Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Briey (54)

Permis d'exploitation 1 jour à Briey (54)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Briey

Pour votre futur projet pro, vous êtes sur le point d’acquérir une licence III ou IV ? Afin que cela soit possible, vous aurez besoin d’un permis d’exploitation adapté, grâce à celui-ci, vous pourrez bénéficier d’une autorisation d’exercer. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour être autorisé à exercer, notre service vous permettra de participer à des cursus de formation, de différentes natures. Nos formations sont évidemment agréées par l’Etat. Il vous est possible de financer votre formation, avec le Pôle Emploi. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Briey, en adéquation avec le type d’activité qui vous intéresse. Un droit de rétractation est prévu sans frais, 1 semaine avant la date prévue. Nous sommes joignables facilement pour vous apporter toutes les informations qu’il vous faut : notre SAV vous accueille du lundi au vendredi. De nombreux structures sont accessibles au sein du département 54 - Meurthe et Moselle, et sur l’ensemble de la région Grand Est.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Briey


Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 19 Janvier au Lun 19 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 19 Janvier au Lun 19 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 19 Janvier au Lun 19 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 26 Janvier au Lun 26 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 26 Janvier au Lun 26 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 26 Janvier au Lun 26 Janvier 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 02 Février au Lun 02 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 02 Février au Lun 02 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 02 Février au Lun 02 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 23 Février au Lun 23 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 23 Février au Lun 23 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Ludres
349 disponible
Ludres (54)
Lun 23 Février au Lun 23 Février 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Nancy
349 disponible
Nancy (54)
Lun 02 Mars au Lun 02 Mars 2026
Permis exploitation 1 jour
Stage à 349 € à Longwy
349 disponible
Longwy (54)
Lun 02 Mars au Lun 02 Mars 2026
Permis exploitation 1 jour


Le stage permis exploitation 1 jour sur Briey

Différents projets professionnels nécessiteront cette formation. Ce stage est recommandé pour les pros souhaitant repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation. Il sera nécessaire de choisir ce stage si vous souhaitez gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées. Ce cursus est recommandé aux professionnels souhaitant commercialiser de l’alcool la nuit.

Le pack restaurateur sur Briey

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Le stage permis exploitation trois jours sur Briey

La formation permis d’exploitation sur Briey en trois journées s’adresse aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. Le but est de traiter toutes les informations requises pour rester dans le cadre légal, dans l’exercice de ses fonctions. Ce stage nécessite 20h de cours.

La formation hygiène alimentaire sur Briey

En tant que futur restaurateur, la formation HACCP sera nécessaire. Ce stage est obligatoire pour la restauration traditionnelle et rapide. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Briey la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Briey.