Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Harnes (62)

Hygiène alimentaire à Harnes (62)

Permis exploitation Harnes : découvrez nos offres

Vous avez à l’heure actuelle un projet professionnel, qui implique la possession de licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Afin que cela soit envisageable, il sera obligatoire de vous munir d’un permis d’exploitation, vous pourrez grâce à celui-ci bénéficier d’une autorisation d’exercer. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web se montrera d’une grande utilité. Dans le département 62 - Pas De Calais ou au sein de la région Hauts-De-France, il faut savoir que différents centres peuvent vous accueillir pour obtenir votre permis d’exploitation. N’hésitez pas à vous inscrire : si vous avez un empêchement, il faut savoir que votre session peut être annulée au moins une semaine avant son déroulement. Les aides que propose Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’une prise en charge financière pour votre formation. Sur Harnes, quatre types de formations existent : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Afin que vous puissiez vous procurer votre permis d’exploitation débit de boissons en toute tranquillité, il faut savoir que nos formations sont reconnues par l’Etat. Notre équipe vous propose un suivi personnalisé : notre SAV vous accueille durant les jours ouvrables.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Harnes


Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage... 399 disponible Le Touquet-Paris-Plage (62)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Berck 399 disponible Berck (62)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Calais 399 disponible Calais (62)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Omer 399 disponible Saint-Omer (62)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer 399 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Arras 399 disponible Arras (62)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lens 399 disponible Lens (62)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Noyelles-Godault 399 disponible Noyelles-Godault (62)
Jeu 24 Juin au Ven 25 Juin 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage... 399 disponible Le Touquet-Paris-Plage (62)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Berck 399 disponible Berck (62)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Calais 399 disponible Calais (62)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Omer 399 disponible Saint-Omer (62)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer 399 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Arras 399 disponible Arras (62)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lens 399 disponible Lens (62)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Noyelles-Godault 399 disponible Noyelles-Godault (62)
Jeu 01 Juillet au Ven 02 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage... 399 disponible Le Touquet-Paris-Plage (62)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Berck 399 disponible Berck (62)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Calais 399 disponible Calais (62)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Omer 399 disponible Saint-Omer (62)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer 399 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Arras 399 disponible Arras (62)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lens 399 disponible Lens (62)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Noyelles-Godault 399 disponible Noyelles-Godault (62)
Jeu 08 Juillet au Ven 09 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage... 399 disponible Le Touquet-Paris-Plage (62)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Berck 399 disponible Berck (62)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Calais 399 disponible Calais (62)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Omer 399 disponible Saint-Omer (62)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer 399 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Arras 399 disponible Arras (62)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lens 399 disponible Lens (62)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Noyelles-Godault 399 disponible Noyelles-Godault (62)
Jeu 15 Juillet au Ven 16 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage... 399 disponible Le Touquet-Paris-Plage (62)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Berck 399 disponible Berck (62)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Calais 399 disponible Calais (62)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
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Stage à 399 € à Saint-Omer 399 disponible Saint-Omer (62)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
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Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer 399 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
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Stage à 399 € à Arras 399 disponible Arras (62)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Lens 399 disponible Lens (62)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
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Stage à 399 € à Noyelles-Godault 399 disponible Noyelles-Godault (62)
Jeu 22 Juillet au Ven 23 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage... 399 disponible Le Touquet-Paris-Plage (62)
Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Berck 399 disponible Berck (62)
Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Calais 399 disponible Calais (62)
Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
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Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
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Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
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Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
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Stage à 399 € à Lens 399 disponible Lens (62)
Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
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Stage à 399 € à Noyelles-Godault 399 disponible Noyelles-Godault (62)
Jeu 29 Juillet au Ven 30 Juillet 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage... 399 disponible Le Touquet-Paris-Plage (62)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Berck 399 disponible Berck (62)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Calais 399 disponible Calais (62)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Omer 399 disponible Saint-Omer (62)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer 399 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Arras 399 disponible Arras (62)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
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Stage à 399 € à Lens 399 disponible Lens (62)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Noyelles-Godault 399 disponible Noyelles-Godault (62)
Jeu 05 Aout au Ven 06 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage... 399 disponible Le Touquet-Paris-Plage (62)
Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Berck 399 disponible Berck (62)
Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Calais 399 disponible Calais (62)
Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Omer 399 disponible Saint-Omer (62)
Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
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Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer 399 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
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Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
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Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
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Stage à 399 € à Noyelles-Godault 399 disponible Noyelles-Godault (62)
Jeu 12 Aout au Ven 13 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Le Touquet-Paris-Plage... 399 disponible Le Touquet-Paris-Plage (62)
Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Berck 399 disponible Berck (62)
Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Calais 399 disponible Calais (62)
Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Saint-Omer 399 disponible Saint-Omer (62)
Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Boulogne-sur-Mer 399 disponible Boulogne-sur-Mer (62)
Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Arras 399 disponible Arras (62)
Jeu 19 Aout au Ven 20 Aout 2021
Hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation 1 jour sur Harnes

Trois types de métiers sont concernés par ce stage. Ce stage est idéal pour les professionnels qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Il est conseillé de choisir cette formation de 7 heures si vous voulez pouvoir commercialiser boissons alcoolisées durant la nuit. Il sera nécessaire de sélectionner le permis d’exploitation en 7 heures si votre projet est de gérer des chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées.

Le pack restaurateur sur Harnes

Le Pack Restaurateur regroupe plusieurs formations pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui souhaitent gérer un établissement de restauration. On trouve dans cette formule la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Harnes

Le stage complet permis d’exploitation Harnes sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. Tous les sujets importants seront au programme. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront dispensées dans le cadre de ce stage.

La formation hygiène alimentaire sur Harnes

En tant que futur restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Vous serez concerné par ce stage peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, l’objectif est de savoir gérer les aliments pour qu’ils ne soient pas impropres à la consommation, et vous aurez la possibilité de préparer la formation à distance.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Harnes regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Harnes.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.