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Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours en région Île-de-France

permis d'exploitation 2,5 jours Île-de-France

La France est le pays des grands crus de vin et de la restauration. Il n’est donc pas surprenant de voir des restaurants et des débits de boissons ouvrir çà et là, dans les grandes villes comme dans les petites localités de l’hexagone.

La réglementation française est très claire en ce qui concerne l’exploitation des licences et des débits de boisson. Tout exploitant est obligé de se soumettre à certains nombres de contraintes préalables avant l’ouverture de son établissement.

En effet, tous les nouveaux exploitants doivent procéder au stage obligatoire pour obtenir un permis d’exploitation. Cette formation est disponible partout en France tout au long de l’année, notamment dans votre région de Île-de-France. Voici en quoi consiste le programme du stage.

Le permis d’exploitation et la licence débit de boisson : la différence

Avant de se lancer dans l’exploitation de débit de boisson, il est crucial de faire la différence entre deux notions : le permis d’exploitation et la licence débit de boisson.

Le permis d’exploitation est l’attestation légale qui permet à l’exploitant de créer ou de reprendre un débit de boissons. C’est la première étape pour obtenir l’autorisation de commercialiser des boissons, appelée licence débit de boisson. Bien qu’elles soient différentes, ces notions vont de paire.

Qui est concerné par le stage 2,5 jours ?

Le stage de permis d’exploitation ne concerne pas toutes les catégories d’exploitant de débit de boissons. Il s’adresse principalement aux futurs exploitants, désireux de rependre ou d’ouvrir un débit de boissons alcoolisées. Elle s’adresse aussi aux exploitants ayant moins de 10 ans d’expérience.

