Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Cagnes-sur-Mer (06)

Pack restaurateur à Cagnes-sur-Mer (06)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Cagnes-sur-Mer

La profession de restaurateur ou gérant d’un bar est votre futur projet professionnel ? Une formation doit être entreprise par vos soins, pour apprendre les obligations qui vous seront propres. Par le biais de notre site web, des stages adaptés sont à votre disposition, dont le but est de vous permettre d’obtenir votre permis d’exploitation, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au lancement de votre établissement. Il vous est possible de financer votre formation, vous aurez la possibilité de prendre des infos complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nos formations sont conçues autour de plusieurs thématiques : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur. Sur la région Provence-Alpes-Côte D’Azur, dans le département 06 - Alpes Maritimes, il faut savoir que plusieurs services peuvent vous accueillir pour passer votre permis d’exploitation. Nos collaborateurs vous proposent un suivi personnalisé : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi de 9h à 17h. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Si vous souhaitez annuler votre participation sept jours avant la date prévue, votre stage ne vous sera pas facturé.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Cagnes-sur-Mer


Stage à 1100 € à Cannes 1100 disponible Cannes (06)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Laurent-du-Var 1100 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Antibes 1100 disponible Antibes (06)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sophia-Antipolis 1100 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Cannet 1100 disponible Le Cannet (06)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Menton 1100 disponible Menton (06)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 13 Décembre au Ven 17 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Cannes 1100 disponible Cannes (06)
Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Laurent-du-Var 1100 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Antibes 1100 disponible Antibes (06)
Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sophia-Antipolis 1100 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Cannet 1100 disponible Le Cannet (06)
Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Menton 1100 disponible Menton (06)
Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 20 Décembre au Ven 24 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Cannes 1100 disponible Cannes (06)
Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Laurent-du-Var 1100 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Antibes 1100 disponible Antibes (06)
Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sophia-Antipolis 1100 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Cannet 1100 disponible Le Cannet (06)
Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Menton 1100 disponible Menton (06)
Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 27 Décembre au Ven 31 Décembre 2021
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Cannes 1100 disponible Cannes (06)
Lun 03 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Laurent-du-Var 1100 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 03 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Antibes 1100 disponible Antibes (06)
Lun 03 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sophia-Antipolis 1100 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 03 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 03 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Cannet 1100 disponible Le Cannet (06)
Lun 03 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Menton 1100 disponible Menton (06)
Lun 03 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 03 Janvier au Ven 07 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Cannes 1100 disponible Cannes (06)
Lun 10 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Laurent-du-Var 1100 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 10 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Antibes 1100 disponible Antibes (06)
Lun 10 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sophia-Antipolis 1100 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 10 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 10 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Cannet 1100 disponible Le Cannet (06)
Lun 10 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Menton 1100 disponible Menton (06)
Lun 10 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 10 Janvier au Ven 14 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Cannes 1100 disponible Cannes (06)
Lun 17 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Laurent-du-Var 1100 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 17 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Antibes 1100 disponible Antibes (06)
Lun 17 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sophia-Antipolis 1100 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 17 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 17 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Cannet 1100 disponible Le Cannet (06)
Lun 17 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Menton 1100 disponible Menton (06)
Lun 17 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 17 Janvier au Ven 21 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Cannes 1100 disponible Cannes (06)
Lun 24 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Laurent-du-Var 1100 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 24 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Antibes 1100 disponible Antibes (06)
Lun 24 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sophia-Antipolis 1100 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 24 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 24 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Cannet 1100 disponible Le Cannet (06)
Lun 24 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Menton 1100 disponible Menton (06)
Lun 24 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 24 Janvier au Ven 28 Janvier 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Cannes 1100 disponible Cannes (06)
Lun 31 Janvier au Ven 04 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Laurent-du-Var 1100 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 31 Janvier au Ven 04 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Antibes 1100 disponible Antibes (06)
Lun 31 Janvier au Ven 04 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sophia-Antipolis 1100 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 31 Janvier au Ven 04 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 31 Janvier au Ven 04 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Cannet 1100 disponible Le Cannet (06)
Lun 31 Janvier au Ven 04 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Menton 1100 disponible Menton (06)
Lun 31 Janvier au Ven 04 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 31 Janvier au Ven 04 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Cannes 1100 disponible Cannes (06)
Lun 07 Février au Ven 11 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Saint-Laurent-du-Var 1100 disponible Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 07 Février au Ven 11 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Antibes 1100 disponible Antibes (06)
Lun 07 Février au Ven 11 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Sophia-Antipolis 1100 disponible Sophia-Antipolis (06)
Lun 07 Février au Ven 11 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Nice 1100 disponible Nice (06)
Lun 07 Février au Ven 11 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1100 € à Le Cannet 1100 disponible Le Cannet (06)
Lun 07 Février au Ven 11 Février 2022
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Cagnes-sur-Mer

Vous voulez gérer un établissement de restauration ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez contraint de passer par ce stage peu importe le type de restauration qui vous intéresse. C’est un diplôme reconnu dans le monde entier, le but est de savoir gérer les aliments pour qu’ils restent propres à la consommation, et vous aurez la faculté de choisir l’enseignement à distance.

Le pack restaurateur sur Cagnes-sur-Mer

Si vous projetez de devenir restaurateur, notre formation permis d’exploitation Pack Restaurateur vous donnera la possibilité d’accéder à un prix intéressant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, c’est une formule pratique et complète.

La formation permis exploitation 3 jours sur Cagnes-sur-Mer

Si vous n’avez pas encore d’expérience, la formation permis d’exploitation sur Cagnes-sur-Mer en trois journées complètes sera demandée. La vocation de ce cursus est de traiter tous les points nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. Ce sont en tout vingt heures d’enseignement qui seront dispensées dans le cadre de ce stage.

La formation permis exploitation une journée sur Cagnes-sur-Mer

Plusieurs types d’exploitants seront aptes à choisir ce stage en 1 jour. Ce cursus est conseillé pour les gérants de chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Si votre projet inclut un débit d’alcool durant la nuit, vous devrez choisir ce cursus. Les exploitants doivent légalement renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, c’est la typologie de stage recommandée pour y parvenir.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Cagnes-sur-Mer. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Cagnes-sur-Mer. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Cagnes-sur-Mer, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.