Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Rombas (57)

Pack restaurateur à Rombas (57)

Passez votre permis exploitation sur Rombas

Vous désirez vous lancer dans la gérance d’un bar ou d’un restaurant ? Pour ce faire, vous devrez avoir un permis d’exploitation, il vous donnera l’opportunité de monter votre affaire légalement. Par le biais de notre site web, vous pourrez profiter de stages adaptés, dont le but est de vous permettre vous procurer votre permis d’exploitation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou pour démarrer votre activité. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’une prise en charge pour votre stage, informez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formations qui seront à votre disposition pour avoir accès à votre permis d’exploitation sur Rombas. Une question ? Vous pouvez solliciter notre service clientèle. Ce sont de toute évidence des stages reconnus par le ministère de l’intérieur. Vous pourrez vous rétracter librement, une semaine au préalable. Un grand nombre de structures pourront vous prendre en charge sur la région Grand Est, et sur l’ensemble du département 57 - Moselle.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Rombas


Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 30 Novembre au Ven 04 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 07 Décembre au Ven 11 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 14 Décembre au Ven 18 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 21 Décembre au Ven 25 Décembre 2020
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 28 Décembre au Ven 01 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 04 Janvier au Ven 08 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 04 Janvier au Ven 08 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 11 Janvier au Ven 15 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 11 Janvier au Ven 15 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 18 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 18 Janvier au Ven 22 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 25 Janvier au Ven 29 Janvier 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 01 Février au Ven 05 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 08 Février au Ven 12 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 15 Février au Ven 19 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 15 Février au Ven 19 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 22 Février au Ven 26 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 22 Février au Ven 26 Février 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 01 Mars au Ven 05 Mars 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 01 Mars au Ven 05 Mars 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 08 Mars au Ven 12 Mars 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 08 Mars au Ven 12 Mars 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 15 Mars au Ven 19 Mars 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 15 Mars au Ven 19 Mars 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 22 Mars au Ven 26 Mars 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 22 Mars au Ven 26 Mars 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 29 Mars au Ven 02 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 29 Mars au Ven 02 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 05 Avril au Ven 09 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 05 Avril au Ven 09 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 12 Avril au Ven 16 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 12 Avril au Ven 16 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 19 Avril au Ven 23 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 19 Avril au Ven 23 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 26 Avril au Ven 30 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 26 Avril au Ven 30 Avril 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 03 Mai au Ven 07 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 03 Mai au Ven 07 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 10 Mai au Ven 14 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 10 Mai au Ven 14 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 17 Mai au Ven 21 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 17 Mai au Ven 21 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 24 Mai au Ven 28 Mai 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 31 Mai au Ven 04 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 07 Juin au Ven 11 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 14 Juin au Ven 18 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 14 Juin au Ven 18 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Thionville 1100 disponible Thionville (57)
Lun 21 Juin au Ven 25 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Metz 1100 disponible Metz (57)
Lun 21 Juin au Ven 25 Juin 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation trois jours sur Rombas

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce domaine, la loi demande de participer à un cursus complet, sur 3 jours. Tous les renseignements importants seront au programme. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Rombas

Voici les types de professionnels qui auront l’opportunité de choisir ce stage de 7 heures. Cette formation est recommandée à ceux qui souhaitent commercialiser de l’alcool entre 22h et 8h. Pour proposer des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, il sera nécessaire de sélectionner cette formation. Après dix ans d’activité, les professionnels seront contraints de renouveler leur permis d’exploitation, c’est la formation recommandée pour y parvenir.

Le pack restaurateur sur Rombas

Pour bénéficier de tout le nécessaire dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous permettra d’accéder à un prix préférentiel. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire se trouve dans cette formation très avantageuse.

La formation HACCP sur Rombas

Vous voulez pouvoir servir et préparer de la nourriture ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, il sera nécessaire pour vous de vous inscrire à ce cursus. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Rombas. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Rombas. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Rombas, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.