Stage à 799 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier *Places disponibles*	799€ 80-2-77850-centre-paris-75009-permis-exploitation-25-jours.html	Paris (75) Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier *Places disponibles*	799€ 82-2-77858-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-25-jours.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier *Places disponibles*	799€ 83-2-77862-centre-buc-78532-permis-exploitation-25-jours.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier *Places disponibles*	799€ 96-2-77906-centre-etampes-91150-permis-exploitation-25-jours.html	Etampes (91) Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier *Places disponibles*	799€ 97-2-77910-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-25-jours.html	Suresnes (92) Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier *Places disponibles*	799€ 98-2-77914-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-25-jours.html	Noisy Le Grand (93) Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier *Places disponibles*	799€ 99-2-77918-centre-cachan-94230-permis-exploitation-25-jours.html	Cachan (94) Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier *Places disponibles*	799€ 100-2-77922-centre-cergy-95000-permis-exploitation-25-jours.html	Cergy Pontoise (95) Lun 28 Janvier au Mer 30 Janvier 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 04 Février au Mer 06 Février *Places disponibles*	799€ 80-2-78266-centre-paris-75009-permis-exploitation-25-jours.html	Paris (75) Lun 04 Février au Mer 06 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 04 Février au Mer 06 Février *Places disponibles*	799€ 82-2-78274-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-25-jours.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 04 Février au Mer 06 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 04 Février au Mer 06 Février *Places disponibles*	799€ 83-2-78278-centre-buc-78532-permis-exploitation-25-jours.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 04 Février au Mer 06 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 04 Février au Mer 06 Février *Places disponibles*	799€ 96-2-78322-centre-etampes-91150-permis-exploitation-25-jours.html	Etampes (91) Lun 04 Février au Mer 06 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 04 Février au Mer 06 Février *Places disponibles*	799€ 97-2-78326-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-25-jours.html	Suresnes (92) Lun 04 Février au Mer 06 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 04 Février au Mer 06 Février *Places disponibles*	799€ 98-2-78330-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-25-jours.html	Noisy Le Grand (93) Lun 04 Février au Mer 06 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 04 Février au Mer 06 Février *Places disponibles*	799€ 99-2-78334-centre-cachan-94230-permis-exploitation-25-jours.html	Cachan (94) Lun 04 Février au Mer 06 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 04 Février au Mer 06 Février *Places disponibles*	799€ 100-2-78338-centre-cergy-95000-permis-exploitation-25-jours.html	Cergy Pontoise (95) Lun 04 Février au Mer 06 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 11 Février au Mer 13 Février *Places disponibles*	799€ 80-2-78682-centre-paris-75009-permis-exploitation-25-jours.html	Paris (75) Lun 11 Février au Mer 13 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 11 Février au Mer 13 Février *Places disponibles*	799€ 82-2-78690-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-25-jours.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 11 Février au Mer 13 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 11 Février au Mer 13 Février *Places disponibles*	799€ 83-2-78694-centre-buc-78532-permis-exploitation-25-jours.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 11 Février au Mer 13 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 11 Février au Mer 13 Février *Places disponibles*	799€ 96-2-78738-centre-etampes-91150-permis-exploitation-25-jours.html	Etampes (91) Lun 11 Février au Mer 13 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 11 Février au Mer 13 Février *Places disponibles*	799€ 97-2-78742-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-25-jours.html	Suresnes (92) Lun 11 Février au Mer 13 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 11 Février au Mer 13 Février *Places disponibles*	799€ 98-2-78746-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-25-jours.html	Noisy Le Grand (93) Lun 11 Février au Mer 13 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 11 Février au Mer 13 Février *Places disponibles*	799€ 99-2-78750-centre-cachan-94230-permis-exploitation-25-jours.html	Cachan (94) Lun 11 Février au Mer 13 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 11 Février au Mer 13 Février *Places disponibles*	799€ 100-2-78754-centre-cergy-95000-permis-exploitation-25-jours.html	Cergy Pontoise (95) Lun 11 Février au Mer 13 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 18 Février au Mer 20 Février *Places disponibles*	799€ 80-2-79098-centre-paris-75009-permis-exploitation-25-jours.html	Paris (75) Lun 18 Février au Mer 20 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 18 Février au Mer 20 Février *Places disponibles*	799€ 82-2-79106-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-25-jours.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 18 Février au Mer 20 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 18 Février au Mer 20 Février *Places disponibles*	799€ 83-2-79110-centre-buc-78532-permis-exploitation-25-jours.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 18 Février au Mer 20 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 18 Février au Mer 20 Février *Places disponibles*	799€ 96-2-79154-centre-etampes-91150-permis-exploitation-25-jours.html	Etampes (91) Lun 18 Février au Mer 20 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 18 Février au Mer 20 Février *Places disponibles*	799€ 97-2-79158-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-25-jours.html	Suresnes (92) Lun 18 Février au Mer 20 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 18 Février au Mer 20 Février *Places disponibles*	799€ 98-2-79162-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-25-jours.html	Noisy Le Grand (93) Lun 18 Février au Mer 20 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 18 Février au Mer 20 Février *Places disponibles*	799€ 99-2-79166-centre-cachan-94230-permis-exploitation-25-jours.html	Cachan (94) Lun 18 Février au Mer 20 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 18 Février au Mer 20 Février *Places disponibles*	799€ 100-2-79170-centre-cergy-95000-permis-exploitation-25-jours.html	Cergy Pontoise (95) Lun 18 Février au Mer 20 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 25 Février au Mer 27 Février *Places disponibles*	799€ 80-2-79514-centre-paris-75009-permis-exploitation-25-jours.html	Paris (75) Lun 25 Février au Mer 27 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 25 Février au Mer 27 Février *Places disponibles*	799€ 82-2-79522-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-25-jours.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 25 Février au Mer 27 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 25 Février au Mer 27 Février *Places disponibles*	799€ 83-2-79526-centre-buc-78532-permis-exploitation-25-jours.