Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Péronnas (01)

Hygiène alimentaire à Péronnas (01)

Permis exploitation Peronnas : découvrez nos offres

Devenir gérant de bar ou restaurateur fait partie de vos projets ? Il sera demandé de participer à un stage, ayant pour but d’apprendre vos obligations et vos droits. Si vous souhaitez obtenir votre permis d’exploitation, dans le but d’ouvrir un restaurant ou bar, ou après 10 ans d’exercice en renouvelant votre licence, notre site web vous sera utile. Sept jours avant le stage, l’annulation peut être réalisée gratuitement. De nombreux structures sont accessibles au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes, et sur l’ensemble du département 01 - Ain. Nos cursus sont concernés par les aides proposées par Pôle Emploi, vous donnant ainsi la possibilité de bénéficier d’un financement adapté pour votre stage. Besoin d’informations complémentaires ? Prenez contact avec notre SAV. Selon le type d’établissement qui vous concerne, vous pourrez choisir parmi 4 formations pour le permis d’exploitation Peronnas. Pour votre formation licence 4, bien évidemment nos stages ont fait l’objet d’un agrément du ministère de l’intérieur.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Péronnas


Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 04 Avril au Ven 05 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 11 Avril au Ven 12 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 18 Avril au Ven 19 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 25 Avril au Ven 26 Avril 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 02 Mai au Ven 03 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 09 Mai au Ven 10 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 16 Mai au Ven 17 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 23 Mai au Ven 24 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 30 Mai au Ven 31 Mai 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 06 Juin au Ven 07 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 13 Juin au Ven 14 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 20 Juin au Ven 21 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 27 Juin au Ven 28 Juin 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 04 Juillet au Ven 05 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 11 Juillet au Ven 12 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 18 Juillet au Ven 19 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 25 Juillet au Ven 26 Juillet 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 01 Aout au Ven 02 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 08 Aout au Ven 09 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 15 Aout au Ven 16 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 22 Aout au Ven 23 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 29 Aout au Ven 30 Aout 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 05 Septembre au Ven 06 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 12 Septembre au Ven 13 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 19 Septembre au Ven 20 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 26 Septembre au Ven 27 Septembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 03 Octobre au Ven 04 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 10 Octobre au Ven 11 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 17 Octobre au Ven 18 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 24 Octobre au Ven 25 Octobre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 31 Octobre au Ven 01 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 07 Novembre au Ven 08 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 14 Novembre au Ven 15 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 21 Novembre au Ven 22 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Oyonnax 299 disponible Oyonnax (01)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 299 € à Bourg-en-Bresse 299 disponible Bourg-en-Bresse (01)
Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025
Hygiène alimentaire


La formation permis exploitation 3 jours sur Peronnas

Le stage complet permis d’exploitation Peronnas s’adresse aux pros qui n’ont pas eu d’expérience dans ce secteur d’activité. L’ensemble des sujets essentiels seront abordés. Ce sont en tout vingt heures de cours qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.

Le pack restaurateur sur Peronnas

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent monter leur établissement de restauration. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation en 3 jours.

La formation HACCP sur Peronnas

Vous souhaitez gérer un établissement de restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire fera partie des pré-requis. Restaurant traditionnel ou snack, il sera nécessaire pour vous de passer par ce cursus. C’est un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être passé à distance, en e-learning.

La formation permis exploitation une journée sur Peronnas

Il s’agit d’un stage destiné à trois types de métiers. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après dix ans de gérance, cela sera réalisable en choisissant ce stage. Si votre projet implique la vente d’alcool durant la nuit, c’est cette formation qui sera recommandée. Pour tenir des chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir ce stage.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Péronnas regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Péronnas.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.