Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Périgueux (24)

Permis d'exploitation 1 jour à Périgueux (24)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Perigueux

Vous avez en ce moment un projet pro, qui implique la possession de licences débitant de boisson, ou de restaurateur ? Il sera nécessaire de participer à une formation, pour avoir un permis d’exploitation. Lors du renouvellement de votre licence, ou pour avoir le droit d’exercer, différents stages s’offriront à vous. De nombreux centres existent au sein du département 24 - Dordogne, et partout sur la région Nouvelle-Aquitaine. Effectuez votre inscription dès à présent : une semaine avant la session, vous aurez la possibilité de vous désinscrire sans frais. Nos formations sont concernées par les subventions Pôle Emploi, en fonction de votre situation, n’oubliez pas de vous renseigner pour bénéficier d’une prise en charge. Afin que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute tranquillité, sachez que nous ne proposons que des formations agréées par le ministère de l’intérieur. Besoin de renseignements supplémentaires ? Prenez contact avec notre SAV. Bar, restaurant, renouvellement, hygiène, chambres d’hôtes, selon votre besoin, vous aurez au choix quatre formules pour le permis d’exploitation Perigueux.

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Stage à 349 € à Périgueux 349 disponible Périgueux (24)
Lun 01 Avril au Lun 01 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 08 Avril au Lun 08 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 15 Avril au Lun 15 Avril 2024
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Lun 22 Avril au Lun 22 Avril 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 29 Avril au Lun 29 Avril 2024
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Lun 06 Mai au Lun 06 Mai 2024
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Lun 13 Mai au Lun 13 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 20 Mai au Lun 20 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 27 Mai au Lun 27 Mai 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 03 Juin au Lun 03 Juin 2024
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Lun 10 Juin au Lun 10 Juin 2024
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Lun 17 Juin au Lun 17 Juin 2024
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Lun 24 Juin au Lun 24 Juin 2024
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Lun 01 Juillet au Lun 01 Juillet 2024
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Lun 08 Juillet au Lun 08 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 15 Juillet au Lun 15 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 22 Juillet au Lun 22 Juillet 2024
Permis exploitation 1 jour
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Lun 29 Juillet au Lun 29 Juillet 2024
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Lun 05 Aout au Lun 05 Aout 2024
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Lun 12 Aout au Lun 12 Aout 2024
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Lun 19 Aout au Lun 19 Aout 2024
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Lun 26 Aout au Lun 26 Aout 2024
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Lun 02 Septembre au Lun 02 Septembre 2024
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Lun 09 Septembre au Lun 09 Septembre 2024
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Lun 16 Septembre au Lun 16 Septembre 2024
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Lun 23 Septembre au Lun 23 Septembre 2024
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Lun 30 Septembre au Lun 30 Septembre 2024
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Lun 07 Octobre au Lun 07 Octobre 2024
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Lun 14 Octobre au Lun 14 Octobre 2024
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Lun 21 Octobre au Lun 21 Octobre 2024
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Lun 28 Octobre au Lun 28 Octobre 2024
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Lun 04 Novembre au Lun 04 Novembre 2024
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Lun 02 Décembre au Lun 02 Décembre 2024
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Lun 09 Décembre au Lun 09 Décembre 2024
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Lun 16 Décembre au Lun 16 Décembre 2024
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Lun 23 Décembre au Lun 23 Décembre 2024
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Lun 30 Décembre au Lun 30 Décembre 2024
Permis exploitation 1 jour


La formation HACCP sur Perigueux

Vous projetez de ouvrir votre propre restaurant ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Cette formation est nécessaire pour la restauration rapide et traditionnelle. En enseignement à distance ou dans l’un de nos centres, votre qualification sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation 1 jour sur Perigueux

Différents projets professionnels nécessiteront ce stage. Vous allez devoir sélectionner ce stage si vous souhaitez gérer des chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Si votre projet professionnel inclut un débit d’alcool entre 22h et 8h, vous devrez choisir ce cursus. Ce cursus est idéal pour les professionnels souhaitant renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de 10 ans dans leur activité.

Le stage permis exploitation complet sur Perigueux

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la formation permis d’exploitation sur Perigueux en trois journées complètes sera nécessaire. Le but est de traiter tous les renseignements nécessaires pour gérer son exploitation légalement. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Le pack restaurateur sur Perigueux

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe plusieurs stages à moindre coût, afin de former les personnes qui souhaitent créer leur propre restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule complète et pratique.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Périgueux la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Périgueux.