Permis d'exploitation - Formation permis d'exploitation et hygiène alimentaire

Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à La Madeleine (59)

Permis d'exploitation 1 jour à La Madeleine (59)

Passez votre permis exploitation sur La MaDeleine

Le métier de gérant de bar ou de restaurateur est votre futur projet professionnel ? Pour rendre ce projet possible, il sera obligatoire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, il vous permettra de monter votre affaire légalement. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, vous aurez l’opportunité de prendre part à l’une de nos formations. Une prise en charge de votre formation est envisageable, pensez à joindre votre Pôle Emploi pour en savoir plus. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre formation peut être annulée au minimum une semaine avant son déroulement. Selon votre projet professionnel, ce sont en tout quatre stages différents qui seront à votre disposition pour votre permis d’exploitation sur La MaDeleine. Obtenez votre permis d’exploitation en toute sécurité par le biais de nos services : nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur. Nous disposons de centres sur tout le territoire pour vous prendre en charge, aussi bien sur le département 59 - Nord que sur toute la région Hauts-De-France. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de vous renseigner davantage : nous sommes joignables durant les jours ouvrables via notre service client.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de La Madeleine


Stage à 349 € à Tourcoing
349 disponible
Tourcoing (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Gravelines
349 disponible
Gravelines (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Valenciennes
349 disponible
Valenciennes (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Roubaix
349 disponible
Roubaix (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lille
349 disponible
Lille (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Armentières
349 disponible
Armentières (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dunkerque
349 disponible
Dunkerque (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Maubeuge
349 disponible
Maubeuge (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cambrai
349 disponible
Cambrai (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Douai
349 disponible
Douai (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lomme
349 disponible
Lomme (59)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tourcoing
349 disponible
Tourcoing (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Gravelines
349 disponible
Gravelines (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Valenciennes
349 disponible
Valenciennes (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Roubaix
349 disponible
Roubaix (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lille
349 disponible
Lille (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Armentières
349 disponible
Armentières (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dunkerque
349 disponible
Dunkerque (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Maubeuge
349 disponible
Maubeuge (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cambrai
349 disponible
Cambrai (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Douai
349 disponible
Douai (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lomme
349 disponible
Lomme (59)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tourcoing
349 disponible
Tourcoing (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Gravelines
349 disponible
Gravelines (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Valenciennes
349 disponible
Valenciennes (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Roubaix
349 disponible
Roubaix (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lille
349 disponible
Lille (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Armentières
349 disponible
Armentières (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dunkerque
349 disponible
Dunkerque (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Maubeuge
349 disponible
Maubeuge (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cambrai
349 disponible
Cambrai (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Douai
349 disponible
Douai (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lomme
349 disponible
Lomme (59)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tourcoing
349 disponible
Tourcoing (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Gravelines
349 disponible
Gravelines (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Valenciennes
349 disponible
Valenciennes (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Roubaix
349 disponible
Roubaix (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lille
349 disponible
Lille (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Armentières
349 disponible
Armentières (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Dunkerque
349 disponible
Dunkerque (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Maubeuge
349 disponible
Maubeuge (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Cambrai
349 disponible
Cambrai (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Douai
349 disponible
Douai (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lomme
349 disponible
Lomme (59)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Tourcoing
349 disponible
Tourcoing (59)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Gravelines
349 disponible
Gravelines (59)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Valenciennes
349 disponible
Valenciennes (59)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Roubaix
349 disponible
Roubaix (59)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Lille
349 disponible
Lille (59)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Armentières
349 disponible
Armentières (59)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2026
Permis exploitation 1 jour


La formation HACCP sur La MaDeleine

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour devenir restaurateur. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera obligatoire pour vous de participer à cette formation. C’est un diplôme reconnu à l’international, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.

Le stage permis exploitation 1 jour sur La MaDeleine

Plusieurs projets professionnels sont concernés par ce cursus. Ce stage est idéal pour les exploitants désirant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Cette formation concerne les exploitants qui désirent repasser leur permis d’exploitation, après avoir géré leur exploitation pendant dix années. Ce cursus est indiqué aux professionnels qui souhaitent pouvoir vendre des boissons alcoolisées entre 22h et 8h.

Le stage permis exploitation complet sur La MaDeleine

Le stage complet permis d’exploitation La MaDeleine est le choix à privilégier si vous n’avez pas encore d’expérience. Tous les sujets importants seront abordés. 20h de cours seront nécessaires pour valider le stage.

Le pack restaurateur sur La MaDeleine

Le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent être à la tête d’un restaurant. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de La Madeleine la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de La Madeleine.




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