Formation permis exploitation et hygiène alimentaire

Le stage de permis d’exploitation de 2,5 jours en région Provence-Alpes-Cote d'Azur

Dans cette rubrique vous pouvez retrouver l'ensemble de nos formations Permis exploitation 2.5 jours en région Provence-Alpes-Cote d'Azur
permis d'exploitation 2,5 jours Provence-Alpes-Cote d'Azur

La France est le pays des grands crus de vin et de la restauration. Il n’est donc pas surprenant de voir des restaurants et des débits de boissons ouvrir çà et là, dans les grandes villes comme dans les petites localités de l’hexagone.  

La réglementation française est très claire en ce qui concerne l’exploitation des licences et des débits de boisson. Tout exploitant est obligé de se soumettre à certains nombres de contraintes préalables avant l’ouverture de son établissement.

En effet, tous les nouveaux exploitants doivent procéder au stage obligatoire pour obtenir un permis d’exploitation. Cette formation est disponible partout en France tout au long de l’année, notamment dans votre région de Provence-Alpes-Cote d'Azur. Voici en quoi consiste le programme du stage.


Stage à 799 € à Gap 799 11-2-103681-centre-gap-05000-permis-exploitation-25-jours.html Gap (05)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Briançon 799 12-2-103981-centre-briancon-05100-permis-exploitation-25-jours.html Briançon (05)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Nice 499 13-2-104280-centre-nice-06000-permis-exploitation-25-jours.html Nice (06)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 19-2-106080-centre-marseille-13005-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à La Seyne-sur-Mer... 499 88-2-126476-centre-la-seyne-sur-mer-83500-permis-exploitation-25-jours.html La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Orange 799 89-2-126776-centre-orange-84000-permis-exploitation-25-jours.html Orange (84)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Toulon 499 106-2-130676-centre-toulon-83000-permis-exploitation-25-jours.html Toulon (83)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Aix-en-Provence 499 107-2-130976-centre-aix-provence-13100-permis-exploitation-25-jours.html Aix-en-Provence (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Menton 499 108-2-131276-centre-menton-06500-permis-exploitation-25-jours.html Menton (06)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à La Ciotat 499 109-2-131576-centre-la-ciotat-13600-permis-exploitation-25-jours.html La Ciotat (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Le Cannet 499 114-2-131876-centre-le-cannet-06100-permis-exploitation-25-jours.html Le Cannet (06)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Briançon 799 115-2-132176-centre-briancon-05150-permis-exploitation-25-jours.html Briançon (05)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Avignon 799 116-2-132476-centre-avignon-84000-permis-exploitation-25-jours.html Avignon (84)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 117-2-132776-centre-marseille-13001-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Nice 499 119-2-133076-centre-nice-06300-permis-exploitation-25-jours.html Nice (06)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Arles 499 124-2-134576-centre-arles-13200-permis-exploitation-25-jours.html Arles (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Digne-les-Bains 799 128-2-134876-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-25-jours.html Digne-les-Bains (04)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Hyères 499 129-2-135176-centre-hyeres-83400-permis-exploitation-25-jours.html Hyères (83)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Barcelonette 799 140-2-136367-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-25-jours.html Barcelonette (04)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Gémenos 499 141-2-136667-centre-gemenos-13420-permis-exploitation-25-jours.html Gémenos (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 148-2-138694-centre-marseille-13012-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Martigues 499 151-2-138994-centre-martigues-13500-permis-exploitation-25-jours.html Martigues (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Vitrolles 499 152-2-139294-centre-vitrolles-13127-permis-exploitation-25-jours.html Vitrolles (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Salon-de-Provence 499 154-2-139894-centre-salon-provence-13300-permis-exploitation-25-jours.html Salon-de-Provence (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 499 156-2-140194-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-permis-exploitation-25-jours.html Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Sainte-Maxime 499 157-2-140494-centre-sainte-maxime-83120-permis-exploitation-25-jours.html Sainte-Maxime (83)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Sisteron 799 207-2-146567-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-25-jours.html Sisteron (04)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Embrun 799 326-2-170626-centre-embrun-05200-permis-exploitation-25-jours.html Embrun (05)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 338-2-172474-centre-saint-laurent-var-06700-permis-exploitation-25-jours.html Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Antibes 499 337-2-172606-centre-antibes-06600-permis-exploitation-25-jours.html Antibes (06)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 339-2-172933-centre-marseille-13010-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 343-2-173122-centre-marseille-13008-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 06 Juillet au Mer 08 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Gap 799 11-2-103682-centre-gap-05000-permis-exploitation-25-jours.html Gap (05)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Briançon 799 12-2-103982-centre-briancon-05100-permis-exploitation-25-jours.html Briançon (05)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Nice 499 13-2-104281-centre-nice-06000-permis-exploitation-25-jours.html Nice (06)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 19-2-106081-centre-marseille-13005-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à La Seyne-sur-Mer... 499 88-2-126477-centre-la-seyne-sur-mer-83500-permis-exploitation-25-jours.html La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Orange 799 89-2-126777-centre-orange-84000-permis-exploitation-25-jours.html Orange (84)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Toulon 499 106-2-130677-centre-toulon-83000-permis-exploitation-25-jours.html Toulon (83)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Aix-en-Provence 499 107-2-130977-centre-aix-provence-13100-permis-exploitation-25-jours.html Aix-en-Provence (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Menton 499 108-2-131277-centre-menton-06500-permis-exploitation-25-jours.html Menton (06)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à La Ciotat 499 109-2-131577-centre-la-ciotat-13600-permis-exploitation-25-jours.html La Ciotat (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Le Cannet 499 114-2-131877-centre-le-cannet-06100-permis-exploitation-25-jours.html Le Cannet (06)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Briançon 799 115-2-132177-centre-briancon-05150-permis-exploitation-25-jours.html Briançon (05)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Avignon 799 116-2-132477-centre-avignon-84000-permis-exploitation-25-jours.html Avignon (84)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 117-2-132777-centre-marseille-13001-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Nice 499 119-2-133077-centre-nice-06300-permis-exploitation-25-jours.html Nice (06)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Arles 499 124-2-134577-centre-arles-13200-permis-exploitation-25-jours.html Arles (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Digne-les-Bains 799 128-2-134877-centre-digne-bains-04000-permis-exploitation-25-jours.html Digne-les-Bains (04)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Hyères 499 129-2-135177-centre-hyeres-83400-permis-exploitation-25-jours.html Hyères (83)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Barcelonette 799 140-2-136368-centre-barcelonette-04400-permis-exploitation-25-jours.html Barcelonette (04)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Gémenos 499 141-2-136668-centre-gemenos-13420-permis-exploitation-25-jours.html Gémenos (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 148-2-138695-centre-marseille-13012-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Martigues 499 151-2-138995-centre-martigues-13500-permis-exploitation-25-jours.html Martigues (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Vitrolles 499 152-2-139295-centre-vitrolles-13127-permis-exploitation-25-jours.html Vitrolles (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Salon-de-Provence 499 154-2-139895-centre-salon-provence-13300-permis-exploitation-25-jours.html Salon-de-Provence (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume 499 156-2-140195-centre-saint-maximin-sainte-baume-83470-permis-exploitation-25-jours.html Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Sainte-Maxime 499 157-2-140495-centre-sainte-maxime-83120-permis-exploitation-25-jours.html Sainte-Maxime (83)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Sisteron 799 207-2-146568-centre-sisteron-04300-permis-exploitation-25-jours.html Sisteron (04)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Embrun 799 326-2-170627-centre-embrun-05200-permis-exploitation-25-jours.html Embrun (05)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Saint-Laurent-du-Var 499 338-2-172475-centre-saint-laurent-var-06700-permis-exploitation-25-jours.html Saint-Laurent-du-Var (06)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Antibes 499 337-2-172607-centre-antibes-06600-permis-exploitation-25-jours.html Antibes (06)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 339-2-172934-centre-marseille-13010-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 343-2-173123-centre-marseille-13008-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 13 Juillet au Mer 15 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Gap 799 11-2-103683-centre-gap-05000-permis-exploitation-25-jours.html Gap (05)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Briançon 799 12-2-103983-centre-briancon-05100-permis-exploitation-25-jours.html Briançon (05)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Nice 499 13-2-104282-centre-nice-06000-permis-exploitation-25-jours.html Nice (06)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à Marseille 499 19-2-106082-centre-marseille-13005-permis-exploitation-25-jours.html Marseille (13)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 499 € à La Seyne-sur-Mer... 499 88-2-126478-centre-la-seyne-sur-mer-83500-permis-exploitation-25-jours.html La Seyne-sur-Mer (83)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours
Stage à 799 € à Orange 799 89-2-126778-centre-orange-84000-permis-exploitation-25-jours.html Orange (84)
Lun 20 Juillet au Mer 22 Juillet 2020
Permis exploitation 2.5 jours