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 25 Février au Mer 27 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 25 Février au Mer 27 Février *Places disponibles*	799€ 96-2-79570-centre-etampes-91150-permis-exploitation-25-jours.html	Etampes (91) Lun 25 Février au Mer 27 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 25 Février au Mer 27 Février *Places disponibles*	799€ 97-2-79574-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-25-jours.html	Suresnes (92) Lun 25 Février au Mer 27 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 25 Février au Mer 27 Février *Places disponibles*	799€ 98-2-79578-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-25-jours.html	Noisy Le Grand (93) Lun 25 Février au Mer 27 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 25 Février au Mer 27 Février *Places disponibles*	799€ 99-2-79582-centre-cachan-94230-permis-exploitation-25-jours.html	Cachan (94) Lun 25 Février au Mer 27 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 25 Février au Mer 27 Février *Places disponibles*	799€ 100-2-79586-centre-cergy-95000-permis-exploitation-25-jours.html	Cergy Pontoise (95) Lun 25 Février au Mer 27 Février 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 04 Mars au Mer 06 Mars *Places disponibles*	799€ 80-2-79930-centre-paris-75009-permis-exploitation-25-jours.html	Paris (75) Lun 04 Mars au Mer 06 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 04 Mars au Mer 06 Mars *Places disponibles*	799€ 82-2-79938-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-25-jours.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 04 Mars au Mer 06 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 04 Mars au Mer 06 Mars *Places disponibles*	799€ 83-2-79942-centre-buc-78532-permis-exploitation-25-jours.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 04 Mars au Mer 06 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 04 Mars au Mer 06 Mars *Places disponibles*	799€ 96-2-79986-centre-etampes-91150-permis-exploitation-25-jours.html	Etampes (91) Lun 04 Mars au Mer 06 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 04 Mars au Mer 06 Mars *Places disponibles*	799€ 97-2-79990-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-25-jours.html	Suresnes (92) Lun 04 Mars au Mer 06 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 04 Mars au Mer 06 Mars *Places disponibles*	799€ 98-2-79994-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-25-jours.html	Noisy Le Grand (93) Lun 04 Mars au Mer 06 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 04 Mars au Mer 06 Mars *Places disponibles*	799€ 99-2-79998-centre-cachan-94230-permis-exploitation-25-jours.html	Cachan (94) Lun 04 Mars au Mer 06 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 04 Mars au Mer 06 Mars *Places disponibles*	799€ 100-2-80002-centre-cergy-95000-permis-exploitation-25-jours.html	Cergy Pontoise (95) Lun 04 Mars au Mer 06 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 11 Mars au Mer 13 Mars *Places disponibles*	799€ 80-2-80346-centre-paris-75009-permis-exploitation-25-jours.html	Paris (75) Lun 11 Mars au Mer 13 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 11 Mars au Mer 13 Mars *Places disponibles*	799€ 82-2-80354-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-25-jours.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 11 Mars au Mer 13 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 11 Mars au Mer 13 Mars *Places disponibles*	799€ 83-2-80358-centre-buc-78532-permis-exploitation-25-jours.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 11 Mars au Mer 13 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 11 Mars au Mer 13 Mars *Places disponibles*	799€ 96-2-80402-centre-etampes-91150-permis-exploitation-25-jours.html	Etampes (91) Lun 11 Mars au Mer 13 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 11 Mars au Mer 13 Mars *Places disponibles*	799€ 97-2-80406-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-25-jours.html	Suresnes (92) Lun 11 Mars au Mer 13 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 11 Mars au Mer 13 Mars *Places disponibles*	799€ 98-2-80410-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-25-jours.html	Noisy Le Grand (93) Lun 11 Mars au Mer 13 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 11 Mars au Mer 13 Mars *Places disponibles*	799€ 99-2-80414-centre-cachan-94230-permis-exploitation-25-jours.html	Cachan (94) Lun 11 Mars au Mer 13 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 11 Mars au Mer 13 Mars *Places disponibles*	799€ 100-2-80418-centre-cergy-95000-permis-exploitation-25-jours.html	Cergy Pontoise (95) Lun 11 Mars au Mer 13 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 18 Mars au Mer 20 Mars *Places disponibles*	799€ 80-2-80762-centre-paris-75009-permis-exploitation-25-jours.html	Paris (75) Lun 18 Mars au Mer 20 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 18 Mars au Mer 20 Mars *Places disponibles*	799€ 82-2-80770-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-25-jours.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 18 Mars au Mer 20 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 18 Mars au Mer 20 Mars *Places disponibles*	799€ 83-2-80774-centre-buc-78532-permis-exploitation-25-jours.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 18 Mars au Mer 20 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 18 Mars au Mer 20 Mars *Places disponibles*	799€ 96-2-80818-centre-etampes-91150-permis-exploitation-25-jours.html	Etampes (91) Lun 18 Mars au Mer 20 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 18 Mars au Mer 20 Mars *Places disponibles*	799€ 97-2-80822-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-25-jours.html	Suresnes (92) Lun 18 Mars au Mer 20 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 18 Mars au Mer 20 Mars *Places disponibles*	799€ 98-2-80826-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-25-jours.html	Noisy Le Grand (93) Lun 18 Mars au Mer 20 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cachan	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cachan 94230 23 avenue Carnot	Lun 18 Mars au Mer 20 Mars *Places disponibles*	799€ 99-2-80830-centre-cachan-94230-permis-exploitation-25-jours.html	Cachan (94) Lun 18 Mars au Mer 20 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Cergy Pontoise	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Cergy Pontoise 95000 3 rue Fontaines	Lun 18 Mars au Mer 20 Mars *Places disponibles*	799€ 100-2-80834-centre-cergy-95000-permis-exploitation-25-jours.html	Cergy Pontoise (95) Lun 18 Mars au Mer 20 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Paris	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Paris 75009 24 rue Cadet	Lun 25 Mars au Mer 27 Mars *Places disponibles*	799€ 80-2-81178-centre-paris-75009-permis-exploitation-25-jours.html	Paris (75) Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à DAMMARIE LES LYS...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP DAMMARIE LES LYS... 77190 346 Rue Bernard de Poret	Lun 25 Mars au Mer 27 Mars *Places disponibles*	799€ 82-2-81186-centre-dammarie-lys-77190-permis-exploitation-25-jours.html	DAMMARIE LES LYS MELUN (77) Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à BUC VERSAILLES	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP BUC VERSAILLES 78532 Rue Clement Ader	Lun 25 Mars au Mer 27 Mars *Places disponibles*	799€ 83-2-81190-centre-buc-78532-permis-exploitation-25-jours.html	BUC VERSAILLES (78) Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Etampes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Etampes 91150 Avenue de Coquerive	Lun 25 Mars au Mer 27 Mars *Places disponibles*	799€ 96-2-81234-centre-etampes-91150-permis-exploitation-25-jours.html	Etampes (91) Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Suresnes	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Suresnes 92150 15 Boulevard Henri Sellier...	Lun 25 Mars au Mer 27 Mars *Places disponibles*	799€ 97-2-81238-centre-suresnes-92150-permis-exploitation-25-jours.html	Suresnes (92) Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire
Stage à 799 € à Noisy Le Grand	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Noisy Le Grand 93160 4 Allee Bienvenue	Lun 25 Mars au Mer 27 Mars *Places disponibles*	799€ 98-2-81242-centre-noisy-grand-93160-permis-exploitation-25-jours.html	Noisy Le Grand (93) Lun 25 Mars au Mer 27 Mars 2019 Permis exploitation 2.5 jours	S'inscrire

