Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Gérardmer (88)

Permis d'exploitation 1 jour à Gérardmer (88)

Nos formations dédiées au permis exploitation GerarDmer

Vous préparez à l’heure actuelle un projet pro, impliquant la possession de licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Vous serez contraint de participer à une formation, ayant pour but d’apprendre vos droits et obligations. Avant le démarrage de votre restaurant ou bar, ou pour renouveler votre licence, notre site vous donnera la possibilité de participer à des stages de formation, de différentes natures. Il vous sera possible de bénéficier d’une prise en charge pour votre permis d’exploitation, avec le Pôle Emploi. Un grand nombre de centres sont disponibles pour vous accueillir sur la région Grand Est, et sur l’ensemble du département 88 - Vosges. Nous sommes à votre disposition si vous avez besoin de prendre davantage de renseignements : nous sommes disponibles durant les jours ouvrables via notre service après-vente. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation permis d’exploitation débit de boissons en toute quiétude. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon votre besoin, vous pourrez choisir parmi 4 stages différents pour le permis d’exploitation GerarDmer. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, il faut savoir que votre session peut être annulée au minimum une semaine avant son démarrage.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Gérardmer


Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159294-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 13 Avril au Lun 13 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159295-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 20 Avril au Lun 20 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159296-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 27 Avril au Lun 27 Avril 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159297-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 04 Mai au Lun 04 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159298-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 11 Mai au Lun 11 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159299-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 18 Mai au Lun 18 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159300-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 25 Mai au Lun 25 Mai 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159301-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 01 Juin au Lun 01 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159302-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 08 Juin au Lun 08 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159303-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 15 Juin au Lun 15 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159304-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 22 Juin au Lun 22 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159305-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 29 Juin au Lun 29 Juin 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159306-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 06 Juillet au Lun 06 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159307-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 13 Juillet au Lun 13 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159308-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 20 Juillet au Lun 20 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159309-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 27 Juillet au Lun 27 Juillet 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159310-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 03 Aout au Lun 03 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159311-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 10 Aout au Lun 10 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159312-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 17 Aout au Lun 17 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159313-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 24 Aout au Lun 24 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159314-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 31 Aout au Lun 31 Aout 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159315-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 07 Septembre au Lun 07 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159316-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 14 Septembre au Lun 14 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159317-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 21 Septembre au Lun 21 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159318-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 28 Septembre au Lun 28 Septembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159319-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 05 Octobre au Lun 05 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159320-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 12 Octobre au Lun 12 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159321-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 19 Octobre au Lun 19 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159322-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 26 Octobre au Lun 26 Octobre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159323-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 02 Novembre au Lun 02 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159324-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 09 Novembre au Lun 09 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159325-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 16 Novembre au Lun 16 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159326-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 23 Novembre au Lun 23 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159327-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 30 Novembre au Lun 30 Novembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159328-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 07 Décembre au Lun 07 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159329-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 14 Décembre au Lun 14 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159330-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 21 Décembre au Lun 21 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Épinal 449 283-1-159331-centre-epinal-88000-permis-exploitation-1-jour.html Épinal (88)
Lun 28 Décembre au Lun 28 Décembre 2020
Permis exploitation 1 jour


Le pack restaurateur sur GerarDmer

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur regroupe deux stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. On pourra trouver dans ce pack la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

La formation permis exploitation trois jours sur GerarDmer

Le cursus complet sera le bon choix pour commencer à gérer votre exploitation. Le but est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

La formation HACCP sur GerarDmer

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une démarche essentielle pour devenir restaurateur. Restaurant traditionnel ou snack, vous serez contraint d’envisager ce cursus. Ce diplôme est valable dans le monde entier, le but est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

La formation permis exploitation une journée sur GerarDmer

Plusieurs types d’activités sont concernés par ce cursus. Cette formation concerne les personnes qui désirent repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé leur activité pendant dix ans. Pour tenir un commerce avec un débit de boissons alcoolisées accessible de 22h à 8h, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle que vous devrez choisir. Ce stage est conseillé pour les exploitants souhaitant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont proposées à leurs occupants en dehors des repas.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Gérardmer la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Gérardmer.