Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Biarritz (64)

Permis d'exploitation 1 jour à Biarritz (64)

Nos formations dédiées au permis exploitation Biarritz

Dans le cadre de votre futur projet professionnel, vous allez acquérir une licence vous donnant le droit de devenir débitant de boissons alcoolisées, ou restaurateur ? Un permis d’exploitation sera obligatoire, il vous permettra d’exercer ce type de profession, en toute légalité. Lors du renouvellement de votre licence dix années après l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou pour être autorisé à exercer, différents stages s’offriront à vous. Pour ce qui est de votre formation licence IV, sachez que nos stages sont agréés par le ministère de l’intérieur. Une question ? Notre service client sera à votre disposition. Sur la région Nouvelle-Aquitaine, dans le département 64 - Pyrénées Atlantiques, vous trouverez en quelques clics un centre près de chez vous, qui sera apte à vous former concernant la bonne pratique de votre activité en tant qu’exploitant. Effectuez votre inscription dès à présent : si vous avez un empêchement, sachez que votre session peut être annulée au minimum sept jours avant le jour J. Les subventions mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos cursus, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’un financement adapté pour votre stage. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon votre besoin, vous aurez au choix 4 stages différents pour le permis d’exploitation Biarritz.

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Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 16 Novembre au Lun 16 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 23 Novembre au Lun 23 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Biarritz 449 Biarritz (64)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour


La formation permis exploitation une journée sur Biarritz

Trois types de professionnels auront l’opportunité de choisir ce cursus. Si votre projet professionnel inclut un débit d’alcool durant la nuit, c’est cette formation qui sera conseillée. Le renouvellement du permis d’exploitation est obligatoire après dix ans de gérance, il s’agit de la typologie de cursus qu’il faut pour y parvenir. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner ce stage.

La formation HACCP sur Biarritz

En tant que futur restaurateur, la formation HACCP sera nécessaire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce stage devra faire partie de vos formalités. C’est un diplôme valable en France comme à l’étranger, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

Le pack restaurateur sur Biarritz

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Biarritz

Si vous êtes sur le point de lancer votre exploitation, la formation permis d’exploitation sur Biarritz en trois journées complètes sera préconisée. L’ensemble des sujets essentiels seront abordés. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour valider le stage.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Biarritz la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Biarritz.