Les objectifs du stage permis d’exploitation 2,5 jours en région Île-de-France

La vente de boisson est une activité délicate, particulièrement pour les nouveaux exploitants de débit de boisson. Cette formation a pour objectif de :

Présenter à l’exploitant toutes les dispositions relatives à la gestion d’un débit de boisson, et les normes imposées par la santé publique.
Faciliter l’ouverture et l’exploitation d’un débit de boisson.

Le contenu de la formation en région Île-de-France

Le stage permis d’exploitation est une formation d'une durée de 20 heures répartie sur 2 jours et demi. Aucune condition particulière n’est requise pour participer à cette formation. Les sujets abordés lors de ce stage sont :

Les devoirs de l’exploitant quant à la protection des mineurs, la santé et l’ordre public.
Les conditions d’ouverture et de reprise d’un débit de boisson.
Les conditions de fermeture administrative.
Les spécificités de fonctionnement relatif à la préfecture et la commune où se trouvera l’établissement.

La formation contient deux volets en région Île-de-France :

Une partie théorique pour former le candidat.
Une partie pratique pour évaluer le candidat dans un exercice pratique.

La formation est dirigée par des experts dans le domaine du droit et de la santé publique. Au terme de la formation, le candidat reçoit une certification valable pendant 10 ans.

Le stage permis d’exploitation avoisine les 200 euros dans votre région de Île-de-France.

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