Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Nouvelle-Aquitaine et plus précisément dans le département dans le Corréze

Permis exploitation Corrèze : découvrez nos offres

Vous voulez vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra de monter votre affaire légalement. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, vous aurez la possibilité de participer à l’une de nos formations. Une question ? Notre service après-vente sera pleinement disposé à vous répondre. Un financement de votre permis d’exploitation est possible, songez à contacter votre Pôle Emploi pour de plus amples renseignements. Nos cursus ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur pour ce qui est de la formation licence 4. Nos formations sont construites autour de différentes options : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Passez votre permis d’exploitation sur la région Nouvelle-Aquitaine : un grand nombre de structures sont disponibles, sur le département Corrèze. Sept jours avant la formation, l’annulation peut être effectuée sans frais.

Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 19 Juin Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941267-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 19 Juin Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941475-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 26 Juin Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941268-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 26 Juin Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941476-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 03 Juillet Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941269-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 03 Juillet Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941477-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 10 Juillet Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941270-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 10 Juillet Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941478-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 17 Juillet Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941271-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 17 Juillet Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941479-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 24 Juillet Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941272-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 24 Juillet Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941480-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 31 Juillet Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941273-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 31 Juillet Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941481-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 07 Aout Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941274-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 07 Aout Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941482-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 14 Aout Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941275-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 14 Aout Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941483-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 21 Aout Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941276-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 21 Aout Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941484-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 28 Aout Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941277-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 28 Aout Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941485-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 04 Septembre Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941278-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 04 Septembre Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941486-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 11 Septembre Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941279-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 11 Septembre Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941487-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 18 Septembre Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941280-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 18 Septembre Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941488-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 18 Septembre au Ven 19 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941281-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 25 Septembre Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941489-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 25 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 02 Octobre Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941282-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 02 Octobre Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941490-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 02 Octobre au Ven 03 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 09 Octobre Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941283-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 09 Octobre Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941491-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 09 Octobre au Ven 10 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 16 Octobre Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941284-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 16 Octobre Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941492-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 16 Octobre au Ven 17 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 23 Octobre Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941285-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 23 Octobre Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941493-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 23 Octobre au Ven 24 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 30 Octobre Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941286-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 30 Octobre Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941494-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 30 Octobre au Ven 31 Octobre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 06 Novembre Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941287-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 06 Novembre Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941495-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 06 Novembre au Ven 07 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 13 Novembre Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941288-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 13 Novembre Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941496-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 13 Novembre au Ven 14 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 20 Novembre Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941289-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 20 Novembre Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941497-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 20 Novembre au Ven 21 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 27 Novembre Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941290-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 27 Novembre Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941498-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 27 Novembre au Ven 28 Novembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Brive-la-Gaillarde	Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Stage d'exploitation France Brive-la-Gaillarde Brive-la-Gaillarde 19100 boulevard Jules Ferry	Jeu 04 Décembre Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 244-3-941291-centre-brive-gaillarde-19100-hygiene-alimentaire.html	Brive-la-Gaillarde (19) Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 599 € à Ussac	Stage d'exploitation France Ussac Stage d'exploitation France Ussac Ussac 19270 LE GRIFFOLET	Jeu 04 Décembre Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 599€ disponible 25-3-941499-centre-ussac-19270-hygiene-alimentaire.html	Ussac (19) Jeu 04 Décembre au Ven 05 Décembre 2025 Hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation complet Corrèze

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce domaine, la loi préconise un cursus approfondi, sur trois journées. La formation vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Ce stage nécessite 20h de cours.

La formation hygiène alimentaire Corrèze

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Cette formation est nécessaire pour la restauration rapide et traditionnelle. Dans l’un de nos centres ou en e-learning, ce diplôme sera valable dans le monde entier, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation 1 jour Corrèze

Trois types d’activités sont concernées par cette formation. Si votre projet implique un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle à laquelle vous devrez participer. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué. Ce cursus est recommandé pour les pros qui désirent renouveler leur permis d’exploitation, après avoir géré leur exploitation pendant une dizaine d’années.

Le pack restaurateur sur le département Corrèze

Au moment de l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Ce pack inclut la session HACCP et la version complète du permis d’exploitation.

Un stage en dans le Corréze ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Corréze. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

Les bars et brasseries.
Les restaurants traditionnels.
La restauration collective.
La restauration rapide.
Les cafétérias.
Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs.

Le département dans le Corréze regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Corréze, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.

Se rendre en préfecture dans le Corréze (19)
1, rue Souham
19000 TULLE
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