 09 Mars au Mer 11 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 16 Mars au Mer 18 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vaulx-en-Velin
599 disponible
Vaulx-en-Velin (69)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Vénissieux
599 disponible
Vénissieux (69)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Villeurbanne
599 disponible
Villeurbanne (69)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Lyon
599 disponible
Lyon (69)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours
Stage à 599 € à Tassin-la-Demi-Lune
599 disponible
Tassin-la-Demi-Lune (69)
Lun 23 Mars au Mer 25 Mars 2026
Permis exploitation 3 jours


La formation permis exploitation 1 jour sur Saint-Laurent-De-Mure

Il s’agit d’un stage destiné à trois types de domaines d’activité. Si votre projet professionnel inclut la vente d’alcool durant la nuit, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Ce cursus se consacre aux professionnels désirant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Ce cursus concerne les exploitants qui désirent renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Laurent-De-Mure

Pour ouvrir un établissement de restauration, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, vous aurez l’obligation de participer à ce cursus. C’est un diplôme valable à l’international, la vocation de la formation est de comprendre la chaîne alimentaire et la conservation des denrées alimentaires, et vous aurez la faculté de choisir le e-learning.

La formation permis exploitation 3 jours sur Saint-Laurent-De-Mure

Au début de son activité en tant que gérant, la loi préconise de s’inscrire à un cursus approfondi, sur trois jours. La vocation de cette formation est d’aborder l’ensemble des informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce stage se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Saint-Laurent-De-Mure

Le Pack Restaurateur est un package de formations en mesure de satisfaire les exploitants souhaitant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout le nécessaire se trouve dans cette formule très avantageuse.

Qui cela concerne t-il ?

Vous avez toujours voulu ouvrir un établissement pour accueillir des clients ? Sachez que le permis d'exploitation est obligatoire pour l'ouverture de chacun de ces établissements :

  • Bar.
  • Restaurant.
  • Discothèque.
  • Chambre d'hôte.
  • Hôtel.
  • Snack.

Les autres établissements possédant une licence sont aussi dans l'obligation d'effectuer le stage pour avoir le permis d'exploitation.

De quoi s'agit-il précisément ?

Ce permis est obligatoire aux yeux de la loi, mais il vous sera d'une aide précieuse pour tous les renseignements qu'il va vous apporter. C'est un programme complet sur 2,5 jours.

La formation va traiter de plusieurs sujets :

  • La prévention contre l'alcoolisme.
  • La lutte contre l'alcoolisme.
  • La protection des mineurs.
  • La mise en garde contre l'ivresse publique.
  • Les différentes législations des stupéfiants.
  • La lutte contre le bruit.
  • La responsabilité civile et pénale.
  • La revente de tabac.
  • La prévention et la discrimination.
  • La fermeture administrative et judiciaire.
  • Les risques de l'entreprise.
  • Les différents aspects sociaux.

Tous ces thèmes sont essentiels au bon déroulement de votre entreprise. Cette formation dure 20 heures et est valable pendant 10 ans. Dans chaque ville, cette formation est obligatoire.

Une obligation cruciale

Le permis d'exploitation est une obligation, certes, mais elle est complète et indispensable pour le futur de votre établissement. Ouvrir un établissement qui va accueillir du public, que ce soit dans une petite ou grande ville, va engendrer beaucoup de responsabilités :

  •  L'environnement juridique des débits de boissons.
  • Les conditions liées à l'ouverture d'un établissement.
  • Les obligations liées à l'exploitation d'un débit de boisson.

La sensibilisation que vous offre le permis d'exploitation n'est pas négligeable. C'est une obligation qu'il faut prendre comme une formation indispensable.

Le prix de cette formation est d'environ 200 € pour les 20 heures. Selon la ville où vous exercez, il y aura aussi dans la formation, un point sur la réglementation locale.

Le permis d'exploitation est donc un certificat obligatoire et indispensable pour le bien de votre futur établissement dans la ville de Saint-Laurent-de-Mure.