Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Rochefort (17)

Permis d'exploitation 1 jour à Rochefort (17)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Rochefort

Vous projetez de devenir gérant d’un restaurant ou d’un bar ? Vous allez devoir participer à une formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Pour renouveler votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, notre service vous donnera la possibilité de participer à des cursus de formation, de différentes natures. Vous pourrez vous rétracter gratuitement, 1 semaine au préalable. Nos nombreuses structures sont à votre disposition pour vous permettre d’avoir votre permis d’exploitation débit de boissons, aussi bien sur le département 17 - Charente Maritime que sur toute la région Nouvelle-Aquitaine. Sur Rochefort, quatre types de stages existent : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Une prise en charge de votre stage est envisageable, avec le Pôle Emploi. Nous sommes à votre disposition pour vous fournir tous les renseignements nécessaires : nous sommes disponibles 5 jours sur 7 par le biais de notre SAV. Ce sont bien sûr des formations reconnues par l’Etat.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Rochefort


Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 30 Aout au Lun 30 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 30 Aout au Lun 30 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 30 Aout au Lun 30 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 06 Septembre au Lun 06 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 06 Septembre au Lun 06 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 06 Septembre au Lun 06 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 20 Septembre au Lun 20 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 20 Septembre au Lun 20 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 20 Septembre au Lun 20 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 27 Septembre au Lun 27 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 27 Septembre au Lun 27 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 27 Septembre au Lun 27 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 04 Octobre au Lun 04 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 04 Octobre au Lun 04 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 04 Octobre au Lun 04 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 18 Octobre au Lun 18 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 18 Octobre au Lun 18 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 18 Octobre au Lun 18 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 25 Octobre au Lun 25 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Royan 449 disponible Royan (17)
Lun 25 Octobre au Lun 25 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à La Rochelle 449 disponible La Rochelle (17)
Lun 25 Octobre au Lun 25 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Saintes 449 disponible Saintes (17)
Lun 01 Novembre au Lun 01 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour


La formation HACCP sur Rochefort

Pour devenir restaurateur, la formation hygiène alimentaire sera nécessaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera nécessaire pour vous de participer à ce stage. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, et vous saurez comment préserver les aliments dans les bonnes conditions.

La formation permis exploitation une journée sur Rochefort

Trois types d’exploitants pourront choisir ce stage. Ce cursus est recommandé pour les gérants de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. À l’issue de 10 ans d’activité, les pros devront prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage en un jour est idéal pour cela. Cette formation est indiquée aux professionnels qui souhaitent commercialiser de l’alcool entre 22h et 8h.

Le pack restaurateur sur Rochefort

Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur sera très intéressant, notamment en termes de budget. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.

Le stage permis exploitation complet sur Rochefort

Si vous êtes sur le point de lancer votre établissement, la loi préconise une formation complète, sur trois jours. Le but est d’aborder tous les éléments nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Ce sont en tout 20h de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Rochefort la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Rochefort.