Le permis d’exploitation et la licence débit de boisson : la différence

Avant de se lancer dans l’exploitation de débit de boisson, il est crucial de faire la différence entre deux notions : le permis d’exploitation et la licence débit de boisson.

Le permis d’exploitation est l’attestation légale qui permet à l’exploitant de créer ou de reprendre un débit de boissons. C’est la première étape pour obtenir l’autorisation de commercialiser des boissons, appelée licence débit de boisson.  Bien qu’elles soient différentes, ces notions vont de paire.

Qui est concerné par le stage 2,5 jours ?

Le stage de permis d’exploitation ne concerne pas toutes les catégories d’exploitant de débit de boissons. Il s’adresse principalement aux futurs exploitants, désireux de rependre ou d’ouvrir un débit de boissons alcoolisées. Elle s’adresse aussi aux exploitants ayant moins de 10 ans d’expérience.


Les objectifs du stage permis d’exploitation 2,5 jours en région Provence-Alpes-Cote d'Azur

La vente de boisson est une activité délicate, particulièrement pour les nouveaux exploitants de débit de boisson. Cette formation a pour objectif de :

Le contenu de la formation en région Provence-Alpes-Cote d'Azur

Le stage permis d’exploitation est une formation d'une durée de 20 heures répartie sur 2 jours et demi. Aucune condition particulière n’est requise pour participer à cette formation. Les sujets abordés lors de ce stage sont :

La formation contient deux volets en région Provence-Alpes-Cote d'Azur :

La formation est dirigée par des experts dans le domaine du droit et de la santé publique. Au terme de la formation, le candidat reçoit une certification valable pendant 10 ans.

Le stage permis d’exploitation avoisine les 200 euros dans votre région de Provence-Alpes-Cote d'Azur.

DRAAF Provence-Alpes-Cote d'Azur
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