Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Cernay (68)

Permis d'exploitation 1 jour à Cernay (68)

Passez votre permis exploitation sur Cernay

Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar fait partie de vos projets ? Vous aurez l’obligation de participer à un cursus de formation, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Pour obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service vous sera utile. Ce sont de toute évidence des stages agréés par le ministère de l’intérieur. Selon votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formations dont vous pourrez profiter pour accéder à votre permis d’exploitation sur Cernay. Il est possible que vous bénéficiiez d’une aide financière pour votre formation, informez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. Besoin d’informations complémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous renseigner. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Grand Est : votre département, 68 - Haut-Rhin, comporte de nombreuses structures. L’inscription est plutôt flexible : en cas d’empêchement, l’annulation de votre formation sera possible, une semaine avant le jour prévu.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Cernay


Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 16 Novembre au Lun 16 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 16 Novembre au Lun 16 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 23 Novembre au Lun 23 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 23 Novembre au Lun 23 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Colmar disponible 449 Colmar (68)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Mulhouse disponible 449 Mulhouse (68)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour


La formation hygiène alimentaire sur Cernay

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour devenir restaurateur. Vous serez concerné par cette formation aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Ce diplôme est reconnu aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

Le stage permis exploitation une journée sur Cernay

Trois types de métiers nécessiteront de choisir ce stage. Vous allez devoir choisir ce stage afin de tenir des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Si votre projet implique la vente de boissons alcoolisées entre 22h et 8h, c’est ce stage qui sera recommandé. Les gérants doivent légalement renouveler leur permis d’exploitation après dix ans, il s’agit de la formation qu’il faut pour y parvenir.

La formation permis exploitation trois jours sur Cernay

Le cursus en 3 jours est le bon choix si vous démarrez votre activité. Tous les points importants seront abordés. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de ce cursus.

Le pack restaurateur sur Cernay

Le Pack Restaurateur rassemble plusieurs formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un établissement de restauration. Vous profiterez de la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Cernay la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Cernay.