Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Rochefort (17)

Hygiène alimentaire à Rochefort (17)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Rochefort

Vous projetez de devenir gérant d’un restaurant ou d’un bar ? Vous allez devoir participer à une formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Pour renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, notre service vous donnera la possibilité de participer à des cursus de formation, de différentes natures. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, 1 semaine au préalable. Nos nombreuses structures sont à votre disposition pour vous permettre d’avoir votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 17 - Charente Maritime que sur toute la région Nouvelle-Aquitaine. Sur Rochefort, quatre types de stages existent : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Une prise en charge de votre stage est envisageable, avec le Pôle Emploi. Nous sommes à votre disposition pour vous fournir tous les renseignements nécessaires : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre SAV. Ce sont bien sûr des formations reconnues par l’Etat.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Rochefort


Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 03 Décembre au Ven 04 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 10 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 17 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 24 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 31 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 07 Janvier au Ven 08 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 14 Janvier au Ven 15 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 21 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 28 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 04 Février au Ven 05 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 11 Février au Ven 12 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 18 Février au Ven 19 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 18 Février au Ven 19 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 18 Février au Ven 19 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 25 Février au Ven 26 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 25 Février au Ven 26 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 25 Février au Ven 26 Février 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 04 Mars au Ven 05 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 04 Mars au Ven 05 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 04 Mars au Ven 05 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 11 Mars au Ven 12 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 11 Mars au Ven 12 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 11 Mars au Ven 12 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 18 Mars au Ven 19 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 18 Mars au Ven 19 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 18 Mars au Ven 19 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 25 Mars au Ven 26 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 25 Mars au Ven 26 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 25 Mars au Ven 26 Mars 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 01 Avril au Ven 02 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Royan 399 disponible Royan (17)
Jeu 01 Avril au Ven 02 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à La Rochelle 399 disponible La Rochelle (17)
Jeu 01 Avril au Ven 02 Avril 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saintes 399 disponible Saintes (17)
Jeu 08 Avril au Ven 09 Avril 2021
Hygiène alimentaire


La formation HACCP sur Rochefort

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera nécessaire pour vous de participer à ce stage. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

La formation permis exploitation une journée sur Rochefort

Trois types d’exploitants pourront choisir ce stage. Ce cursus est recommandé pour les gérants de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. À l’issue de 10 ans d’activité, les pros devront prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage en un jour est idéal pour cela. Cette formation est indiquée aux professionnels qui souhaitent commercialiser de l’alcool entre 22h et 8h.

Le pack restaurateur sur Rochefort

Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur sera très intéressant, notamment en termes de budget. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation complet sur Rochefort

Si vous êtes sur le point de lancer votre établissement, la loi préconise une formation complète, sur trois jours. Le but est d’aborder tous les éléments nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Rochefort regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Rochefort.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.