Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Retrouvez l'ensemble de nos stages Hygiène alimentaire en région Auvergne-Rhone-Alpes et plus précisément dans le département dans le Puy de Dôme
Hygiène alimentaire Puy-de-Dôme 63

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Puy-de-Dôme

Vous pensez à vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Il sera demandé de prendre part à un stage, pour apprendre vos obligations et vos droits. Grâce à notre service, vous pourrez disposer de stages adaptés, vous offrant l’opportunité d’obtenir ce précieux sésame, nécessaire pour l’ouverture de votre établissement, ou selon les cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Un suivi personnalisé est prévu : nous sommes joignables cinq jours sur sept via notre service client. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous ne pouvez pas participer, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, si vous le faites au moins 7 jours avant celle-ci. En fonction du type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout 4 stages différents dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur le département Puy-de-Dôme. Une prise en charge de votre stage est envisageable, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre localité. Nos formations sont évidemment agréées par le ministère de l’intérieur. Un grand nombre de centres sont disponibles pour vous prendre en charge sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et sur tout le département Puy-de-Dôme.

Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 21 Mars au Ven 22 Mars 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 21 Mars au Ven 22 Mars 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 28 Mars au Ven 29 Mars 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 28 Mars au Ven 29 Mars 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Riom 299 disponible Riom (63)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Clermont-Ferrand 299 disponible Clermont-Ferrand (63)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire

Le pack restaurateur sur le département Puy-de-Dôme

Pour bénéficier d’une formule complète dans le cadre de l’ouverture d’un établissement de restauration, notre Pack Restaurateur vous permettra de payer vos stages à un prix préférentiel. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule complète et pratique.

La formation permis exploitation 3 jours Puy-de-Dôme

Au début de son activité en tant que gérant, la loi préconise de participer à un cursus approfondi, sur trois journées. Tous les sujets nécessaires seront au programme. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront délivrées dans le cadre de ce cursus.

La formation HACCP Puy-de-Dôme

Votre projet est de vous lancer dans la restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera nécessaire. Restauration rapide ou traditionnelle, ce cursus devra faire partie de vos formalités. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation HACCP sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation une journée Puy-de-Dôme

Plusieurs types d’activités sont concernés par cette formation. Ce cursus est recommandé à ceux qui souhaitent vendre des boissons alcoolisées entre 22h et 8h. Ce cursus est recommandé pour les professionnels qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans dans leur activité. Le stage permis d’exploitation en 1 jour se consacre aux propriétaires de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas.

Un stage en dans le Puy de Dôme ,au plus près de chez vous

Afin de vous faciliter l'accessibilité à ces stages de formation obligatoires, il vous est possible de participer à un stage dans une ville dans le Puy de Dôme. Les stages en hygiène alimentaire destinés au personnel manipulant des denrées alimentaires ne concernent pas que les restaurants. Ils sont obligatoires pour les commerces tels que :

  • Les bars et brasseries.
  • Les restaurants traditionnels.
  • La restauration collective.
  • La restauration rapide.
  • Les cafétérias.
  • Les snacks.

Ces stages de formation et de sensibilisation à l'hygiène alimentaire se déroulent sur 2 jours pendant environ 14 heures. Au cours de la formation HACCP, plusieurs éléments vous seront expliqués, comme le respect de la chaîne du froid, le guide des bonnes pratiques d'hygiène. Les formations ne concernent pas seulement le personnel travaillant en cuisine, mais également au service et à la vente des denrées alimentaires.

La gestion des stocks et le respect des dates de péremption font partie des notions abordées durant le stage. L'hygiène du personnel et des plans de travail font également partie des points abordés, le tout pour éviter de contaminer les consommateurs. 

Le département dans le Puy de Dôme regroupe de nombreux commerces, utilisant et produisant des denrées alimentaires. Afin de garantir la sécurité de tous les consommateurs, il est important que chaque département puisse fournir des formations à tout le monde et le plus rapidement possible.

Les dates qui vous correspondent le mieux

L'activité de commerçant demande beaucoup d'investissement de votre part (temps et argent). Ainsi, pour ne pas mettre à mal votre activité, de nombreuses dates de stages sont disponibles chaque mois près de chez vous. Il est alors plus facile pour vous de programmer des rotations de personnel. Programmer ces stages pendant les fermetures annuelles peut vous éviter de devoir suspendre quelques jours votre activité.

D'autres formations sont disponibles sur le département dans le Puy de Dôme, comme pour les permis d'exploitation par exemple. Les tarifs varient en fonction de la durée des stages et des formations dispensées. Des formules combinées sont également disponibles, plus économiques et rapides.



permis d'exploitation en préfecture
Se rendre en préfecture dans le Puy de Dôme (63)
18, boulevardd Desaix
63000 CLERMONT FERRAND
En savoir +