Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours en région Pays de la Loire

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Permis exploitation 3 jours en région Pays de la Loire
permis d'exploitation 2,5 jours Pays de la Loire

La France est le pays des grands crus de vin et de la restauration. Il n’est donc pas surprenant de voir des restaurants et des débits de boissons ouvrir çà et là, dans les grandes villes comme dans les petites localités de l’hexagone.  

La réglementation française est très claire en ce qui concerne l’exploitation des licences et des débits de boisson. Tout exploitant est obligé de se soumettre à certains nombres de contraintes préalables avant l’ouverture de son établissement.

En effet, tous les nouveaux exploitants doivent procéder au stage obligatoire pour obtenir un permis d’exploitation. Cette formation est disponible partout en France tout au long de l’année, notamment dans votre région de Pays de la Loire. Voici en quoi consiste le programme du stage.


Stage à 799 € à Sables-d’Olonne 799 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Challans 799 disponible Challans (85)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Cholet 799 disponible Cholet (49)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saumur 799 disponible Saumur (49)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Pornic 799 disponible Pornic (44)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bouchemaine 799 disponible Bouchemaine (49)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Guérande 799 disponible Guérande (44)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à La Flèche 799 disponible La Flèche (72)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Trignac 799 disponible Trignac (44)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteaubriant 799 disponible Châteaubriant (44)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à La Roche-sur-Yon... 799 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Le Mans 799 disponible Le Mans (72)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Laval 799 disponible Laval (53)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Angers 799 disponible Angers (49)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nantes 799 disponible Nantes (44)
Lun 13 Décembre au Mer 15 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sables-d’Olonne 799 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Challans 799 disponible Challans (85)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Cholet 799 disponible Cholet (49)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saumur 799 disponible Saumur (49)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Pornic 799 disponible Pornic (44)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bouchemaine 799 disponible Bouchemaine (49)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Guérande 799 disponible Guérande (44)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à La Flèche 799 disponible La Flèche (72)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Trignac 799 disponible Trignac (44)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteaubriant 799 disponible Châteaubriant (44)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à La Roche-sur-Yon... 799 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Le Mans 799 disponible Le Mans (72)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Laval 799 disponible Laval (53)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Angers 799 disponible Angers (49)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nantes 799 disponible Nantes (44)
Lun 20 Décembre au Mer 22 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sables-d’Olonne 799 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Challans 799 disponible Challans (85)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Cholet 799 disponible Cholet (49)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saumur 799 disponible Saumur (49)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Pornic 799 disponible Pornic (44)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bouchemaine 799 disponible Bouchemaine (49)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Guérande 799 disponible Guérande (44)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à La Flèche 799 disponible La Flèche (72)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Trignac 799 disponible Trignac (44)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteaubriant 799 disponible Châteaubriant (44)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à La Roche-sur-Yon... 799 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Le Mans 799 disponible Le Mans (72)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Laval 799 disponible Laval (53)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Angers 799 disponible Angers (49)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nantes 799 disponible Nantes (44)
Lun 27 Décembre au Mer 29 Décembre 2021
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sables-d’Olonne 799 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Challans 799 disponible Challans (85)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Cholet 799 disponible Cholet (49)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saumur 799 disponible Saumur (49)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Pornic 799 disponible Pornic (44)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bouchemaine 799 disponible Bouchemaine (49)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Guérande 799 disponible Guérande (44)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à La Flèche 799 disponible La Flèche (72)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Trignac 799 disponible Trignac (44)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteaubriant 799 disponible Châteaubriant (44)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à La Roche-sur-Yon... 799 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Le Mans 799 disponible Le Mans (72)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Laval 799 disponible Laval (53)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Angers 799 disponible Angers (49)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Nantes 799 disponible Nantes (44)
Lun 03 Janvier au Mer 05 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Sables-d’Olonne 799 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Challans 799 disponible Challans (85)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Cholet 799 disponible Cholet (49)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Saumur 799 disponible Saumur (49)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Pornic 799 disponible Pornic (44)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Bouchemaine 799 disponible Bouchemaine (49)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Guérande 799 disponible Guérande (44)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à La Flèche 799 disponible La Flèche (72)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Trignac 799 disponible Trignac (44)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours
Stage à 799 € à Châteaubriant 799 disponible Châteaubriant (44)
Lun 10 Janvier au Mer 12 Janvier 2022
Permis exploitation 3 jours


Le permis d’exploitation et la licence débit de boisson : la différence

Avant de se lancer dans l’exploitation de débit de boisson, il est crucial de faire la différence entre deux notions : le permis d’exploitation et la licence débit de boisson.

Le permis d’exploitation est l’attestation légale qui permet à l’exploitant de créer ou de reprendre un débit de boissons. C’est la première étape pour obtenir l’autorisation de commercialiser des boissons, appelée licence débit de boisson.  Bien qu’elles soient différentes, ces notions vont de paire.

Qui est concerné par le stage 2,5 jours ?

Le stage de permis d’exploitation ne concerne pas toutes les catégories d’exploitant de débit de boissons. Il s’adresse principalement aux futurs exploitants, désireux de rependre ou d’ouvrir un débit de boissons alcoolisées. Elle s’adresse aussi aux exploitants ayant moins de 10 ans d’expérience.


Les objectifs du stage permis d’exploitation 2,5 jours en région Pays de la Loire

La vente de boisson est une activité délicate, particulièrement pour les nouveaux exploitants de débit de boisson. Cette formation a pour objectif de :

Le contenu de la formation en région Pays de la Loire

Le stage permis d’exploitation est une formation d'une durée de 20 heures répartie sur 2 jours et demi. Aucune condition particulière n’est requise pour participer à cette formation. Les sujets abordés lors de ce stage sont :

La formation contient deux volets en région Pays de la Loire :

La formation est dirigée par des experts dans le domaine du droit et de la santé publique. Au terme de la formation, le candidat reçoit une certification valable pendant 10 ans.

Le stage permis d’exploitation avoisine les 200 euros dans votre région de Pays de la Loire.

DRAAF Pays de la Loire
SERVICES RÉGIONAUX DE CONTRÔLE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE - Pays de la Loire
22 mail Pablo Picasso -BP 24209
44042 Nantes
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