Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Lattes
Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous devez faire l’acquisition d’une licence III ou IV ? Afin que cela soit envisageable, il sera essentiel de vous procurer un permis d’exploitation, il vous donnera l’opportunité d’ouvrir votre bar ou restaurant, en toute légalité. Au démarrage de votre bar ou restaurant, ou pour renouveler votre licence, plusieurs formations seront à votre disposition. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Occitanie : de nombreuses structures sont aptes à vous accueillir, sur le département 34 - Hérault. Nos stages ont fait l’objet d’un agrément par le ministère de l’intérieur concernant votre permis d’exploitation débit de boissons. Si vous annulez votre participation sept jours avant la date planifiée, votre formation ne vous sera pas facturée. Sur Lattes, nous vous proposons en tout 4 offres différentes, il sera essentiel de faire son choix selon la typologie d’établissement qui vous correspond. Une question ? Notre SAV sera à votre disposition. Nos cursus sont éligibles aux aides proposées par Pôle Emploi, en fonction de vos droits, n’oubliez pas de vous renseigner pour bénéficier d’un financement.
Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Lattes
Si vous êtes sur le point de lancer votre exploitation, la loi demande de s’inscrire à une formation complète, sur trois jours. Le but est de traiter l’ensemble des informations requises pour gérer son exploitation légalement. Vingt heures de cours seront nécessaires pour que la formation soit validée.
Le pack restaurateur sur Lattes
Pour disposer d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous donnera la possibilité d’avoir accès à un tarif plus avantageux. On y retrouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en trois journées.
La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Lattes
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour les restaurateurs. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de vous inscrire à ce stage. En enseignement à distance ou au sein nos centres, votre qualification sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.
La formation permis exploitation 1 jour sur Lattes
Trois types d’exploitants pourront choisir ce cursus. Pour mettre à disposition des chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, vous devrez sélectionner ce cursus. Cette formation concerne les professionnels ayant besoin de repasser leur permis d’exploitation, à l’issue de dix années d’activité. Si votre projet professionnel implique la vente de boissons alcoolisées durant la nuit, c’est cette formation qui sera idéale.
Une remise à niveau
Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.
Dans la ville de Lattes la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.
Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.
Les réglementations à savoir
La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.
C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.
Il existe différents types de réglementations avec :
Les clients.
Les voisins.
Les salariés.
Les administrations.
Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.
Découvrir et apprendre
Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.
Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.
Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Lattes.
