Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Bogny-sur-Meuse (08)

Pack restaurateur à Bogny-sur-Meuse (08)

Permis exploitation : votre stage sur Bogny-sur-Meuse

Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous êtes sur le point d’acquérir une licence vous permettant d’être débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Pour ce faire, il sera demandé de vous procurer un permis d’exploitation, il vous permettra d’exercer ce type de métier, en toute légalité. Grâce à notre service, vous pourrez disposer de stages adaptés, vous donnant le droit d’avoir accès à ce précieux sésame, pour renouveler votre licence, ou au lancement de votre établissement. Selon votre projet professionnel, vous pourrez choisir parmi 4 formules pour le permis d’exploitation Bogny-sur-Meuse. La réservation de votre stage est plutôt flexible : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre stage peut être annulé au moins sept jours avant le jour J. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Grand Est : de nombreuses structures sont disponibles, sur le département 08 - Ardennes. Il est possible que vous bénéficiiez d’une prise en charge pour votre formation, pensez à appeler votre Pôle Emploi pour en savoir plus. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre SAV vous prend en charge du lundi au vendredi. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, vous permettant de participer à votre formation licence 4 en toute tranquillité.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Bogny-sur-Meuse


Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 19 Avril au Ven 23 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 19 Avril au Ven 23 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 26 Avril au Ven 30 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 26 Avril au Ven 30 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 03 Mai au Ven 07 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 03 Mai au Ven 07 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 10 Mai au Ven 14 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 10 Mai au Ven 14 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 17 Mai au Ven 21 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 17 Mai au Ven 21 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 14 Juin au Ven 18 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 14 Juin au Ven 18 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 21 Juin au Ven 25 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 21 Juin au Ven 25 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 28 Juin au Ven 02 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 28 Juin au Ven 02 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 05 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 05 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 12 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 12 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 19 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 19 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 26 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 26 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 02 Aout au Ven 06 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 09 Aout au Ven 13 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 16 Aout au Ven 20 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 16 Aout au Ven 20 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 23 Aout au Ven 27 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 23 Aout au Ven 27 Aout 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 30 Aout au Ven 03 Septembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 30 Aout au Ven 03 Septembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 06 Septembre au Ven 10 Septembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 06 Septembre au Ven 10 Septembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 13 Septembre au Ven 17 Septembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 13 Septembre au Ven 17 Septembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 20 Septembre au Ven 24 Septembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 20 Septembre au Ven 24 Septembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 27 Septembre au Ven 01 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 27 Septembre au Ven 01 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 04 Octobre au Ven 08 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 04 Octobre au Ven 08 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 11 Octobre au Ven 15 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 11 Octobre au Ven 15 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 18 Octobre au Ven 22 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 18 Octobre au Ven 22 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 25 Octobre au Ven 29 Octobre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 01 Novembre au Ven 05 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 08 Novembre au Ven 12 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 15 Novembre au Ven 19 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 22 Novembre au Ven 26 Novembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 29 Novembre au Ven 03 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 06 Décembre au Ven 10 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sedan 1100 disponible Sedan (08)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Charleville-Mézières 1100 disponible Charleville-Mézières (08)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


Le pack restaurateur sur Bogny-sur-Meuse

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe plusieurs stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Ce pack comprend la formation HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Le stage permis exploitation une journée sur Bogny-sur-Meuse

C’est un stage destiné à plusieurs domaines d’activité. Après dix ans d’expérience, les pros devront penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage le leur permettra. Cette formation est conseillée à ceux souhaitant vendre de l’alcool durant les périodes de nuit. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en proposant à ses clients des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué.

La formation HACCP sur Bogny-sur-Meuse

Votre projet est de vous lancer dans la restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Ce stage est nécessaire aussi bien pour la restauration classique, que pour la restauration rapide. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable partout dans le monde, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation complet sur Bogny-sur-Meuse

La formation permis d’exploitation sur Bogny-sur-Meuse en 3 jours sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. Le stage vous présente tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. 20h de cours seront nécessaires pour valider le stage.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Bogny-sur-Meuse. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Bogny-sur-Meuse. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Bogny-sur-Meuse, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.