Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Pau (64)

Hygiène alimentaire à Pau (64)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Pau

Vous pensez à vous lancer une carrière de restaurateur ou gérant de bar ? Pour ce faire, il sera obligatoire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, grâce à celui-ci, vous aurez la possibilité de bénéficier d’une autorisation d’exercer. Pour renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, vous aurez la possibilité de prendre part à l’une de nos formations. Vous désirez nous poser vos questions ? Notre service clientèle sera à votre disposition. Un financement de votre stage est possible, avec le Pôle Emploi. Quatre offres de permis d’exploitation sont disponibles sur Pau, il sera nécessaire de choisir en fonction de la nature de son projet. Passez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille en sollicitant nos centres : nos formations sont validées par l’Etat. Sept jours avant le stage, l’annulation peut être effectuée gratuitement. Un grand nombre de structures existent au sein du département 64 - Pyrénées Atlantiques, et partout sur la région Nouvelle-Aquitaine.

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Stage à 399 € à Pau 399 disponible Pau (64)
Jeu 16 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 23 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Hygiène alimentaire
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Jeu 30 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
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Jeu 06 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
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Jeu 13 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
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Jeu 20 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
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Jeu 27 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
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Jeu 03 Février au Ven 04 Février 2022
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Jeu 10 Février au Ven 11 Février 2022
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Jeu 17 Février au Ven 18 Février 2022
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Jeu 24 Février au Ven 25 Février 2022
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Jeu 03 Mars au Ven 04 Mars 2022
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Jeu 10 Mars au Ven 11 Mars 2022
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Jeu 17 Mars au Ven 18 Mars 2022
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Jeu 24 Mars au Ven 25 Mars 2022
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Jeu 31 Mars au Ven 01 Avril 2022
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Jeu 07 Avril au Ven 08 Avril 2022
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Jeu 14 Avril au Ven 15 Avril 2022
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Jeu 21 Avril au Ven 22 Avril 2022
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Jeu 28 Avril au Ven 29 Avril 2022
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Jeu 05 Mai au Ven 06 Mai 2022
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Jeu 12 Mai au Ven 13 Mai 2022
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Jeu 19 Mai au Ven 20 Mai 2022
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Jeu 26 Mai au Ven 27 Mai 2022
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Jeu 02 Juin au Ven 03 Juin 2022
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Jeu 09 Juin au Ven 10 Juin 2022
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Jeu 16 Juin au Ven 17 Juin 2022
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Jeu 23 Juin au Ven 24 Juin 2022
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Jeu 30 Juin au Ven 01 Juillet 2022
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Jeu 07 Juillet au Ven 08 Juillet 2022
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Jeu 14 Juillet au Ven 15 Juillet 2022
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Jeu 21 Juillet au Ven 22 Juillet 2022
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Jeu 28 Juillet au Ven 29 Juillet 2022
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Jeu 04 Aout au Ven 05 Aout 2022
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Jeu 11 Aout au Ven 12 Aout 2022
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Jeu 18 Aout au Ven 19 Aout 2022
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Jeu 25 Aout au Ven 26 Aout 2022
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Jeu 01 Septembre au Ven 02 Septembre 2022
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Jeu 08 Septembre au Ven 09 Septembre 2022
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Jeu 22 Septembre au Ven 23 Septembre 2022
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Jeu 29 Septembre au Ven 30 Septembre 2022
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Jeu 06 Octobre au Ven 07 Octobre 2022
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Jeu 13 Octobre au Ven 14 Octobre 2022
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Jeu 20 Octobre au Ven 21 Octobre 2022
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Jeu 27 Octobre au Ven 28 Octobre 2022
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Jeu 03 Novembre au Ven 04 Novembre 2022
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Jeu 10 Novembre au Ven 11 Novembre 2022
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Jeu 17 Novembre au Ven 18 Novembre 2022
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Jeu 24 Novembre au Ven 25 Novembre 2022
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Jeu 01 Décembre au Ven 02 Décembre 2022
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Jeu 08 Décembre au Ven 09 Décembre 2022
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Jeu 15 Décembre au Ven 16 Décembre 2022
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Jeu 22 Décembre au Ven 23 Décembre 2022
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Jeu 29 Décembre au Ven 30 Décembre 2022
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation 1 jour sur Pau

C’est un stage pouvant convenir à différents projets professionnels. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, c’est cette formation qui devra être sélectionnée. Pour gérer un débit d’alcool ouvert de nuit, c’est cette formation qu’il faudra choisir. À l’issue de dix ans d’activité, les pros seront contraints de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, cela sera réalisable en choisissant cette formation.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Pau

Vous souhaitez gérer un restaurant ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce cursus devra faire partie de vos démarches. Au sein de nos centres ou en e-learning, la formation hygiène alimentaire sera valable à l’international, pour ce qui concerne la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation trois jours sur Pau

Le stage complet permis d’exploitation Pau est le bon choix si vous n’avez pas encore d’expérience. Le cursus balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider la formation.

Le pack restaurateur sur Pau

Le Pack Restaurateur rassemble deux stages à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent être à la tête d’un restaurant. Permis d’exploitation et formation HACCP, c’est une formule complète et pratique.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Pau regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Pau.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.