Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Challans (85)

Permis d'exploitation 1 jour à Challans (85)

Comment obtenir le permis d’exploitation Challans ?

Vous pensez à vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Pour ce faire, vous devrez avoir un permis d’exploitation adapté, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation de monter votre bar ou restaurant. Si vous être contraint de renouveler votre licence, ou pour pouvoir exercer, vous pourrez participer à l’un de nos stages. Nos offres sont concernées par les subventions Pôle Emploi, selon vos droits, songez à vous renseigner pour bénéficier d’un financement. Il s’agit évidemment de stages reconnus par l’Etat. Nous restons joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi. Chambres d’hôtes, formation hygiène, ouverture d’un bar, selon vos souhaits, vous aurez au choix quatre formules pour le permis d’exploitation Challans. Sur la région Pays De la Loire, dans le département 85 - Vendée, vous trouverez aisément un service près de chez vous, qui sera apte à vous former concernant la bonne pratique de votre activité en tant qu’exploitant. N’hésitez pas à vous inscrire : une semaine avant le stage, vous pouvez l’annuler sans frais.

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Stage à 349 € à Challans
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Lun 16 Juin au Lun 16 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 23 Juin au Lun 23 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 30 Juin au Lun 30 Juin 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 07 Juillet au Lun 07 Juillet 2025
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Lun 14 Juillet au Lun 14 Juillet 2025
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Lun 21 Juillet au Lun 21 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 28 Juillet au Lun 28 Juillet 2025
Permis exploitation 1 jour
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Lun 04 Aout au Lun 04 Aout 2025
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Lun 11 Aout au Lun 11 Aout 2025
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Lun 18 Aout au Lun 18 Aout 2025
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Lun 25 Aout au Lun 25 Aout 2025
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Lun 01 Septembre au Lun 01 Septembre 2025
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Lun 08 Septembre au Lun 08 Septembre 2025
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Lun 15 Septembre au Lun 15 Septembre 2025
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Lun 22 Septembre au Lun 22 Septembre 2025
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Lun 29 Septembre au Lun 29 Septembre 2025
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Lun 06 Octobre au Lun 06 Octobre 2025
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Lun 13 Octobre au Lun 13 Octobre 2025
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Lun 20 Octobre au Lun 20 Octobre 2025
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Lun 27 Octobre au Lun 27 Octobre 2025
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Lun 03 Novembre au Lun 03 Novembre 2025
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Lun 10 Novembre au Lun 10 Novembre 2025
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Lun 17 Novembre au Lun 17 Novembre 2025
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Lun 24 Novembre au Lun 24 Novembre 2025
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Lun 01 Décembre au Lun 01 Décembre 2025
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Lun 08 Décembre au Lun 08 Décembre 2025
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Lun 15 Décembre au Lun 15 Décembre 2025
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Lun 22 Décembre au Lun 22 Décembre 2025
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Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
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Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
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Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
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Lun 29 Décembre au Lun 29 Décembre 2025
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Lun 05 Janvier au Lun 05 Janvier 2026
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Lun 12 Janvier au Lun 12 Janvier 2026
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Lun 19 Janvier au Lun 19 Janvier 2026
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Lun 26 Janvier au Lun 26 Janvier 2026
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Lun 02 Février au Lun 02 Février 2026
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Lun 09 Février au Lun 09 Février 2026
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Lun 16 Février au Lun 16 Février 2026
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Lun 23 Février au Lun 23 Février 2026
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Lun 02 Mars au Lun 02 Mars 2026
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Lun 09 Mars au Lun 09 Mars 2026
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Lun 30 Mars au Lun 30 Mars 2026
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Lun 06 Avril au Lun 06 Avril 2026
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Lun 13 Avril au Lun 13 Avril 2026
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Lun 20 Avril au Lun 20 Avril 2026
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Lun 04 Mai au Lun 04 Mai 2026
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur Challans

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe deux formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Cette formule comprend la session hygiène alimentaire et la version complète du permis d’exploitation.

La formation hygiène alimentaire sur Challans

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Ce stage est obligatoire pour la restauration rapide et traditionnelle. Que vous choisissiez le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation trois jours sur Challans

Le cursus complet s’adresse aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce domaine. L’ensemble des points essentiels seront au programme. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront délivrées dans le cadre de cette formation.

La formation permis exploitation 1 jour sur Challans

Trois types d’activités sont concernés par ce stage. Après 10 ans d’activité, les exploitants auront pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation, ce cursus en un jour le leur permettra. Cette formation est indiquée aux exploitants souhaitant être habilités à vendre des boissons alcoolisées entre 22h et 8h du matin. Il sera nécessaire de choisir le permis d’exploitation en 1 jour si votre projet est de tenir des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Challans la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Challans.