Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Stage Permis d'exploitation 1 jour à Ploemeur (56)

Permis d'exploitation 1 jour à Ploemeur (56)

Permis exploitation : votre stage sur Ploemeur

Le métier de restaurateur ou de débitant de boissons est votre futur projet professionnel ? Il sera demandé de participer à une formation, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Des stages sont disponibles par le biais de notre service, vous permettant de vous procurer cette autorisation, légalement obligatoire pour l’ouverture de votre bar, ou selon les cas, pour être en mesure d’exercer après dix années d’activité, grâce à un renouvellement de votre licence. Nous sommes joignables facilement si vous avez besoin de prendre davantage d’informations : notre ligne dédiée vous prend en charge du lundi au vendredi. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos cursus, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. L’inscription est plutôt flexible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, une semaine avant le jour J. Nos formations sont conçues autour de plusieurs thématiques : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Sur la région Bretagne, dans le département 56 - Morbihan, vous trouverez facilement un service dans les alentours de votre ville, apte à vous former concernant vos droits et vos obligations en tant qu’exploitant. Pour que votre permis d’exploitation soit préparé en toute quiétude, il faut savoir que nos formations sont validées par le ministère de l’intérieur.

Nos stages Permis exploitation 1 jour situés à proximité de Ploemeur


Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 19 Avril au Lun 19 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 26 Avril au Lun 26 Avril 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 03 Mai au Lun 03 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 10 Mai au Lun 10 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 17 Mai au Lun 17 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 24 Mai au Lun 24 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 31 Mai au Lun 31 Mai 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 07 Juin au Lun 07 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 14 Juin au Lun 14 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 21 Juin au Lun 21 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 28 Juin au Lun 28 Juin 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 05 Juillet au Lun 05 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 12 Juillet au Lun 12 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 19 Juillet au Lun 19 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 26 Juillet au Lun 26 Juillet 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 02 Aout au Lun 02 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 09 Aout au Lun 09 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 16 Aout au Lun 16 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 23 Aout au Lun 23 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 30 Aout au Lun 30 Aout 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 06 Septembre au Lun 06 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 13 Septembre au Lun 13 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 20 Septembre au Lun 20 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 27 Septembre au Lun 27 Septembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 04 Octobre au Lun 04 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 11 Octobre au Lun 11 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 18 Octobre au Lun 18 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 25 Octobre au Lun 25 Octobre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 01 Novembre au Lun 01 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 08 Novembre au Lun 08 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 15 Novembre au Lun 15 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 22 Novembre au Lun 22 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 29 Novembre au Lun 29 Novembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 06 Décembre au Lun 06 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 13 Décembre au Lun 13 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 20 Décembre au Lun 20 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour
Stage à 449 € à Vannes 449 disponible Vannes (56)
Lun 27 Décembre au Lun 27 Décembre 2021
Permis exploitation 1 jour


Le stage permis exploitation une journée sur Ploemeur

Voici les exploitants qui peuvent sélectionner ce cursus. Il vous sera possible de choisir ce stage de 7 heures si vous souhaitez pouvoir vendre boissons alcoolisées durant la nuit. Le stage permis d’exploitation en 7 heures s’adresse aux propriétaires de chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Les pros souhaitant renouveler leur permis d’exploitation pourront choisir cette formation, après une expérience de 10 ans au sein de leur exploitation.

Le pack restaurateur sur Ploemeur

Pour vous lancer sereinement dans la restauration, optez pour le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.

Le stage permis exploitation 3 jours sur Ploemeur

Le cursus complet sera nécessaire pour démarrer la gérance de votre exploitation. Le but est de traiter tous les éléments nécessaires pour rester dans le cadre légal, au cours de l’exploitation de son restaurant ou bar. C’est une formation qui nécessite 20h de cours.

La formation HACCP sur Ploemeur

Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Restauration rapide ou traditionnelle, il sera obligatoire pour vous de participer à cette formation. Il s’agit d’un diplôme reconnu dans le monde entier, la vocation de ce stage est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, et il vous sera possible de choisir le e-learning.

Une remise à niveau

Ce n'est que pour le bien de votre entreprise que le permis d'exploitation est à renouveler. Pour que vous soyez au courant de tout ce qu'il y a savoir lorsqu'on est chef d'établissement. Les réglementations changent presque chaque année, elles peuvent être supprimées ou modifiées, c'est pour cela qu'il est toujours bon de rester informé.

Dans la ville de Ploemeur la formation d'une durée de 6 heures est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à exercer votre métier en toute légalité.

Cette formation va compléter votre expérience professionnelle, en 10 ans, vous avez acquis beaucoup d'expérience et de métier. Le renouvellement de ce permis est la preuve de votre volonté d'apprendre à nouveau.

Les réglementations à savoir

La curiosité d'un chef d'établissement doit être élevée. Les réglementations et législations à connaître sont nombreuses et compliquées. Lors du stage de 1 jour proposé pour le renouvellement du permis d'exploitation, ces réglementations et législations seront approfondies pour que vous n'ayez plus aucun doute sur le bon fonctionnement de votre établissement.

C'est important de connaître ses droits et ses obligations. Si le chef d'établissement n'est pas au courant des tenants et aboutissants de son restaurant, il risque des sanctions.

Il existe différents types de réglementations avec :

  • Les clients.
  • Les voisins.
  • Les salariés.
  • Les administrations.

Toutes ces réglementations sont essentielles à connaître. Le bon fonctionnement de l'établissement commence par le respect de ces réglementations.

Découvrir et apprendre

Certes, vous avez pratiqué un stage de 2,5 jours, il y a 10 ans. Depuis les choses ont évolué, changé ou au contraire. Mais il faut effectuer le stage pour le savoir.

Les risques et les sanctions liés à la responsabilité civile ou pénale, sont des risques à connaître. Ils peuvent avoir évolué depuis votre dernière formation, il y a 10 ans. Une mise à jour est toujours bonne à effectuer pour découvrir ou apprendre de nouvelles choses.

Les questions liées à la santé publique sont, elles aussi, en perpétuelle évolution. Les bons réflexes à adopter avec l'alcoolémie, le tabac ou encore le bruit sont des sujets abordés lors de cette formation dans la ville de Ploemeur.