Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Formation Hygiéne alimentaire à Bourg-en-Bresse 01000

Hygiéne alimentaire dans la ville de Bourg-en-Bresse

Toutes ouvertures, mutations, ou transferts de débits de boissons à consommer sur place sur Bourg-en-Bresse () nécessite une déclaration préalable pour autorisation à la mairie de Bourg-en-Bresse.

Toute personne souhaitant ouvrir un débit de boissons à consommer sur place est tenue de faire, 15 jours au moins à l'avance ou 2 mois en cas de translation, une déclaration à la Mairie de Bourg-en-Bresse (), munie de tous documents justifiant de sa qualité d’exploitant notamment l'attestation de formation au permis d’exploitation. Cette déclaration est obligatoire pour :
  • Une ouverture d'un débit de boissons à Bourg-en-Bresse
  • Une mutation d'un débit de boissons à Bourg-en-Bresse
  • Un transfert d'un débit de boissons à Bourg-en-Bresse

Etablissement : Formation permis d'exploitation - Formation HACCP

Adresse : 18 RUE DES DIMES, 01000 Bourg-en-Bresse

Prochaine session Hygiéne alimentaire dans ce lieu
Jeu 19 Septembre 2019 au Ven 20 Septembre 2019
8:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:30
399
Places disponibles


Le nombre de débits de boissons de 1ère catégorie dit « licence 1 » n’est pas limité à Bourg-en-Bresse. En revanche, la proportion par habitant des débits dit licence alcool, licence 3ème et licence 4ème catégories étant atteinte à Bourg-en-Bresse, l'ouverture de ces débits ne peut s'effectuer que par voie de mutation (changement de propriétaire ou d'exploitant) ou de transfert (changement du lieu d’exploitation). Avant toute démarche et avant d'engager des travaux dans vos nouveaux locaux, veuillez prendre les renseignements complémentaires auprès de la mairie de Bourg-en-Bresse.



Stages Hygiéne alimentaire Bourg-en-Bresse (01000) - Formation permis d'exploitation - Formation HACCP


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