Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Mimizan (40)

Hygiène alimentaire à Mimizan (40)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Mimizan

Devenir restaurateur ou gérant d’un bar vous intéresse ? Vous allez devoir participer à un stage, pour apprendre vos obligations et vos droits. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, différents stages s’offriront à vous. Passez votre permis d’exploitation sur la région Nouvelle-Aquitaine : un grand nombre de structures peuvent vous accueillir, sur le département 40 - Landes. Nos équipes vous proposent un suivi personnalisé : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi. Pour que votre stage permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, il faut savoir que nous ne proposons que des formations reconnues par l’Etat. En fonction du type d’établissement qui vous concerne, vous pourrez choisir parmi quatre formules pour le permis d’exploitation Mimizan. Si vous voulez annuler votre venue 7 jours avant la date planifiée, votre stage ne vous sera pas facturé. Il vous est possible de bénéficier d’un financement pour votre stage, pensez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Mimizan


Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 19 Juin au Ven 20 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 26 Juin au Ven 27 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 03 Juillet au Ven 04 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 10 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 17 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 24 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 31 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 07 Aout au Ven 08 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 14 Aout au Ven 15 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 21 Aout au Ven 22 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 28 Aout au Ven 29 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Dax
599 disponible
Dax (40)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Mont-de-Marsan
599 disponible
Mont-de-Marsan (40)
Jeu 04 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Aire-sur-l’Adour
599 disponible
Aire-sur-l’Adour (40)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Biscarrosse
599 disponible
Biscarrosse (40)
Jeu 11 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation hygiène alimentaire sur Mimizan

Votre projet est de pouvoir servir et préparer des denrées alimentaires ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Restaurant traditionnel ou snack, il sera obligatoire pour vous de vous inscrire à ce stage. C’est un diplôme valable aussi bien à l’étranger qu’en France, l’objectif est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des denrées alimentaires, et il vous sera possible de préparer la formation en e-learning.

La formation permis exploitation complet sur Mimizan

Le stage complet permis d’exploitation Mimizan est le bon choix si vous démarrez votre activité. Tous les sujets importants seront abordés. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

Le pack restaurateur sur Mimizan

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux stages pour un prix intéressant, afin de former les personnes qui désirent monter leur restaurant. On y trouve à la fois la session HACCP et le permis d’exploitation complet.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Mimizan

Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce stage. Il vous sera possible de sélectionner ce stage de 7 heures pour tenir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit. Les professionnels qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation pourront choisir cette journée de formation, après avoir exercé leur activité pendant dix années. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage si vous souhaitez gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Mimizan regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Mimizan.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.