Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Auvergne-Rhone-Alpes et plus précisément dans le département dans le Isére
Hygiène alimentaire Isere 38

Permis exploitation Isère : découvrez nos offres

Vous désirez vous lancer dans la gérance d’un bar ou d’un restaurant ? Il sera demandé de participer à un stage, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, pour lancer un établissement, ou pour continuer d’exercer, notre service est tout à fait approprié. Nous restons joignables facilement pour vous donner tous les renseignements dont vous aurez besoin : nous sommes disponibles du lundi au vendredi via notre SAV. Sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département Isère, vous trouverez en quelques clics un service près de chez vous, qui sera apte à vous former concernant vos droits et vos obligations en tant qu’exploitant. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez participer à votre formation permis d’exploitation débit de boissons l’esprit tranquille. Sur le département Isère, nous mettons à votre disposition une gamme de formations permis d’exploitation disposant de quatre thèmes : le pack restaurateur, les permis d’exploitation en 1 jour et 3 jours, et la formation hygiène alimentaire. Si vous annulez votre venue une semaine avant la date prévue, votre formation ne vous sera pas facturée. Il vous est possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre formation, pensez à solliciter votre Pôle Emploi pour en savoir plus.

Stage à 399 € à Meylan 399 44-3-113694-centre-meylan-38240-hygiene-alimentaire.html Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à L'Isle-d'Abeau 399 131-3-135889-centre-l-isle-abeau-38080-hygiene-alimentaire.html Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vienne 399 187-3-144385-centre-vienne-38200-hygiene-alimentaire.html Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Grenoble 399 195-3-146088-centre-grenoble-38000-hygiene-alimentaire.html Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Meylan 399 44-3-95180-centre-meylan-38240-hygiene-alimentaire.html Hygiène alimentaire
Stage à 399 € à Vienne 399 187-3-98746-centre-vienne-38200-hygiene-alimentaire.html Hygiène alimentaire
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Stage à 399 € à Meylan 399 44-3-113695-centre-meylan-38240-hygiene-alimentaire.html Hygiène alimentaire
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La formation hygiène alimentaire Isère

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour ouvrir un restaurant. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous de passer par cette formation. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation HACCP sera valable à l’international, pour ce qui concerne la préservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation trois jours Isère

Le cursus en 3 jours s’adresse aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. Tous les renseignements importants seront abordés. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

Le pack restaurateur sur le département Isère

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une facilité qui conviendra aux pros souhaitant monter leur restaurant. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout le nécessaire est disponible dans ce pack complet.

La formation permis exploitation une journée Isère

C’est une formation destinée à plusieurs domaines d’activité. Pour gérer un commerce avec un débit de boissons alcoolisées ouvert durant les périodes de nuit, c’est ce cursus de formation qu’il faudra choisir. Il sera nécessaire de choisir le permis d’exploitation en 1 jour afin de devenir gérant de chambres d’hôtes, tout en vendant des boissons alcoolisées. Le renouvellement du permis d'exploitation est demandé après 10 ans d’activité, c’est la formation recommandée pour y parvenir.

Un stage en dans le Isére ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Isére. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

  • Les bars et brasseries.
  • Les restaurants traditionnels.
  • La restauration collective.
  • La restauration rapide.
  • Les cafétérias.
  • Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs. 

Le département dans le Isére regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Isére, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Isére (38)
12, place de Verdun
38000 GRENOBLE
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